西兰花土豆泥怎么做 ?
用料
西兰花 少量
土豆 一个
西兰花土豆泥的做法
第一步我们先准备好需要的食材
西兰花清洗后,浸泡半小时,泡出残留的杂质。(这一步很有必要哦)
土豆切成小块。
放入辅食机中。
蒸熟(也可以用蒸锅蒸熟)。
将土豆打成泥。
我们取一个裱花袋,放入杯子中。
土豆泥倒入裱花袋中,放置一旁待用。
起锅加水,煮开后,放入西兰花。
焯水2-3分钟。
焯水后,沥干水分,放入辅食机中。
打成糊。
我们先将土豆泥先挤入碗中,挤个小形状。
西兰花倒在土豆泥上。
做出一个小造型,宝宝会更加感兴趣哦。
西兰花土豆泥用豆浆机怎么做 ?
刚刚,就是刚刚,我做了这个料理作为我的午餐,我碰到的情况和你一模一样。我有按照随机附送的菜谱上的比例进行搭配(当然可能不太精确),也是选择营养米糊,出来就是一股子菜味。 我从网上搜索说可以放盐或者糖来调味,我放了盐,味道有所改善...
西兰花可以和土豆一齐吃吗 ?
西兰花可以和土豆一齐吃
食材
西兰花土豆条的做法步骤
1. 首先把西兰花掰成小朵,然后在把根部切成片状。(根部要是特别老的话可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分)
2. 土豆切成条状不要太细了。(太细的话炸完后就没口感了,但也可以依个人的口味定)
3. 把西兰花用热水掉下。这样颜色即好又容易熟但是时间不易太长。水开后把西兰花放入待变色了就要捞出来。同时把油烧热多放些油,油温大约7层的时候就可以了。然后把土豆条放入炸置金黄微焦即可。忘记拍掉完水的西兰花了。下回在做补上。
4. 锅内留底油用葱蒜抱锅后把西兰花先炒下先加点盐因为这样有味道,然后在把炸好的土豆条放进去翻炒下放入盐。出锅的时候放鸡精同时在放点蒜末提下香。
5. 炒的时候不用时间太长都是熟的了。
西兰花土豆条的做法视频
小贴士
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。还有西兰花也有抗癌作用,大家要多吃西兰花。
西兰花土豆泥里面可以加酸奶或果汁吗 ?
凉拌土豆片:
原料:
土豆250克。
调料:
酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。
做法:
1、将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
土豆烧肉
原 料:
土豆、五花肉。
做法:
1:土豆洗净,然后刨子去皮。
2、去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。
3、锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,汆烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份待用。
4、锅中底油,油七层热,加姜片和葱白爆香一下,倒入沥干水的肉块煸炒出油,然后加人酱油、精盐、绍酒翻炒几下。
5、倒入土豆块和肉块一起翻炒下,再加入清水(以没过肉块为度)和2小勺盐,待沸后转小火烧30分钟。
6、最后汤锅里的汁差不多的时候,大火收汁,撒点葱末即可以装盘了。
西兰花土豆怎么做好吃 ?
主料
西兰花1土豆1
奶酪芝士2片
辅料
迷迭香少许盐少许
蒜少许
西兰花炒土豆的做法步骤
西兰花炒土豆的做法图解11. 准备西兰花、土豆、少许蒜(如果喜欢可放少许蒜)。
西兰花炒土豆的做法图解22. 洗干净切块成块状。
西兰花炒土豆的做法图解33. 加少许蒜片,倒入土豆块翻炒。
西兰花炒土豆的做法图解44. 再倒入西兰花翻炒至快熟时加两片奶酪芝士入锅入味,最后撒少盐和迷迭香,即可。