花菜的做法大全有哪些 ?
花菜的做法
材料
花菜一颗,番茄两只,白糖一小勺,盐适量,鸡精适量
做法
1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手瓣成小朵,冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅,入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖翻炒透至出沙
2.入花菜一起翻炒几下,加水至材料平,中小火焖煮至花菜软糯,开盖收汁,加适量盐和鸡精调味
花菜的做法大全 怎么做好吃 ?
花菜的做法
材料
菜油50毫升,净鸡肉75克,盐1捏,胡椒粉1捏,菜油60毫升,花菜500克,盐1克,白糖1克,酱油2茶匙
做法
1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放鸡肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,铲出备用。
2.花菜切成小花朵,洗净,沥干水。用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐,油热至6成时放入花菜,用中火翻炒10分钟;转大火,加入肉丝,白糖,酱油,炒3分钟即好。
花菜怎么做好吃 花菜的花样吃法 ?
1.菜花洗净掰成小块。
2.坐锅热水,水开后下菜花焯一下,捞起滤水。
3.干红椒剪段,葱头拍碎,生姜切片,蒜头拍碎。
4.干虾仁清水泡着备用。
5.青红椒洗净切斜段。
6.坐锅热油,下葱白蒜头生姜煸香。
7.下滤干水的干虾仁煸香。
8.倒入干红椒。
9.倒入焯过水的菜花翻炒。
10.加盐、生抽、蚝油调味,倒入青红椒,炒至断生即可。
菜花怎么炒好吃呢 五种花菜的简单做法推荐 ?
菜花怎么炒好吃
材料
菜花,鸡蛋,胡萝卜,盐,黄酒或料酒,淀粉
做法
1.菜花揪成小块,放到盐水里泡几分钟,捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀,鸡蛋炒至七成熟装盘。
2.小碗里放入盐,黄酒,淀粉,水调汁。锅内加底油把胡萝卜下入翻至断生再把菜花倒入翻炒两分钟,最后把难蛋加入倒入汁炒匀即可。
大碗花菜怎么做好吃,大碗花菜的家常做法 ?
食材明细
花菜1棵
胡萝卜1小块
小葱2根
青红椒各半根
盐适量
鸡精适量
蒜末适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
大碗花菜的做法步骤
1
原料图
2
花菜洗净摘小朵
3
胡萝卜切片,小葱切段,青红椒切小圈
4
锅内坐油,放入蒜末炒香,倒入花菜翻炒
5
花菜翻炒至半熟,放入胡萝卜继续翻炒
6
胡萝卜也快熟的时候,放入青红椒和葱段
7
翻炒至葱段和青红椒断生,调入盐和鸡精即可
花菜拼盘的做法,花菜拼盘怎么做好吃,花菜拼盘的家常 ?
这道菜是我自己想的,用菜花和西兰花拼的凉盘,上边放点木耳和虾仁,看着挺好看的。
食材
主料
菜花
200g
西兰花
200g
木耳
50g
虾仁
3个
辅料
芥末
适量
酱油
适量
步骤
1.西兰花撕成小块。
2.用水焯5分钟。
3.菜花切成小块。
4.用水焯4分钟。
5.泡发的木耳备用。
6.虾仁备用。
7.创意凉菜拼盘出来咯。
8.配上点わさち,真是超级棒!小贴士
不喜欢吃芥末的,可以直接沾酱油就可以了。
红烧花菜的做法,红烧花菜怎么做好吃,红烧花菜 ?
主料花菜500g 辅料油适量盐适量黄豆酱适量椒盐粉适量咖喱粉适量生抽适量蚝油适量
步骤
红烧花菜的做法步骤11.花菜剪开,小朵
红烧花菜的做法步骤22.煮一锅水
红烧花菜的做法步骤33.焯一下,就捞上来,别煮熟了
红烧花菜的做法步骤44.锅中少油
红烧花菜的做法步骤55.爆香佐料
红烧花菜的做法步骤66.倒入花菜
红烧花菜的做法步骤77.倒入生抽
红烧花菜的做法步骤88.加入海天黄豆酱
红烧花菜的做法步骤99.咖喱粉红烧花菜的做法步骤1010.椒盐粉
红烧花菜的做法步骤1111.蚝油
红烧花菜的做法步骤1212.最后加入协,炒匀即可
花菜干的做法,花菜干怎么做好吃,花菜干的家常做法 ?
菜花的做法
主料
菜花
250g
粉丝
40g
广式腊肉
120g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜末
适量
蒜片
适量
剁椒
1勺
八角
1个
白糖
适量
步骤
1.广式腊肉切薄片,葱切粒,姜切末,蒜切片,一勺剁椒,待用
2.龙口粉丝取出,用水洗净
3.菜花洗净,掰成小朵
4.锅内烧热水,下粉丝
5.烫软,捞出
6.倒入腊肉煸炒出油,如若感觉油不够,可以加少量的植物油
7.加入一个八角,一起煸炒出味
8.加入花菜
9.加入蒜片和姜末,翻炒一下
10.倒入一勺剁椒
11.翻炒均匀,加入适量的盐
12.少量的糖,翻炒均匀入味
13.将菜花倒入粉丝打底的砂锅中
14.加入适量清水,约2/3小碗
15.大火煮开
16.稍作搅拌,让粉丝充分吸收花菜和腊肉的味道
17.待菜花软烂后撒上葱粒即可关火
葱炒花菜的做法,葱炒花菜怎么做好吃,葱炒花菜 ?
、清炒菜花
原料:菜花斤胡萝卜根
做:
1.菜花根稍微切掉点用手掰朵行洗
2.胡萝卜洗皮切片
3.锅烧水水加点盐倒入菜花水2钟间要太
4.水再候倒入胡萝卜水钟捞起
5.先用淀粉勾加水点芡
6.锅底油油热倒入菜花胡萝卜火翻炒2钟
7.加盐鸡精倒入芡粉翻炒起锅
8.简单道菜知道喜喜欢吃菜花喜欢做
二、蒜蓉菜花
原料:菜花400克、蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油)
做:
1.菜花洗净掰朵蒜剁碎备用
2.菜花沸水焯钟至水再煮捞浸入凉水防变黄
3.炒锅倒入橄榄油油热至7蒜末翻炒香味倒入焯菜花翻炒3钟加盐锅即
花菜怎么烧 ?
可以先开水汤一下,,,加到肉里炒熟就可以了