新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蘑菇炒韭菜 韭菜搭配炒什么好吃呢

蘑菇可不可以和韭菜炒在一起??? ?

昨天做了一个鲜香好吃的韭菜肉末炒蘑菇,营养均衡,炒一炒也就几分钟。推荐给大家。

原料:蘑菇、韭菜和猪肉糜。

做法:1、韭菜去根,和蘑菇一同洗净。
2、韭菜切成小段,蘑菇切成薄片。
3、小葱洗净切末。
4、锅烧热,加少量的油。油热后炒香葱花,随后加入肉糜一起煸炒。
5、肉糜炒散变色后,烹入料酒继续翻炒。
6、炒出香味后,盛出待用。
7、再次往锅里加少量的油,油热后加入蘑菇片不停翻炒。
8、蘑菇熟后,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均匀。
9、等到韭菜熟了就马上关火,加盐调味即可。

我喜欢吃韭菜,这个菜也是我自己胡乱搭配的。味道十分不错,喜欢韭菜蘑菇的同学可以试着做做哦。

炒蘑菇怎么做好吃,韭菜炒蘑菇的家常做法 ?

主料
韭菜
300g
蘑菇
100g
辅料

适量

适量
鸡粉
少许
香油
少许
蚝油
1匙
大蒜
适量
步骤

1.原料准备好;

2.新鲜蘑菇洗净撕成两半;

3.韭菜择去黄叶,洗净切段;

4.蘑菇入开水锅中焯熟;

5.锅内入适量油,入大蒜爆香,入韭菜翻炒;

6.大火快炒至韭菜变色,倒入蘑菇,调入蚝油、盐、鸡粉提味,出锅前点入香油

炒韭菜怎么做好吃,蘑菇炒韭菜的家常做法 ?

1.将土豆洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水;
2.将韭菜择洗干净,切成略短于土豆丝的段;
3.锅内加油烧热,放入姜丝炸香,烹入料酒,放入土豆丝、花椒水翻炒,至土豆丝微熟;
4.放入韭菜段,撒入精盐、味精,快速炒匀,出锅装盘即成。

韭菜炒蘑菇怎么做好吃,韭菜炒蘑菇的家常做法 ?

用料
主料

韭菜150g

蘑菇100g

调料
食盐
适量
调和油
适量
韭菜炒蘑菇的做法
1.将韭菜,蘑菇洗净

2.将韭菜切段

3.蘑菇切片

4.热锅冷油,将蘑菇倒入锅中煸炒

5.炒软后,将韭菜倒入锅中煸炒至软,撒盐搅拌均匀即可

磨菇炒韭菜怎么做好吃 ?

步骤

1.蘑菇焯水洗净。

2.韭菜洗净切段,姜、葱切段。

3.锅热放油

4.放入葱姜爆锅。

5.加入磨菇翻炒,因为蘑菇本来就焯过水,所以轻微炒几下就行。

6.加入韭菜炒几下。

7.放入味极鲜。

8.再加上适量盐

韭菜和蘑菇相克吗 ?

不会
原料:
蘑菇、韭菜和猪肉糜。

做法:
1、韭菜去根,和蘑菇一同洗净。

2、韭菜切成小段,蘑菇切成薄片。

3、小葱洗净切末。

4、锅烧热,加少量的油。油热后炒香葱花,随后加入肉糜一起煸炒。

5、肉糜炒散变色后,烹入料酒继续翻炒。

6、炒出香味后,盛出待用。

7、再次往锅里加少量的油,油热后加入蘑菇片不停翻炒。

8、蘑菇熟后,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均匀。

9、等到韭菜熟了就马上关火,加盐调味即可。

白蘑菇能不能和韭菜炒 ?

可以,先炒熟白蘑菇,才下韭菜炒,韭菜半熟就调味,翻炒出锅。谚曰:生葱、熟蒜、半生韭,所以韭菜炒半生就好。

什么磨菇炒韭菜能吃死人 ?

你好可爱,当然是毒蘑菇

韭菜和蘑菇可以一起吃吗 ?

韭菜和蘑菇同时吃,只要保证原料本身安全五毒,是大可放心吃的。 指导意见: 建议:胃不好的人,有可能吃多了韭菜之后容易导致胃热烧心,建议你多喝些水,顺时针揉揉肚子,过些时候就好了。

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