烤香蕉怎么做最好吃? ?
香蕉与鸡蛋好像前世就有着千丝万缕的情缘,无论怎样组合,总是搭配得天衣无缝。经过烘烤后,香蕉彻底融化在了鸡蛋中,每一口都充满了无尽的甘甜与蛋香,令人无法分清它们之间的暧昧关系。热量标注:此菜热量为136千卡/人
材料
香蕉2根,鸡蛋3枚,椰丝5g,葡萄干15g,绵白糖1汤匙(15g)
做法
1、香蕉剥去外皮,切成3cm大小的滚刀块。
2、鸡蛋磕破外壳,掰成两半,将蛋黄分别在左右两手中的蛋壳中翻倒,将其中的蛋清全部沥出蛋壳,只将蛋黄保留在蛋壳中,用此方法将蛋黄和蛋清彻底分离。
3、在蛋黄中调入绵白糖,用打蛋器不停搅打约3分钟,使绵白糖与蛋黄充分混合。
4、用打蛋器不停抽打蛋清,直至蛋清完全打发,呈白色泡沫状。
5、将香蕉滚刀块、打发的蛋清和蛋黄混合均匀,再盛入较深的耐高温烘烤盘子中。
6、把葡萄干和椰丝撒在最上面,再放入已预热至180度的烤箱中,用上下火烤制约15分钟即可。
小诀窍
1、将香蕉放入烤箱中烤制时,由于表面温度较高,容易出现上端已经焦黄,但里面的蛋液还未凝固的现象,所以需要根据自家烤箱的特点,可适当调低温度,延长烘烤时间,来达到理想的效果。
2、如果没有电动打蛋器,对一般人来说用手将蛋清打发将是一个困难的事情,也可以用鲜奶油来代替打发蛋清使用。
烤香蕉的家常做法,烤香蕉怎么做,烤香蕉做法 ?
主料
香蕉
2根
鸡蛋
2个
糖
15克
辅料
萄萄干
适量
椰蓉
适量
步骤
1.将蛋白蛋黄分离。
2.蛋黄加入糖,用打蛋器搅打,使其充分溶合。
3.香蕉切成滚刀块。
4.将蛋白完全打发。
5.将蛋白与蛋黄混合均匀。
6.将蛋液倒入烤碗中,放入香蕉。
7.洒入泡好的萄萄干和椰蓉,入预热180度的烤箱中,上下火,15分钟左右即可。
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主料
香蕉
2根
鸡蛋
2个
糖
15克
辅料
萄萄干
适量
椰蓉
适量
步骤
1.将蛋白蛋黄分离。
2.蛋黄加入糖,用打蛋器搅打,使其充分溶合。
3.香蕉切成滚刀块。
4.将蛋白完全打发。
5.将蛋白与蛋黄混合均匀。
6.将蛋液倒入烤碗中,放入香蕉。
7.洒入泡好的萄萄干和椰蓉,入预热180度的烤箱中,上下火,15分钟左右即可。
做法,快手烤香蕉怎么做好吃,快手烤香蕉的家常做法 ?
主料
香蕉一个
芝士碎适量
辅料
油适量
步骤
1.将香蕉放在平底锅上用油煎的两面焦黄,放在铺好锡纸的烤盘上,中间用刀划开一个大口子,尽量划的开一些,塞入芝士碎
2.烤箱200℃预热5分钟,放入烤盘,200℃,8分钟即可,表面芝士融化
3.出炉,成品照,很香甜,拉丝效果也很棒小贴士
不要用太生的香蕉,
烤香蕉片的做法,烤香蕉片怎么做好吃,烤香蕉片的家常 ?
烤香蕉片的做法步骤
1
准备香蕉2个。
2
香蕉薄掉外皮。
3
切厚度均匀的薄片。(像一元硬币的厚度,太厚烤的时间会很长。)
4
轻轻的摆盘到铺好油布的烤盘里。
5
烤箱提前预热,上下100度,烤40分钟。
6
时间到后,烤盘从烤箱里拿出来。
7
把香蕉片移到烤网上。
8
放入烤箱中层。
9
烤箱上80度,下90度,继续再烤半个小时。烤好后,焦焦的口感,放密封袋保存。
10
成品图,健康又放心的小零食。
11
焦焦的口感,甜甜的很是好吃。
12
成品图,健康养生不长胖的小零食。
蜜烤香蕉怎么做 ?
香蕉和鸡蛋,天生的搭配,没有为什么。再来杯热气腾腾的牛奶,清凉的早晨,最窝心的早餐,暖身暖心。
材料:
香蕉2根、鸡蛋(大)2个、葡萄干少许、白砂糖1汤匙
做法:
1、蛋清蛋黄分开分别装在两个无水无油的盆中,蛋黄中加入糖搅拌至糖全部溶化。
2、蛋清打至湿性发泡。
3、香蕉去皮切滚刀块,加入蛋黄和蛋白膏快速拌匀,倒入烤模中。撒上葡萄干放在170度预热好的烤箱下层烤15分钟。
注:根据每个人烤箱功率的小小差异,温度可自行小调节一下。如果表面上色太快,可以降低温度多烤一会,或者关了上火。总之要保证里面烤熟,用牙签插一下就知道。
奢侈点,最后趁热再淋上一点蜂蜜,诱人的香味弥漫整个房间,会带给你一天的好心情。
原味烤香蕉的做法(烤箱菜)
主料:香蕉
做法:
1、香蕉去皮,切段,包在锡纸内;
2、放入烤箱,180度,7-8分钟即可。
葡萄干烤香蕉的做法,葡萄干烤香蕉怎么做好吃 ?
食材
主料
香蕉
2个
蜂蜜
适量
葡萄干
适量
辅料
朗姆酒
适量
步骤
1.准备材料
2.葡萄干用朗姆酒泡一会,香蕉去掉上面的皮,下面的皮留着
3.准备蜂蜜
4.香蕉上刷一层蜂蜜
5.切小口,不要切断
6.中间夹上葡萄干
7.再刷一层蜂蜜
8.预热好的烤箱200度烤20分钟
9.装盘
烤香蕉的其他做法 ?
香甜烤香蕉的主料:香蕉2根辅料:黄油4g左右,朗姆酒3ml左右,蜂蜜20g左右工具:烤箱。放置中层,160度,8-10分钟 平底锅预热,用黄油在锅底涂抹一层,待黄油被煎得出现细小的小泡泡之后,将香蕉剥皮放入。香蕉煎至两面金黄后,滴入几滴朗姆酒,让酒香裹匀香蕉。煎好的香蕉放在铺了锡纸的烤盘上,并且淋上蜂蜜。最后放入160度预热好的烤箱中层,烤8-10分钟就可以拿出来享用啦。 香蕉最好选择那种成熟程度中等的,颜色有青色的话香蕉的香味不够浓郁,而如果太成熟了,香气太浓,就凸显不出其它香料的味道了。黄油可以赋予烤香蕉浓郁的奶香味道,所以最好不要用其它油代替。香蕉先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽。
面包片烤香蕉的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
香蕉1个
辅料
黄油
少许
椰蓉
少许
面包片烤香蕉的做法
1.
香蕉切片
2.
非常的简单哦 蛋糕房买的面包片 在烤盘里放好 黄油用热水化开 每一片面包上刷上黄油 把香蕉片 摆好
3.
放入烤箱 180度 10分钟 香味浓郁 焦脆焦脆 端出来之后 在面包片上面撒上少许椰蓉 吃着更香甜哦
怎么烤香蕉片?推荐烤香蕉片的制作方法 ?
配料: 香蕉8支、无盐奶油2大匙、细粉糖适量。 ·操 作: (1)无盐奶油用微波炉或热水温一下使其溶化,香蕉切成2.5公分厚的轮状, 然后以铁叉子将香蕉一个个串起。 (2)在香蕉的所有表面上涂刷上奶油,而后放入烤箱,烤约6分钟后,趁热取出并洒上细粉糖后即可食用。