新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

金元宝饺子的包法 元宝饺子的包法视频

春节元宝饺子的简单包法 ?

普通饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压;4、直至成饺子形。
元宝饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;、用手指捏住饺子边缘;4、从饺子中间对扭成元宝形
金鱼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从三个角向中间收拢3、包成三角形状;4、再捏成金鱼形即可。
四眼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从四个角向中间收拢;3、先将其捏成四角形;4、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可。
波浪饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮对折;3、再将面皮的边缘包起,捏成饺子形;4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。
十字饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将饺子皮的两角向中间折拢;3、折成十字形后捏紧;4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。

元宝饺子怎么元宝饺子的包法图解 ?

取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。

金元宝包子的做法,金元宝包子怎么做好吃,金元 ?

食材用料 饺皮二斤 肉沫半斤 马蹄十左右 玉米二条相克食物 红萝卜条 金针菇两左右 香菜二札相克食物 葱姜适量 元宝饺做 1.首先洗净马蹄玉米红萝卜切粒状金针菇切条段香菜葱姜切未 2.所材料肉沫加油糖盐抽粉加半碗凉水拌匀放入冰箱冰半~~(淹味定要加点凉水哦让饺吃起美味汁} 3.饺包元宝形状 4.包包放入水直饺浮起捞沾中国汁吃

元宝饺子怎么做 ?

食材用料

饺子皮二斤

肉沫半斤

马蹄十个左右

玉米二条相克食物

红萝卜一条

金针菇一两左右

香菜二小札相克食物

葱姜适量

元宝饺子的做法
1.首先洗净,马蹄,玉米,红萝卜切粒状,金针菇切条段,香菜葱姜切未。
2.把所有材料和肉沫加上油,糖,盐,生抽,生粉加半碗凉开水拌匀,放入冰箱冰个半小时~~(淹味时一定要加点凉开水哦!因为这样会让饺子吃起来时美味多汁}
3.把饺子包成元宝形状。
4.把包好的包子放入开水中直到饺子浮起捞出沾急汁吃用。

金银元宝水饺怎么做好吃,金银元宝水饺的家常做法 ?

1、芹菜洗净切丁;建议不要切太碎,保留两粒方的颗粒状,能更好的丰富口感。
2、将新鲜肉糜倒入一大碗,加入调味料和鸡蛋,放入葱姜末,搅拌均匀放置片刻入味。
3、取一点凉水用于粘合水饺皮。。开始包水饺;将水饺包的相对饱满些,能立起的状态。
4、适合吃煎饺;水煮;蘸酱都行。爱咋吃咋吃。。。哈哈!喜欢吃蘸酱的~小主推荐一款配酱:香醋+老干妈+香菜,配上一碗下水饺的清汤!美味极了~~

彩色元宝饺子怎么做 ?

食材用料:

红萝卜汁适量

菠菜汁适量

白面粉1000克

荠菜200克相克食物

鸡蛋7个相克食物
葱适量相克食物

姜适量相克食物

蒜5瓣

红萝卜适量

香菜适量相克食物

食用油100ml

食盐适量

十三香适量

味精少许相克食物

小磨香油少许

菜谱做法:

1.先和白面团,温水和面,水温不烫手为宜,和面要尽量硬一点,因为要醒面。然后用红萝卜汁和面,接着用菠菜汁和面。(蔬菜汁也是温水。)和好的面团分别用保鲜膜包起来备用!

2.用五个鸡蛋打倒碗里,加适量的盐和少许味精,搅拌均匀。开火锅里放油,煎鸡蛋。煎好的鸡蛋直接用木铲捣碎。

3.荠菜是以前开水绰好的,直接切碎就好了,香菜和葱姜蒜一起切碎。把切好的食材一起和煎好的鸡蛋加适量盐和十三香搅拌均匀。

4.另外打两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀。加少许小磨香油均匀的倒在扮好的馅中。用木铲拍实。

5.面团已经醒好了,将三种颜色的面团分别搓成长条。

6.将搓好的三种面条截成三段,自由搭配颜色。

7.将搭配好颜色的面条切成均匀的小块。分别压扁,撒上面粉擀成饺子叶。

8.面叶擀好了,就开始包饺子了,我包的不好看,大家可以按照自己的方法包!

9.包好的饺子,水烧开煮差不多十分钟就好了。(饺子煮的圆鼓鼓的然后塌坑了就熟了。)
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
和面要用温水,尽量和的硬一点,醒面后揉的光滑一点,不粘手为宜,如果粘手可以加点干面粉。

元宝抄手简单包法怎么做 ?

食材明细
面粉500克
猪肉末200克
韭菜150克
香菜5克
紫菜适量
虾皮适量
生抽10克
精盐3克香油20克
姜末适量
味精适量
胡椒粉少许
咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
元宝馄饨的做法步骤

1
猪肉末。

2
韭菜切末。

3
虾皮。

4
肉末加姜末、味精,香油拌匀后,再放入生抽拌匀,最后放入切好的韭菜末、盐拌成馅。

5
撕碎紫菜、香菜末、虾皮。

6
将面粉和成面团(稍硬),醒10分钟。

7
搓成条,揪剂。

8
擀成馄饨皮。

9
面皮包入馅料。

10
两角背后粘合。

11
捏紧,呈元宝形。

12
锅内加汤(一般为猪骨汤)烧沸,下入馄饨煮熟,连汤盛入碗中,浇上香油、醋,放上撕碎紫菜、香菜末、虾皮、胡椒粉即可。

包元宝饺子面皮是圆的还是方的 ?

元宝饺子皮是方形的。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 金元宝饺子的包法