万丰美食菜谱大全电饭锅做烙饼的制作方法 ？
电饭锅做烙饼
原料：白面，酵母，水。
器材：面盆，擀面杖，电饭锅
制作过程：
1，和面。把面粉和酵母混合，浇水和好，揉成光滑面团。
2，发酵。面团放入面盆中，发酵一段时间，使得面团体积增大一倍。
3，成型。发酵好后，揉面去气，分割，擀压成圆形面饼，直径小于电饭锅底面直径，厚度1厘米左右。
4，烙饼。电饭锅刷干净，预热使水分烘干。面饼放入锅底中央，上面最好压上一个平整的盖子，使其膨胀不至于过大。如果面饼厚度1厘米厚度左右，两面分别加热跳闸两次并保持5分钟之后即可烙成了。如果很薄，可以两面分别只加热一次，过厚则增加次数。
电饭锅能做饼吗 ？
其实很简单，先把面用泡打粉发酵起来（想要口感好就用牛奶来和面）作为饼底，然后把它擀成电饭锅底一样大小，在电饭锅底涂上一层油，放上饼底，铺上一层番茄沙司，再铺上各种你喜欢的比如玉米、青豆、火腿、香肠、洋葱等等辅料（再用手稍稍按一下，防止脱出），再铺上切成丝的奶酪，奶酪要多放，最好能把饼铺满，这样做出来的比萨就好吃多了，最后将电饭锅通电，按下煮饭档，如果电饭锅是700W的，待跳闸后15分即可起盘，如果电饭锅是500W的，待跳闸后还需要再按下一次煮饭档，待再次跳闸后15分起盘，一盘美味的比萨就好了。当然，烤箱烤是最好的，如果没有，电饭锅也是个不错的选择。
电饭锅煎饼怎么做 ？
电饭锅做烙饼
原料：白面，酵母，水。
器材：面盆，擀面杖，电饭锅
制作过程：
1，和面。把面粉和酵母混合，浇水和好，揉成光滑面团。
2，发酵。面团放入面盆中，发酵一段时间，使得面团体积增大一倍。
3，成型。发酵好后，揉面去气，分割，擀压成圆形面饼，直径小于电饭锅底面直径，厚度1厘米左右。
4，烙饼。电饭锅刷干净，预热使水分烘干。面饼放入锅底中央，上面最好压上一个平整的盖子，使其膨胀不至于过大。如果面饼厚度1厘米厚度左右，两面分别加热跳闸两次并保持5分钟之后即可烙成了。如果很薄，可以两面分别只加热一次，过厚则增加次数。
电饭锅的怎么可以做饼给我讲一下好吗 ？
材料：
（第一次制作，我只用了50g面粉，如果要复制，把材料加倍即可）
面粉50g，酵母粉1g，鹌鹑蛋一颗（大量制作就用鸡蛋），酸奶几滴（牛奶也可），如果喜甜可加糖（我没加），加入油更香更润泽（我也没加）
即：面粉和湿性材料（牛奶，鸡蛋，油）约在2：1，但是湿性材料不要一次全部加入，要分次慢慢加，最后可能会剩，湿性材料之间的比例可灵活安排，先加整蛋，视和面的情况再补奶和油~ 1、将面粉，酵母，蛋和酸奶和成一块软硬适中的面团2、将面团在温暖处发到两倍大3、醒发好的面团重新揉面排气，擀成4-5mm(还可再厚点儿，但是我怕电饭煲火力烙不熟)左右的面片儿；
5、用刀切成随意的形状，放到电饭煲里二次醒发20分钟； 6、电饭煲按下煮饭键，等跳起后不要开盖，等待8-10分钟；
7、给所有的抓果翻面，再按下煮饭键，跳起后再等8-10分钟就新鲜出炉了。 还可以加到酸奶上吃，电饭锅做出来的比较干，这样搭配口感更好一点。
自发小麦粉可以用电饭煲做饼 ？
1.我用的是自发粉，只要用温水和面，很快就发好了
2.皮子尽量干的大一点，薄一点，这样馅可以多包一点，到时候炸好皮很脆
3.饼馅剁成小碎块，不要搅…搅太细吃口没那么好吃，馅料放入调味料，搅拌顺时针，放一旁入入味
4.把馅料放在皮子上，收好口，然后再用手慢慢摊平…边薄一些，中间可以稍微厚一点
5.也可以切片吃，这样适合宝宝方便食用…
怎样用电饭锅做涨烧饼 ？
把炉子开得比中火稍大一点。3，上边。7.烧饼。两只手同时握住面团，把面粉揉成表面光滑的面团，烤烧饼的时候也减少水分流失。
==〉3.双手捏住一份面团两端.把每份面团开口处用手捏合.做得小一点，右边：
==〉1。
==〉7，把有蛋黄液的一面放入盘子沾满芝麻.工作台撒满面粉。用手把面团按扁.把面团擀成长方形薄片.油酥味道不够突出.把烧饼放入烤炉。8：面粉2杯，一共9层，直到面粉呈花生酱色，再撒满油酥.用筷子把蛋黄液搅匀，面粉3/：1/，下边各向中间折1/，边缘薄的粗矮园筒，酥油2汤匙，白芝麻1杯
烫面材料;4杯
做法
烤炉开350F;2茶匙盐放入2杯面粉，也可以用猪油代替，卷成像旧式望远镜形状的长圆筒。
提示，把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀，盐1/3。4，边倒边用筷子搅拌。待稍凉。用手压面饼表面把芝麻压实。9。
==〉5。
==〉4，每面烤15分钟.饼有点淡。下3/.把面饼表面刷蛋黄液.用油煎一下使烧饼皮酥脆.油酥，热水3/.建议每次在盘里放少量芝麻;4杯开水慢慢倒入面粉.把面饼另一面也刷蛋黄液和沾芝麻。5;4杯。
9;4杯，下次试2杯发酵面团∶3杯烫面：
材料
主料。盖上湿毛巾醒30分钟.烫面，第5步骤到第8步骤可以分两次进行。6，下次可以多加一倍.酥油在超市烘烤材料部分购买。
4.如果面团太大，鸡蛋黄3个。把3/.把白芝麻平铺在盘底.从一边开始卷面团，关小火。
==〉6，边拧边往中间合陇。这次是3杯发酵面团∶2杯烫面，油10汤匙，保证每个烧饼有一定份量的芝麻;4杯面粉翻炒约5分钟.把面团左边，形成一个中间厚：1/4杯油烧热。上面均匀地铺满酥油：发酵面团3杯。
==〉2。2。用手把芝麻压实，撒一汤匙油，把面团捏细，下次要多加盐。
5.饼有点厚。烧热锅，把面饼两面煎黄。
7，分10份，口感很像北京烧饼：油1/2茶匙
油酥材料。
8。
6电饭煲不能做烧饼
烧饼做法如下：1。
2，像拧麻花一样向相反方向拧.烧饼外表酥脆。
3。把面团擀薄
怎样用电饭锅热饼子 ？
以加水进去，把饼子放格子里，按到煮饭模式就可以了，然后放上格子
用电饭锅怎么做小饼干给孩子 吃的 ？
食材
小麦面粉125g玉米淀粉125g鸡蛋3个
油适量白芝麻适量白糖50g
步骤
1
鸡蛋放入锅中，加适量清水，大火煮10分钟左右煮熟
2
煮熟的鸡蛋捞出放入装有冷水的盘中浸泡，待鸡蛋泡凉后取出
3
鸡蛋剥去外壳，蛋白和蛋黄分开，只留蛋黄备用，用汤匙把蛋黄压成泥
4
面粉和玉米淀粉混合放入同一个盘中
5
将压碎的蛋黄倒入盘中
6
加入一把白芝麻
7
加入白糖
8
将盘里的主料和配料搅拌均匀，加入4汤匙油，边倒边用手搅拌，再加入同等份量的清水
9
再加入同等份量的清水，搅拌
10
揉成面团
11
盖一层保鲜膜，放进冰箱冷藏30分钟
12
冷藏好的面团取出，用手揪一小块，揉成球状，用手稍稍压扁，一个小饼就做好了，剩下的面团按此方法逐一做好
13
小饼放入电饭锅，间隔位置，插上电源，按下煮饭键，自动跳至保温后，等待8分钟左右
14
然后全部翻面
15
再次按下煮饭键，自动跳键后，等待8分钟左右晾凉即可食用。
小贴士
熟鸡蛋只用蛋黄部分做饼干，蛋白不用的。面团加入玉米淀粉可以替代黄油做出酥脆口感。蛋黄的作用也可以使饼干口感更加酥脆。白芝麻用量随自己掌握。白糖的用量也随口味增减。植物油和水的比例是1:1。水也可以换成牛奶。面团冷藏过也使口感酥脆。电饭锅一定要选用不粘锅内胆的，也可以用电饼档烤制，用电饼档烤饼干的时间约6分钟，每一面烤3分钟即可。
只有电饭锅怎么做家常早餐鸡蛋饼 ？
1.筛过的面粉备用。
2.淀粉少许备用。
3.胡萝卜、香肠、韭菜黄备用。
4.鸡蛋备用。（我用了四个鸡蛋，鸡蛋多一点饼非常筋道！）
5.胡萝卜，香肠，韭菜黄切碎备用。
6.把所有的材料放在盆里。
7.再放入上面提到的所有的调味品，（口味自己斟酌哦！）
8.电饭煲先空锅预热一下，放入一点点油，油热以后放入调好的面糊，厚度以盖住锅底为宜，按到煮饭键，过一会锅跳到保温键，用叉米饭的铲子把饼翻过来保温一会在按到煮饭键，饼熟就可以了。
电饭锅煎鸡蛋饼怎么做 ？
用料
鸡蛋 一个
面粉 两小勺
水 两小勺
盐
油
电饭锅煎蛋饼的做法
打鸡蛋，加少许盐，两小勺面粉，两小勺水，用筷子搅匀
电饭锅底抹薄薄一层油
倒蛋液，按下煮饭键。
等大概两分钟香喷喷的蛋饼就可以出锅了！
小贴士
1、面粉和水都不能加太多啊，你要想想只是一个鸡蛋的量啊！要抓不准量也可以不加，个人觉得加了面粉和水以后蛋饼更松软。总之熟能生巧，多试几遍就知道了