黄飞红麻辣花生和普通麻辣花生的区别 ?
黄飞红的比普通的更脆,更辣,更香,花椒用的比较多。每一颗花生表面基本无油,拿着吃不会弄的满手油。
总之一句话,好吃,值得买。但是河南有一款比黄飞红的还好吃,不过油大一些。黄飞红综合成绩很好啦。
花生的做法,黄飞红麻辣花生怎么做好吃,黄 ?
用料
主料
花生仁(炒)2磅
调料
食盐
15克
葱
1根花椒
1大把
鲜花椒
1大把
红尖椒
10-15个
辣椒粉
1大勺
白糖
30克
黄飞红麻辣花生的做法
1.把盐,糖,红花椒和一半的辣椒放锅里,加一杯水,煮10分种关火。煮好的麻辣汁大概有150ml。 (俺忘了切一下,整个辣椒一起煮滴,味道也出来了)
2.等麻辣汁不烫了,把无皮花生放进去拌匀。大概30分钟,麻辣汁就基本上都进入花生了。 这时候尝尝咸淡, 味道不够的话再加点
3.炒锅放50ml油,用小火把青花椒,葱丝(俺切的葱节,炒好后挑出来滴)和另一半辣椒炒香。要成品的颜色好看点,加一大勺韩国辣椒粉或者Paprika
4.把花生里多余的水控干,倒入炒锅拌匀。你可以一直在炒锅里把花生炒到酥香,也可以放烤箱里烤。我是微波炉里分批转的。 (我分了三批转,每次30秒,翻拌一下再转,转5-6次就差不多了,中间一次心急,时间延长到40秒,结果给转糊了,所以还是不要嫌麻烦慢慢转哈!!等花生冷透以后就酥脆了)
黄飞红麻辣花生的介绍 ?
黄飞红麻辣花生是一道以花生为原料而制成的麻辣小吃。
黄飞红麻辣花生怎么样 ?
同事送的,味道不错,颗粒很饱满的花生,没有一颗坏的,最神奇的是,吃完花生剩下的辣椒丝还可以做菜,老公用它给我做的麻辣螺丝,味道真的不错。
黄飞红麻辣花生为什么这么多辣椒和花椒 ?
黄飞红的比普通的更脆,更辣,更香,花椒用的比较多。每一颗花生表面基本无油,拿着吃不会弄的满手油。
总之一句话,好吃,值得买。但是河南有一款比黄飞红的还好吃,不过油大一些。黄飞红综合成绩很好啦。
哪里卖的黄飞红麻辣花生最好? ?
黄飞红麻辣花生北京市独家总经销处地址:北京市海淀区阜石路锦绣大地批发市场一号馆B厅28、29号!
哪里卖的黄飞红麻辣花生最好? ?
沈阳市温州城金牌名厨味业贸易商行
沈阳独家代理黄飞红系列麻辣花生
黄飞红麻辣花生为什么这么贵,知道吗? ?
估计大家觉得好吃。
黄飞红麻辣花生是哪里产的 ?
出品商;烟台欣和味达美食品有限公司
地址;烟台开发区金沙江路169号
制造商:烟台欣尚食品有限公司济南分公司
地址:山东省章丘市明水经济开发区工业五路北首
怎样做黄飞鸿麻辣花生 ?
材料:
花生米100克,干红椒3个,花椒20粒 。
配料:
少许盐,椒盐粉,食用油。
制作方法:
1、将所有食材准备好。
2、花生米用温开水泡半小时。
3、鼓胀开的花生米剥去红衣,并吹干表皮水分备用。
4、向锅内倒入,适量的食用油。
5、将风干的花生米倒入锅中,炒锅加热调成中火,油热后调成小火慢慢煎炸。
6、用锅铲不停翻炒花生米,防止糊锅。当花生米逐渐变成淡黄色,且听到劈劈的响声时,关火利用余温,继续翻炒花生米。
7、将花生米盛入碗内,放凉。并将多余的油舀出,仅剩一点油备用。
8、将干红椒、花椒放入锅中,爆炒出香味。
9、此时调成小火,倒入凉好的花生米,下锅翻炒片刻。
10、一分钟左右,待花生米变成金黄色,即可关火,将花生米装入碗内。
11、待花生米稍凉,放入少量盐以及椒盐粉。并用双手握住碗边颠一颠,使花生米均匀的沾到盐粒。
12、花生米凉后即可食用,既可当零食亦可下酒的黄飞鸿麻辣花生米就做好了。