新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

拌老虎菜 凉菜做法大全

拌老虎菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

柿子椒2个

黄瓜200g

香菜50g

虾皮50g

调料
酱油
适量

适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
拌老虎菜的做法
1.主料:青椒 黄瓜 香菜 虾皮。

2.将黄瓜、青椒切成丝,香菜切成段。葱切成丝,蒜切成片。

3.将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油。

4.将主料和配料搅拌均匀即可。

凉拌老虎菜家常做法,正宗凉拌老虎菜怎么做 ?

凉拌老虎菜的做法
1.香菜洗净,切成寸段。
2.尖椒去蒂去籽切成丝。
3.黄瓜洗净切成丝。
4.香油、酱油、精盐、醋 鸡精放入碗中调匀。
5.先加入尖椒、黄瓜腌2分钟。
6.再加入香菜拌匀即可。

凉拌老虎菜怎么做如何做好吃 ?

1.主料:青椒 黄瓜 香菜 虾皮。

2.将黄瓜、青椒切成丝,香菜切成段。葱切成丝,蒜切成片。

3.将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油。

4.将主料和配料搅拌均匀即可。

东北版老虎菜怎么做如何做好吃 ?

东北老虎菜的做法
1.
原材材准备好,洗净,最好是用大葱的葱白,今天正好家里没有了,就用的小葱的

2.
香菜切段

3.
葱切丝

4.
辣椒切丝

5.
黄瓜切丝,黄瓜切的稍宽一点

6.
所有食材放入盆中

7.
加入食盐

8.
加入白糖

9.
加入白醋

10.
加香油

11.
拌匀即可

胃疼吃拌老虎菜里的花生米管用吗 ?

那怎么可能,而且花生米本身就是硬的,对胃会更不好。

放木耳老虎菜怎么做 ?

拌老虎菜的原料:大葱、香菜、香干;
拌老虎菜的配料:青椒、生姜、干红椒、大蒜、木耳、盐、味精、醋、香油;
拌老虎菜的做法:
1、准备青椒、大葱、生姜、干红椒;
2、新鲜香菜洗净;
3、大蒜去皮待用;
4、木耳泡开后焯水;
5、准备香干;
6、把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝;
7、所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可;

葱在烧鱼烧肉之时可作为调味。
香菜:
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
葱:
味辛,性微温。入肺、胃经,能发表,通阳,解毒。
用于感冒风寒、恶寒发热,无汗,头痛;阴寒内盛的腹痛,二便不通,虫积内阻;痢疾等。
香干:
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
食物相克:
香菜:
服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
葱:
表虚多汗自汗者忌食;患有狐臭者忌食。另,葱与蜂蜜不可同食,会引发中毒。
香干:
一般人皆可食用
香干中钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食;老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。

老虎菜拌小黄鹿。求解释做法 ?

材料
绞猪肉150克,菜油2汤匙,水60毫升,盐1捏,白胡椒粉1捏,酱油2茶匙,老抽1茶匙,宜宾碎米芽菜3汤匙,新鲜细面条250克,水足量,酱油2汤匙,醋1茶匙,开水60毫升,辣椒油2茶匙,芝麻酱2茶匙,白糖11/2茶匙,花椒粉1/8茶匙,葱花1茶匙
做法
1.汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。
2.取一大碗,将酱油、醋、开水、辣椒油、芝麻酱、白糖和花椒粉放入混匀,备用。
3.待水开时,将面放入,盖上,煮开后加100毫升冷水。盖上。再开时将锅盖揭开煮,约2分钟。将面条捞入已调好料的碗里。
4.在烧水煮面的同时,炒锅置中偏大火上预热。放菜油加热至七成,放肉末,炒散。加水,一捏盐及胡椒粉,炒6分钟至水干及锅底见油。加酱油和老抽,炒 2分钟。加碎米芽菜,炒2分钟,然后铲到已盛好面条的碗里,拌匀,分成两碗,即食。

老虎菜怎么做 ?

食材用料:

黄瓜[图]黄瓜200克相克食物
尖椒200克
香菜[图]香菜100克相克食物
红椒[图]红椒15克
盐10克
味精[图]味精10克相克食物
白糖[图]白糖5克相克食物
香油[图]香油5克
白醋[图]白醋10克相克食物
菜谱做法:

老虎菜的做法图解11.黄瓜洗净顶刀切成片,然后改刀切成细丝。
老虎菜的做法图解22.尖椒片开去筋膜,顶刀切丝。
老虎菜的做法图解33.香菜洗净后切成段。红椒切丝备用。
老虎菜的做法图解44.将切好的黄瓜丝、青椒丝放入碗中。
老虎菜的做法图解55.加入盐、味精、白糖、香油、白醋拌匀。
老虎菜的做法图解66.再加入香菜和红椒丝,拌一下。
老虎菜的做法图解77.最后,将拌好的老虎菜盛入盘中。
老虎菜的做法图解88.成品图。好香啊!

正宗凉拌老虎菜怎么做 ?

主料
青椒
2个
黄瓜
200g
香菜
50g虾皮
50g
辅料
酱油
适量

适量
辣椒油
适量
香油
适量
步骤

1.主料:青椒 黄瓜 香菜 虾皮。

2.将黄瓜、青椒切成丝,香菜切成段。葱切成丝,蒜切成片。

3.将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油。

4.将主料和配料搅拌均匀即可

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 拌老虎菜