何大夫您好:我想问一下藏红花煮鸡蛋怎么煮法? ?
病情分析:你好,取鸡蛋一个,在蛋皮的上端开一个小洞,然后塞入1.5克藏红花,之后拿起来轻轻摇晃。做完这些准备工作之后,在一个炖盅里放入适量清水,意见建议:然后将鸡蛋放在里面,隔水蒸,等到鸡蛋熟透后,就可以吃了。
关于藏红花煮鸡蛋的偏方是真的吗 ?
是真的!
藏红花煮鸡蛋有什么好处 ?
藏红花蒸蛋的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 补血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 藏红花蒸蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克
辅料:西红花10克
调料:植物油10克,盐4克,淀粉(玉米)5克 教您藏红花蒸蛋怎么做,如何做藏红花蒸蛋才好吃1. 将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;
2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3. 炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;
4. 小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
藏红花烩萝卜的做法详细介绍菜系及功效:川菜
藏红花烩萝卜的制作材料:主料:萝卜,藏红花。精盐,味精。 教您藏红花烩萝卜怎么做,如何做藏红花烩萝卜才好吃1.萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸. 2.萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘. 3.少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可. 西红花的做法及营养知识详细介绍 西红花知识介绍: 番红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。番红花多年生草本,原产欧洲南部至伊朗,西藏有引种,浙江、江西、江苏、北京、上海有少量栽培。10至11月下旬,晴天早晨日出时采花,再摘取柱头,随即晒干,或在55℃至60℃下烘干,是驰名中外的“藏药”。其药效奇特,尤其以活血养血而闻名天下。
番红花完整的柱头呈线形,先端较宽大,向下渐细呈尾状,顶端边缘具不整齐的齿状。下部为残留的黄色花柱,长约2.5厘米,直径约1.5毫米。紫红色或暗红棕色,微有光泽。体轻,质松软,干燥后质脆易断。将柱头投入水中则膨胀,可见橙黄色成直线,并逐渐扩散,将水染成黄色,无沉淀,柱头呈喇叭状,有短缝,在短时间内用针拨之不破碎。气特异,微有刺激性,味微苦。
以形长、色紫红、滋润而有光泽、黄色花柱少、味辛凉者为佳。 西红花营养分析: 番红花为著名的珍贵中药材,主要药用部分为小小的柱头,因此显得十分珍贵。花含胡萝卜素类化合物,其中主要为西红花甙、西红花酸二甲酯,西红花苦甙及挥发油,油中主要为西红花醛等。其干燥柱头味甘性平,能活血化瘀,散郁开结,止痛。用于治疗忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,血滞月经不调,产后恶露不尽,瘀血作痛,麻疹,跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。
西红花适合人群: 月经过多及孕妇禁服
西红花食疗作用: 番红花味甘、微辛,性平;归心、肝经;体轻质润,入血行散;
具有活血祛瘀,散郁开结,凉血解毒的功效;
主治月经不调,痛经,经闭,产后恶露不行,腹中包块疼痛,跌扑损伤,忧郁痞闷,惊悸,温病发斑,麻疹。
西红花做法指导: 1. 治瘀血引起的月经不调,痛经,经闭,可配益母草、丹参等品;治产后恶露不尽,可佐当归、赤芍等药。
2. 凡由忧思郁结所致胸膈满闷,惊恐恍惚者,可与郁金、香附等同用, 以行气解郁。
3. 治麻疹热盛血瘀,疹透不快,疹出过密,或疹色晦暗不鲜者,可与紫草、赤芍配伍,以增活血凉血透疹之效。
烹调用途:为法国式烹调饮食的常用香料。用于鱼虾类食物的调制。地中海沿岸居民多用以烹制贝类食品。亦用于菜肴的着色。
藏红花煮鸡蛋有什么好处 ?
您好,没有副作用,可能有藏红花的药效
指导意见:
如果是带皮煮,就没有什么事,和茶叶蛋效果一样
藏红花蛋怎么做 ?
用料
鸡蛋 1个
藏红花(国产) 8-10根
(若用伊朗产地的藏红花) 25根
藏红花蛋的做法
鸡蛋顶部敲一个小口子,开口大小一双筷子能插进去为宜,再用筷子轻轻的搅动,均匀蛋白和蛋黄
放入10根左右藏红花(国产)
搅匀藏红花和鸡蛋
隔水蒸(如果单独鸡蛋放不稳可以放入小碗再隔水蒸)
煮熟啦!
剥壳以后开吃,味道特别好,有淡淡的藏红花的清香,味道好极了
藏红花怎么吃?藏红花煮蛋,不孕女士的福音 ?
一般而言,中医将不孕的原因归为三类,主要有“血瘀”、“肝气郁结”和“肾虚”,其中血瘀的情况比较多见。导致血瘀的状况很多,比如说外伤、月经排出不畅、经血逆流等,另外像流产堕胎,或是妇科手术等也有可能会导致气血瘀阻。 现代的女孩子往往不注意,意外怀孕了就做人流,其实这样对身体的伤害是很大的,这也是为什么现在不孕的人会越来越多的原因。 为什么血瘀就会导致不孕呢?我们知道,种子埋入地下之后,还需要经过一道程序才能发芽,这个程序就是“浇水”。而气血就相当于这个作用了。如果受孕以后,胚胎脐带和胎盘的气血凝固,则无法输送营养,这样也会导致流产、死胎、早产等问题。 那么如何判断自己是否是血瘀型不孕呢?拿一个镜子,看自己的嘴唇的颜色。如果唇部不是鲜红而是暗紫色,并且舌头上有暗紫色的瘀点或斑块,就有可能是血瘀型不孕了。另外,脸上长黑斑,皮肤上有樱桃般鲜红的小点,或者月经血块暗黑,也有可能是由血瘀导致的不孕。 对于血瘀不孕,如何来治疗呢?这时我们的藏红花就派上用场了。这里给大家介绍一个办法,叫藏红花煮蛋。 有些朋友可能以为藏红花煮蛋就是用藏红花泡得水来煮蛋。其实您还真错了,我们这里煮的蛋还真有些特别。具体怎么做呢?取鸡蛋一个,在蛋皮的上端开一个小洞,然后塞入1.5克藏红花,之后拿起来轻轻摇晃。 做完这些准备工作之后,在一个炖盅里放入适量清水,然后将鸡蛋放在里面,隔水蒸,等到鸡蛋熟透后,就可以吃了。一般是从月经的第二天开始吃,每天吃一个,服九日,连服三个月经周期。我们知道,藏红花有补血、养血、活血的三重功效,气血通了,那么人体也就可以受孕了。 你可能会说,上面不是说藏红花有可能会导致流产吗,这里为什么又主张吃了呢?对于已经怀有身孕的女性来讲,藏红花有活血的作用,这时是不能服的。 但如果不孕本身就是由气血瘀阻造成的,那么首先要做的自然就是打通气血了,所以此时是可以服用藏红花的。但一旦怀孕成功,无论是红花还是藏红花,都不建议再服用。 藏红花煮蛋虽好,但也不能过度迷信。
藏红花煮蛋 ?
煮蛋时鸡蛋跟冷水一同放在锅里煮就不会破了。为什么用藏红花煮蛋呢,想起什么效果呢?
藏红花煮鸡蛋和当归煮鸡蛋哪个效果更佳 ?
这主要取决于你自身的身体情况:
藏红花煮鸡蛋:藏红花最显著的功效是活血化瘀。坊间传言藏红花煮鸡蛋可以助孕,但藏红花与红花的副作用类似,实用均有滑胎危险,所以孕妇和备孕人群禁用。没有怀孕需求的女性想调节身体,可适量饮用,每次服用藏红花的数量不能超过10克。
当归煮鸡蛋:当归煮鸡蛋是一道著名药膳,见于《本草纲目》。此方可以补气血、调经,尤其适用于血滞气型闭经。
当归煮鸡蛋做法:
【原料】鸡蛋2只 当归9克
【制作】将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,饮汤。
吃了藏红花蒸鸡蛋身上好热 ?
可以的
介绍一个藏红花蒸鸡蛋的方法,你可以试试。
1、将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;
2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3、炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花烧开;
4、小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
藏红花蒸鸡蛋藏红花要放多少根 ?
一小勺