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糯米蒸鸡翅的做法 粽叶糯米蒸鸡翅的做法

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糯米蒸鸡翅的做法

1.原料:糯米提前泡三小时以上;葱切末,姜磨泥。

2.鸡翅去骨备用。

3.鸡翅加所有辅料腌渍20分钟,土豆切丁洗净。

4.准备好:腌渍的鸡肉,土豆丁,泡好的糯米,蒸笼或者盘子。

5.鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。

6.一个个放入蒸笼。

7.上锅蒸30分钟即可。

8.用香葱蛋黄装饰即可。

糯米蒸鸡翅怎么做 ?

用料 :
鸡中翅
糯米
各种酱料
葱花
红辣椒

糯米蒸鸡翅的做法:
糯米清水泡一个晚上加一个白天
沥干水
鸡翅洗净沥干 背后划刀 放在大盆里
加入盐 葱花 蒜 姜片 生抽 腐乳汁 五香粉等等腌肉的东西腌制一个小时

鸡翅两面粘上糯米
盘中抹油
放入盘中
大火开蒸
蒸一个小时

关火
撒上葱花和辣椒装饰
开吃

小贴士
糯米我是前一天晚上泡的 第二天做晚饭 泡了蛮久 中途需要加水 糯米会把水吸掉

蒸的时候中途也要加水

的做法,糯米蒸鸡翅怎么做好吃,糯米蒸鸡翅的家常做法 ?

1.备好所需要的材料,糯米提前用水泡胀(至少四小时)

2.鸡翅洗净用刀在两面都划上几刀(不要断开)

3.葱切大段,姜切小片备用

4.把鸡翅放进保鲜盒,加入葱、姜、十三香、盐、蚝油、生抽、料酒

5.混合均匀并多抓揉一下让鸡翅入味,盖上盒子放冰箱冷藏四小时

6.糯米沥干水份,把腌好的鸡翅粘上糯米

7.盘子底铺一层薄薄的糯米,把粘糯米的鸡翅排入盘中

8.剩下的糯米再铺在鸡翅的上面

9.放入蒸锅蒸制30分钟

10.时间到后取出即可,糯米蒸好长的好高了

鸡翅蒸糯米饭的做法,鸡翅蒸糯米饭怎么做好吃 ?

1.鸡翅根加入食盐,酱酒,料酒,白糖,鸡精,包子饺子调味料,腌制一晚上

2.糯米泡3小时滤干

3.糯米加半勺盐搅匀

4.罗勒洗净

5.蒸筛底铺一层糯米

6.罗勒叶裹鸡翅根摆放在糯米上面

7.鸡翅根上面再铺上一层糯米

8.蒸锅烧开半锅水

9.上架加盖蒸

10.定时蒸60分钟

11.油锅爆香蒜末,加入剩余腌汁,烧开浇在糯米饭上

糯米鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1.糯米提前泡好。——俺是上班前泡上,晚上下班回家正好用。

2.鸡翅用葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖腌20分钟左右。——其他调料看自家口味了,可适当加。

3.将盘子铺上几片白菜叶。——鸡翅很出油,其实也可以用豆腐皮,正好晚上吃白菜就随手用了白菜叶。

4.腌好的鸡翅。

5.将腌好的鸡翅放在泡好的糯米里粘满米。

6.将鸡翅摆在白菜叶上。

7.入锅蒸,大约二十来分钟吧。——具体时间没看,我试了试糯米熟了,鸡翅用筷子一插就透,这时我关火了。

糯香鸡翅的做法,糯香鸡翅怎么做好吃,糯香鸡翅的家常 ?

食材
主料
鸡翅中段
8只

辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
蒜蓉
适量
火腿肉
适量
虾米
适量
香菇
适量
糯米
适量

适量
生抽
适量
步骤

1.糯米提前浸泡,将鸡翅中段的骨用剪刀剔除,剔除后用生抽、盐、胡椒粉腌制,先腌里面,反转后再腌外面。

2.香菇切细粒

3.火腿肉和虾米也切成细粒
4.热锅下油,放切碎好的蒜蓉、虾米、火腿肉和香菇炒几下,加糯米,洒少量水,炒至糯米软糯,盛起

5.炒过的馅料塞进鸡翼中段

6.放进蒸锅内蒸熟

7.再放进烤箱180度烤10分钟

8.香糯鸡中段做好了
小贴士
糯米一定要提前浸泡,填充进鸡翅内的馅料必须炒熟。

粽香糯米鸡翅的做法,粽香糯米鸡翅怎么做好吃 ?

主料
糯米
100g
翅中
5个
辅料
叉烧酱
1茶匙
粽叶
2片
料酒
2ml
小葱
10g
胡萝卜
10g

步骤

1.鸡翅中5个洗净

2.准备叉烧酱和粽叶

3.加一茶匙的叉烧酱,再加少许料酒将翅中煨上三个小时

4.糯米提前几个小时泡好

5.粽叶煎好摆盘

6.将腌好入味的鸡翅裹满糯米

7.将鸡翅放于粽叶上

8.上锅蒸30分钟

9.上面撒些胡萝卜碎和香葱即可
小贴士
使用喜爱的酱料腌制即可,无需再加盐了
在成品上撒少许小葱圈更好吃

糯米和鸡翅一起吃了,怎么办 ?

鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适

糯米鸡翅
食材:鸡翅中、糯米、生姜、大蒜仔、香葱;

糯米鸡翅的做法
1、糯米清洗两三道,提前浸泡一晚上;

2、鸡翅中滤净血水,洗净,沥干水份,表皮前后轻轻划几道,以便更能入味;
3、生姜、大蒜仔切末,与处理好的鸡翅中混合,放生抽、老抽、盐、黑胡椒粉(或白胡椒粉)、蚝油、芝麻油,搅拌均匀,腌制一小时以上;

4、泡好的糯米沥干水份,蒸碗的底部先铺一层薄薄的糯米,再将每一块鸡翅中周身沾上糯米,平铺在蒸碗上,蒸锅上汽后,蒸三十分钟左右,关火,再利用锅中的热汽虚蒸两三分钟,拿出,撒上葱花,即可食用。

如何用电饭煲蒸糯米 ?

将淘洗干净的糯米加水煮开(煮的时间视饭团的软硬需要确定)。后捞出放蒸屉上蒸15-20分钟。

糯米蒸多久能熟? ?

糯米蒸多久能熟依具体情况而定,一般为半小时左右。
抚   主料
长糯米适量,
香菇适量,
素腊肠适量,
  辅料 素蚝油适量, 生抽适量 ,老抽适量, 砂糖适量, 植物油适量,‍荷叶一张半

荷香糯米饭的做法步骤1. 糯米泡2个小时,上锅蒸熟备用。荷叶泡软,剪去硬梗,再剪成小片。
2.热锅后倒入香菇条翻炒,略微焦黄后放入素腊肠片翻炒。3.调料提前兑好倒入锅中,煮开后略煮入味。连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀。4.把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可。

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