万丰美食菜谱大全如何分别花甲和芒果螺 ？
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花甲螺 主要分布于福建、广东、广西海域。呈长卵圆形、壳面光滑，呈淡棕褐色、布有深褐色水波状纹路的贝类，因为它的外壳有形似水波的纹路，又命名为"波纹巴非蛤"、"油螺"。花甲螺肉质细嫩，味道鲜美，富含锌等微量元素，营养价值高，被誉为海上"牛奶"，适宜东西南北、男女老少食用，口味可根据自己个人爱好烹调。
芒果螺和花蛤有何区别? 20分？
海南叫芒果螺,其它地方叫花蛤是一样.
怎么挑选芒果螺 ？
是芒果吧， 尽量选一些表面光滑的，手感很好的，形互正常的芒果。颜色橙黄的不太酸，青的发酸，尽量不要多吃
芒果螺什么部位不能吃 ？
只要清洗干净了（肉内的有可能会有沙子未被螺吐干净，是不可以吃的），除了外壳不可以吃，都可以。
听说三亚有什么芒果螺，口味如何？ ？
是的，三亚新民街146号的重庆英姐，他们就有卖芒果螺，这海鲜店的海鲜很有特色也很新鲜，很多人都很喜欢的！
芒果螺的养殖方法 ？
芒果螺的养殖方法：
2012年10月19日，儋州海科养殖有限公司在北部湾192公顷养殖海域投放芒果螺苗。经过半年自然养殖后，这些芒果螺即可收获上市。
这些螺苗依靠海底微生物，无需投放饲料养殖，不必竖杆围网，不改变海域属性，不影响海上船只来往。这种养殖方式具有粗放、成本低、生态环保等特点，有利于迅速扩大养殖规模，有较高的经济效益和社会效益，对调整我省海水养殖业结构具有示范意义。
芒果螺的做法大全，芒果螺怎么做好吃 ？
用料
芒果螺 看个人食量而定，我一般2个人买个一斤
青红菜椒（不辣的） 各用一半
醋 适量
生抽 适量
耗油 适量
蒜蓉辣椒酱 适量
料酒 少许
姜片 适量
炒芒果螺的做法
先把芒果螺洗净放在有小菜筐里滤水
锅热放油，放入姜片爆一下下
接着加入芒果螺，翻炒一下，加入少许料酒翻一翻，接着倒些醋和酱油（不要太多），再把青红椒倒进去然后盖上锅盖煮一下（喜欢青红椒软点的可以倒进去一起煮会儿，喜欢脆的就开盖了再倒），不用加水，此物会自动产水的~
不用煮太久，因为此物很容易熟的，大约煮个2、3分钟就可以了，然后加入耗油炒一炒，喜欢辣点的可以加入蒜蓉辣椒酱进去炒一炒
自己试试味道，不够再自己调味。
芒果螺多少钱一斤 ？
芒果螺26元/斤。因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。你可以到市场咨询后再购买。
希望可以帮到你，满意请采纳～
如果不懂可以继续追问，谢谢～
炒芒果螺怎么做 ？
用料
芒果螺500g
葱姜蒜，适量，可随喜好加减适量
红辣椒一个
酱油，耗油，少许
姜葱炒芒果螺的做法
购买芒果螺时得注意是否已经将沙走干净，不然吃起来……额，你懂的姜葱炒芒果螺的做法 步骤1
姜，辣椒切丝，葱切段，蒜头嘛……拍碎就可以了姜葱炒芒果螺的做法 步骤2
热油将姜蒜辣椒丝爆香，放入芒果螺翻炒，并加入少量温水。炒到芒果螺的嘴全部裂开哈哈姜葱炒芒果螺的做法 步骤3
谁知道海南的芒果螺（一种贝类）怎么吃啊？ ？
一般都是以炒为主 再放辣椒更好吃 姜爆芒果螺