万丰美食菜谱大全花生碎饼干的做法，花生碎饼干怎么做好吃，花生 ？
花生碎饼干的做法
1.
鸡蛋打在盆里搅散
2.
加入白糖搅拌均匀
3.
倒入玉米油搅拌均匀
4.
倒入花生碎
5.
充分搅拌均匀
6.
加入所有粉类
7.
和成团饧20分钟
8.
弄成不规则的形状
9.
入烤箱200度烤25分钟
10.
取出晾凉
花生曲奇饼干的做法，花生曲奇饼干怎么做好吃 ？
食材
主料
黄油
50g
花生酱
80g
白砂糖
50g
黄砂糖
50g
鸡蛋
35g
低筋面粉
120g
无铝泡打粉
5g
辅料
香草精
1/4茶勺
盐
少许
黑巧克力
适量
花生碎
适量
步骤
1.将室温软化的黄油、花生酱放入盆中
2.加入一小撮盐以及白砂糖和黄砂糖（没有黄砂糖的可以全部使用白砂糖）
3.用打蛋器慢速搅打到融合
4.分几次加入蛋液，搅打到松发
5.加入香草精搅拌均匀
6.将面粉和无铝泡打粉一起过筛加入
7.用刮刀搅拌成团
8.将面团分成每个大约12g的小份，再整形成花生的形状
9.排入烤盘中，并留出足够距离。
注意 生坯整形要稍微细长一些，因为烘烤之后会膨胀，否则会变成胖花生哦~
10.用小刀刀背或叉子在饼干生坯表面划出格子状花纹
11.放入已经提前预热过的烤箱中，180℃烤15—20分钟，到自己喜欢的颜色即可
12.烤好的花生曲奇饼干放烤架晾凉
13.烘烤饼干的时候可以将烤过的花生仁切碎备用
14.黑巧克力隔水融化备用
15.将晾凉的花生曲奇饼干沾上巧克力
16.再撒少许花生碎，晾至凝固即可享用
小贴士
花生碎小饼干的做法，花生碎小饼干怎么做好吃 ？
材料
主料：低粉350g、无盐黄油220g、自制糖粉40g、熟花生碎100g；
辅料：鸡蛋50g
花生碎小饼干
1
室温软化黄油，软化到非常软以后加入糖粉。
2
把黄油和糖粉拌匀，不用打发。
3
加入鸡蛋拌匀。
4
鸡蛋和黄油完全拌好以后加入过筛的面粉。我用的材料是一份半。所以烤了好多小饼干。
5
花生米提前用烤箱160度10分钟左右烤熟去皮，用刀切成大粒状。
6
花生粒加入面粉里拌匀。
7
一边包保鲜膜一边整形，整成长柱形。
8
入冰箱冷冻1个小时。
9
冻硬以后切片。入烤箱170度15分钟左右。
10
烤的时候一定要多留意，烤的时间长的话花生就会变黑。
小贴士
可以把花生碎换成别的干果。
糖粉就是用白砂糖用食物料理机打成粉状。
我用了一个半的配方量大约烤了70块饼干。
花生饼干（香酥）怎么做 ？
花生饼干（香酥）的做法
花生米165度烤20分钟左右，中途拿出来摇一下,换烤盘方向再烤，冷却后去皮打成粉末，越细越好；
黄油室温软化，加糖粉打发成蓬松状态；
蛋黄打散，筛入淀粉和低粉，加入花生粉，戴上手套揉匀，然后放保鲜袋，冰箱冷藏一小时左右；（也可以直接揉成圆柱形，或者长方体形状，放保鲜膜冷藏，拿出来再用刀切成小圆片，或者方形）；
面团稍微硬一点时，拿出来在保鲜袋里擀成2个硬币厚度，用你喜欢的模具压成型，放在不沾烤盘或者烤纸上面；
把装饰的芝麻和切碎的花生米轻轻按上去；
烤箱165度预热，
中层烤25分钟左右。焖几分钟再拿出来。
如果冷却后不酥，建议重新烤几分钟
如果觉得太麻烦，也可以参考平时烤饼干的温度和时间喔！
小贴士
可以同时烤2盘，放入烤箱最中间2层，一半时间时，交换位置和换方向即可。
酥脆花生饼干怎么做 ？
主料
黄油60克颗粒花生酱60克
黄砂糖（我用了白砂糖30克 黑糖30克，事先过筛）70克全蛋液25克
低粉120克
辅料
泡打粉（我没加）1/4小匙小苏打大约是（1克）1/4小匙
花生饼干的做法步骤
花生饼干的做法
1. 黄油回温后加入糖打至颜色变浅、体积变大，添加花生酱搅匀，
2. 加入全蛋液搅匀，
3. 筛入粉类，用刮刀切拌均匀成面团，
4. 将面团包裹保鲜膜，于冰箱冷藏1小时，
5. 取出，分割成大约8克/个，再冷藏1小时，
6. 搓圆压平摆在烤盘上，用叉子压成格子纹，因烤后会膨胀，请间隔些空隙，
7. 烤箱预热，160度，上下火，中层，约20分钟。
花生鸡蛋小饼干的做法，花生鸡蛋小饼干怎么做 ？
1.南瓜刨成丝，香葱切末；
2.南瓜丝和香葱末放一在起，撒一点点面粉。
3.打一个鸡蛋，放鸡精、盐，并拌匀。4.平底锅烧热，倒一点点油，小火，舀一勺拌好的南瓜糊，然后压平。
5.一面煎好后，翻个，两个都煎熟就行了，热热的，很好吃！
燕麦花生饼干的做法，燕麦花生饼干怎么做好吃 ？
1.花生米放入烤箱里烤出香味至微微焦黄。
2.烤好的花生米放凉后搓去外衣，然后放入料理机打成花生粉备用。（接了一个电话花生有点烤过头）
3.燕麦也放入料理机里打成燕麦粉。
4.把打好的花生粉和燕麦粉放入一个小盆里。
5.筛入低粉拌匀备用。
6.另取一个小盆，放入花生油和糖粉打搅混合均匀。
7.把油糖混合物放入面粉盆中搅拌均匀。
8.拌好的面糊有点散，不好整形，可以放少量的鸡蛋液搅拌。
9.把拌好的面糊放案板上擀开，用模具压出形状，然后用小刀轻轻的铲起放入铺了油纸的烤盘中。
10.然后放入提前预热好的烤箱里170度烤15分钟。
可可花生碎饼干的做法，可可花生碎饼干怎么做 ？
食材
主料
低筋面粉
100g
黄油
65
糖粉
40g
辅料
可可粉
8g
花生碎
30g
花生酱
20g
全蛋液
适量
步骤
1.烤好的花生
2.装入保鲜袋碾碎
3.准备其他食材
4.黄油加糖打发
5.加入全蛋液搅拌均匀
6.加入一勺花生酱
7.加入低筋粉和可可粉
8.拌匀
9.加入花生碎
10.全部 拌匀
11.切成小剂子
12.搓圆
13.压扁
14.烤箱预热
150°烤15分钟
15.烤好取出
怎样做芝麻花生饼干才好吃 ？
主料
花生 100克 黑芝麻 50克 小麦面粉 150克
辅料
白砂糖 适量 水 适量
花生黑芝麻小饼干的做法
1.准备材料
2.花生和黑芝麻放到料理机里打碎
3.倒入面粉里
4.加入糖和适量的水
5.和成面团
6.擀薄，用模具压出形状
7.全部做好放入烤盘
8.入烤箱210度上下火烤20分钟左右
烹饪技巧
如果把水换成油的话口感会更好．
花生曲奇饼干怎么做 ？
食材： 糖粉50g、全蛋液12g、低筋面粉100g、黄油60g、花生粒35g
烤箱：温度165度，时间15分钟
做法：
1、备好所需食材;
2、软化的黄油与糖粉混合
3、用手动打蛋器搅打至全部混合;
4、加入蛋液，继续搅打至全部混合;