万丰美食菜谱大全用电饼铛怎么煎饺子 ？
速冻的也可以直接煎，
放油，再放点水，将饺子排好放里面，要用别的锅盖盖住，因为电饼铛盖住就扁了，几分钟后掀开锅盖翻一下，直至熟了就好了
煎饺子（电饼铛）的做法，煎饺子（电饼铛）怎么做 ？
煎饺子（电饼铛）的做法
1.把片有的食材，放进盆里面
2.搅拌均均
3.准备好饺子皮（买的饺子皮）
4.全部包好。
5.电饼铛插上电加热，然后刷上油。
6.把包好的饺子一个个的排在里面煎一下，然后再加一点点水盖上盖子，闷一下。
7.然后再翻一面煎，两面都煎成金黄色，就可以出锅了。
电饼铛如何煎冻饺子 ？
做好是别这样做。速冻饺子还是煮着吃吧，要不然，照你那样做，做熟了，你也不想吃了。
电饼铛怎么做水煎饺，水煎饺的做法 ？
水煎饺的做法
材料
面粉，温水，绞肉，韭菜，白菜
做法
1、面粉和温水混合搓成面团，盖上保鲜膜松驰30分钟。
2、绞肉加盐、糖、生抽、麻油和粟粉顺一个方向搅拌至有黏性，加入韭菜粒和白菜粒拌匀。
3、松驰的面团搓成条状后分成小粒等份，擀成圆薄片。
4、把饺子皮包入馅料压紧收口。
5、煮一锅沸水备用。
6、不粘底锅放入小许油烧热后排入饺子，注入沸水至饺子的三分之一高。
7、盖上锅盖用小火煮至干水再微煎至底部微黄即可。
煎饺（电饼铛）的做法，煎饺（电饼铛）怎么做好吃 ？
主料
饺子
800g
辅料
油
蘸水
步骤
1.首先倒一点油在电饼铛里，摆好剩饺子
2.在上面的盖子里刷满油
3.饺子上也抹一点点
4.盖上盖子，上下档同时加热，大约3分钟即可
5.饺子的底部
6.来碗蘸水
电饼铛水煎饺的做法和水煎饺的面用凉水和吗 ？
材料
面粉500克
五花肉馅500克 韭菜300克 猪皮冻200克（可有可无）鸡蛋5个 豆豉少许 姜几片 盐适量
做法
1 用冷水和面，然后盖上保鲜膜饧面30分钟
2 把鸡蛋用热油炒熟，一边炒一边搅动成鸡蛋块，鸡蛋6分熟即可，不要太熟了
3 用热油炒熟姜片和豆豉，然后把姜片扔掉，等油凉了放入肉馅加盐搅拌（猪皮冻切丁加入，其目的是饺子馅多汁）
4 把韭菜切半个指甲长短，不要太短，如果太短没有口感了
5 肉馅和韭菜搅拌均匀
6 包成饺子
7 平底锅上加入少许油，把饺子平铺进去，等饺子底部变得稍微硬了
8 加入一碗热水，然后盖上盖子，焖到水没有了，就熟了
9 可以蘸酱油陈醋香油的混合调料吃
小诀窍
煎饺子的时候开始大火，让饺子底部起硬皮，加入水后小火
建议不要用电饼铛！
电饼铛怎么做煎饺 ？
步骤
1.猪肉馅放入容器中；
2.加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜粉和葱末搅拌均匀；
3.圆白菜切碎；
4.加入少许盐将水分杀出来；
5.将菜水挤出；
6.将腌制后的白菜碎放入布袋中；
7.将圆白菜放入肉馅中；
8.搅拌均匀（因圆白菜已经放盐所以这时不需要再放盐）；
9.面粉加水合成面团，并盖上保鲜膜饧20分钟；
10.饧好的面团搓成长条状；
11.揪成大小均匀的剂子；
12.擀成饺子皮；
13.取一面皮将馅料放入；
14.包成饺子；
15.用醋和白水兑成较淡的醋汁；
16.电饼铛预热，放入少许油；
17.将饺子码入饼铛中，浇入醋汁，合上上盖加热；
18.等下面焦黄了可以翻面再烙上面；
小贴士
圆白菜切碎后用盐将水分杀出来，味道更鲜美；
和面后饧发20分钟，面皮更有韧性；
煎制时用醋水烹制一是面皮不硬，二是口感更香软。
电饼铛煎包子的做法，电饼铛煎包子怎么做好吃 ？
食材明细
面粉
500g
猪肉馅
400g
甘蓝
200g
葱
100g
姜
50g
五香粉
适量
盐
少许
生抽
适量
味精
少许
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时普通
难度
电饼铛做“水煎包”的做法步骤
电饼铛做“水煎包”的做法步骤：1 1面粉 发酵粉 温水活成软硬合适的面团发酵30分钟
电饼铛做“水煎包”的做法步骤：2 2葱姜末
电饼铛做“水煎包”的做法步骤：3 3肉馅
电饼铛做“水煎包”的做法步骤：4 4肉馅加入甘蓝碎 生抽 蚝油 五香粉 味精 盐 搅拌均匀
电饼铛做“水煎包”的做法步骤：5 5包好的成品均匀的摆放在电饼铛上 倒入调制好的稀面糊糊 水 就等待中.....
电饼铛做出的煎饺为什么有点硬？ ？
我骸的电饼铛是利仁LR-300E的，我先把饺子蒸好，再放到里面煎5-8分钟，只放油，不放水，做出来挺好吃的，不妨试试哦，呵呵！
美味煎饺子怎么做好吃 ？
儿子喜欢吃煎饺子，每次都是用剩下的煮饺做，这次突然想到如果直接用包好的饺子做，应该比剩饺子好吃。包好的饺子用电饼铛煎熟，每一面都有金黄的嘎嘎，里面的馅料清香水灵，特别好吃，绝对不输给上海的水煎包呢。(收起)
食材
主料
猪肉末
200g
角瓜
100g
韭菜
200g
小麦面粉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
饺子五香粉
适量
步骤
1.面粉和成光滑的面团 醒一会儿
2.猪肉馅加入适量的熟花生油 生抽 搅好
3.加入适量的饺子五香粉
4.再加入角瓜末 韭菜末
5.最后放入适量的盐 搅好待用
6.醒好的面团分成小剂
7.擀成饺子皮
8.取一个饺子皮 放入较多的馅料
9.包好一个饺子
10.包好的饺子放在盖帘上
11.电饼铛预热 刷适量的花生油 摆入饺子
12.两面煎的金黄就好了
小贴士
馅料最后放入盐 防止馅料中出水。