速冻汤圆怎么炸好吃 炸速冻汤圆的做法大全 ?
主料
速冻黑芝麻汤圆一包(400g) 食用油200ml
巧克力酱因口味增减
油炸速冻汤圆的做法步骤
1. 用沸腾的水把汤圆煮熟,捞出过凉水后控干。
2. 保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟
3. 把油烧开,把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了) 等汤圆成金黄色的时候后就出锅了!
4. 等所有的汤圆都炸好了以后可以把巧克力酱浇在上,也可以用炸汤圆沾着吃
油炸汤圆的做法 ?
油炸汤圆的做法
1.汤圆先沾水
2.芝麻放在盘里,放入汤圆滚一下沾上芝麻
3.油有点热的时候下汤圆,改小火炸
4.炸到金黄色即可
炸汤圆怎么做好吃,炸汤圆的家常做法 ?
食材
主料
汤圆
2袋
辅料
油
适量
步骤
1.将汤圆摆在盘里
2.将汤圆盘子放入锅里
3.将锅盖上蒸5分钟
4.将汤圆端出来放至不粘手
5.锅里加油烧热将汤圆轻轻的倒入
6.炸至汤圆浮起来成金黄色
7.将汤圆捞出来控干油即可
小贴士
将汤圆蒸5分钟,是汤圆外皮熟一点就可以,要是不先把汤圆蒸一下,炸的时候会崩着,是很危险的
炸汤圆的做法,炸汤圆怎么做好吃,炸汤圆的家常做法 ?
主料
糯米粉100克
调料
色拉油
适量
水
70克
糖粉
少许
炸汤圆的做法
1.将糯米粉倒入容器中
2.倒入适量的开水
3.揉成面团,稍醒一会儿
4.然后分成10克左右的小剂子
5.再把每个小剂子搓圆
6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼
7.放入油锅里炸熟,取出洒上糖粉即可
炸汤圆的做法 炸汤圆怎么做好吃 ?
食材用料:
速冻汤圆适量
白芝麻适量
菜谱做法:
1.速冻汤圆取出室温融化,防止底部黏住撒少许糯米粉。
2.均匀的给汤圆裹上一层芝麻。
3.全部裹上。
4.锅中放适量玉米油,中火烧至五成热,放入裹上芝麻的汤圆炸制。
5.至色泽黄亮捞出控油。
炸汤圆怎么做家常做法 ?
吃惯了水煮汤圆,今天来试试炸汤圆,裹了面包糠,味道更加不一样
食材
主料
汤圆
一袋
面包糠
适量
步骤
1.材料
2.烧开水
3.水开后倒入汤圆
4.盛出,晾凉,倒入面包糠里,裹上面包糠
5.热锅冷油
6.油热后,倒入裹好的汤圆炸
7.外脆里软
小贴士
煮汤圆不要煮太久,不然炸的时候会开花
炸汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
糯米粉100克
调料
色拉油
适量
水
70克
糖粉
少许
炸汤圆的做法
1.将糯米粉倒入容器中
2.倒入适量的开水
3.揉成面团,稍醒一会儿
4.然后分成10克左右的小剂子
5.再把每个小剂子搓圆
6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼
7.放入油锅里炸熟,取出洒上糖粉即可
烹饪技巧
1、做汤圆的水用滚开的水,如果太烫,可以先用筷子搅拌。2、如果在揉的过程中,发现有些沾,可以手上抹些生的糯米粉。
3、因为害怕炸的时候,会容易列开,所以在每个汤圆上扎些小眼。
4、炸的过程中,火力不要太大,火力太大,外面熟了,里面还没熟。扎些小眼,也可以让汤圆容易炸透。
初学者炸汤圆怎么做如何做好吃 ?
主料
食材:汤圆面用量:250g 食材:红糖用量:20g
食材:花生油用量:20g
1. 和面,水不要太多,边揉边加水。面团微干即可,因为揉捏会让面更粘的。加糖制成汤圆,再稍压成饼状。
2. 在平底锅内加入少许花生油,温热时放入汤圆。调至小火继续煎,记得时不时翻动一下哦!期间红糖可能因加热沸腾而滋出来,所以汤圆面不要太薄。
3. 两面煎至金黄盛出即可。
小贴士
1-和得汤圆面一定不要太稀;
2-面皮厚点匀称点不易溢糖;
3-小火煎汤圆不易糊锅。
希望初学成功!
炸汤圆不爆做法大全 ?
是你用的火太大了吧,油五成热的时候就可以放汤圆了,然后用小火慢慢炸。