四果汤怎么做 ?
主料
雪梨1个
银耳1朵
辅料
黑木耳
3朵
火龙果
1个
枸杞
20颗
调料
冰糖
1把
四果汤的做法
材料集合图:
1.银耳、木耳用水泡开,去蒂,洗净,撕成小块
2.将火龙果去皮,取果肉,切块;雪梨洗净,去核,切成块。枸杞洗净
3.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、枸杞、冰糖一起加满水,大火烧开,转小火熬制一小时即可
四果汤水怎么做 ?
四果汤水四果汤配料
空心莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达子 仙草冻
空心莲子 200克
银耳. 50克
绿豆 200克
白糖. 400克
薏米 150克
制作方法
1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。仙草、石花切丁, 阿达籽入水煮熟就可,然后冷却。
2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉。
4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。
味甜爽口,清凉解毒。
由于四果汤的历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝
而啊达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。
广东冷饮四果汤做法 ?
1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水
放蒸二十分钟取出。仙草 石花切丁, 啊达籽入水煮熟就可,然后冷却。
2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉。
4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。
味甜爽口,清凉解毒。
由于四果汤的历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝
而啊达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。
四果汤的糖水怎么做 ?
四果汤
原料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、枸杞。
四果汤的做法
1.银耳、木耳用水泡开,去蒂,洗净,撕成小块。
2.将火龙果去皮,取果肉,切块;雪梨洗净,去核,切成块。枸杞洗净。
3.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、枸杞、冰糖一起加满水,大火烧开,转小火熬制一小时即可。
赵老师四果汤的做法 ?
四果五仁是指枸杞、莲子、红枣、干桂圆、花生、核桃、西瓜子仁、杏仁、芝麻。
因为坚果类食物热量较高,干桂圆糖分较高,枸杞、红枣有补血功效,所以这几种食物应适当搭配,不宜食用过多,以免引起身体不适。
四果汤中芋丸的做法 ?
芋头300公克
芋丸
,白油30公克,糖2公克,太白粉30公克
2做法编辑
1.芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。
2.把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀,即为芋丸。
闽南传统四果汤里面的石花糕做法~ ?
直接去买,市场 多的是,一包石花粉也就2.3块钱,可做一大锅....
四果汤里的莲子怎样做是怎么做 ?
糖莲子
材料:
500ml 水
100g 糖
150g 白莲子,浸隔夜
做法:
先将水和糖煮滚,再加入莲子,然后转小火煮25分钟或至软,待用。
谁会做四果汤?专业的 ?
四果汤
是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系。味甜爽口,清凉解毒。发源于福建闽南,是当地夏季消暑的重要饮品,每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩,也有些比较正规的会开个店面,夏天卖四果汤,冬天卖烧仙草之类的。到小店里点碗四果汤,吹吹空调也是很惬意的事情。
中文名 :四果汤
主要食材 :红豆,仙草冻,绿豆,莲子
分 类 :闽南小吃
口 味 :消暑爽口
汤品特色:
味甜爽口,清凉解毒。
一、四果汤配料
空心莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达籽 仙草冻
空心莲子 200克
银耳. 50克
绿豆 200克
白糖. 400克
薏米 150克
阿达籽及仙草冻 若干
二、做法
1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水,
放蒸二十分钟取出。仙草石花切丁, 阿达籽入水煮熟就可,然后冷却。
2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉。
4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。
由于四果汤的历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝
而阿达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。
三、营养价值编辑
莲子、绿豆、薏米都要煮透。
莲子的做法:
1、【原料/调料】
白莲200克,鲜菠萝50克,罐头青豆25克,罐头樱桃25克,桂圆肉25克,冰糖300克。
2、【制作流程】
①将莲子去皮去芯,放入碗内加温水1杯,上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净,泡5分钟,滤去水。鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁。
②将炒锅置中火上,放入清水500克,再放入冰糖烧滚,待冰糖完全熔化,端锅离火,用筛子滤去糖渣,再将冰糖水倒回锅内,加青豆、桂圆、菠萝煮滚。
③将蒸熟的莲子滤去水,盛入大汤碗内,再将煮滚的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗内即可。