万丰美食菜谱大全浙江菜有代表的是哪些,最好有图片 ？
西湖醋鱼：
东坡肉，龙井虾仁等等，题主可以百度，全都知道了
江浙菜的江浙菜 ？
作 者： 赵成松 编著出版时间： 2009-10-1字 数： 120000版 次： 1页 数： 91印刷时间： 2009-10-1开 本： 大32开印 次： 1纸 张： 胶版纸包 装： 平装所属分类： 图书 >> 美食 >> 八大菜系定价：￥19.80
江浙菜中的江包含哪些地方 ？
江 是指江南 浙江是属于江南俗称江浙菜
江浙菜和淮扬菜的区别是什么 ？
主要流行与浙江地区.和江苏菜系中的苏南风味、安徽菜系中的皖南、沿江风味较近.
它的风味包括杭州、宁波和绍兴三个地方的菜点特色.杭州菜重视原料的鲜、活、嫩,以鱼、虾、时令蔬菜为主,讲究刀工,口味清鲜,突出本味.宁波菜咸鲜合一,以烹制海鲜见长,讲究鲜嫩软滑,重原味,强调入味.绍兴菜擅长烹制河鲜家禽,菜品强调入口香绵酥糯,汤浓味重,富有乡村风味.浙江菜具有色彩鲜明,味美滑嫩,脆软清爽,菜式小巧玲珑、清俊秀丽的特点.它以炖、炸、焖、蒸见长,重原汁原味.浙江点心中的团子、糕、羹、面点品种多,口味佳.名菜名点有：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖州千张包子等.
请问哪家的江浙菜好吃？ ？
推荐品尚客。。。。。。。。品尚客江浙菜馆。。。。
苏浙菜和上海菜的区别？ ？
江苏菜重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，浙江菜口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味，上海菜汤卤醇厚，浓油赤酱，糖亥色艳，咸淡适口
浙菜的代表菜 ？
“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖莼菜汤”、“龙井虾仁”、“杭州煨鸡”、“虎跑素火煺”、“干菜焖肉”、“蛤蜊黄鱼羹”、“叫化童鸡”“香酥焖肉”、“丝瓜卤蒸黄鱼”、“三丝拌蛏”、“油焖春笋”、“虾爆鳝背”、“新风蟹誊”、“雪菜大汤黄鱼”、“冰糖甲鱼”、“蜜汁灌藕”、“嘉兴棕子”、“宁波汤团”、“湖州干张包子”等
参考资料：baike.baidu.com/view/41500.htm#6
嘉兴江浙菜怎么样，嘉兴江浙菜推荐，嘉兴江浙菜 ？
江浙菜
你好22017-3-18 19:23:31l阅
想吃本帮江浙菜，哇，都流口水了，快给我来一家。 ？
麦盛莉的本帮江浙菜很不错，虽然只去过一次，真的超级好，环境好，不是很贵，最重要的是很新鲜， 留下了非常深刻的印象，
正宗的本帮江浙菜就要数麦盛莉了，本人经常去。味道正宗，口感细腻， ？
很难吃啊，早倒闭了啊 还宣传啊