万丰美食菜谱大全生活小窍门 如何使炸过的油变清 ？
完食物后的油会留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈。
怎样才能把油炸黑油变清 ？
洗油，油中加水烧至水分干，先澄清去除底部残留粉末，视程度衡量清洗次数，洗油过程注意安全 ，炸带粉原料避免不了油脏用过氧化苯甲酰胺可以使油变清
炸完东西的油怎么让它变清? ？
方法：
可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈。
注意：
油反复使用会产生亚硝酸盐的，所以每次油炸尽量控制刚好，或者直接把剩下的拿去炒菜，最好不要存在那里。希望能帮到你。
炸东西的油怎么变清 ？
相信大家都有过这样的体验，新的一年做了很多很好的食物，如鱼，炒炒炒鱼做了很多，但也留下了很多鱼油一样。煎鱼的油不容易闻到，再炸的鱼曾经花了油井和良好的，但不能大鱼大肉，每天煎鱼的油怎么处理呢？ 常规方法：煎鱼的油放入锅中烧热，投入花椒，葱段，姜片，吹味，鱼油的气味，以促进分解。 炸豆腐鱼腥味法：煎鱼的油再次带来油炸豆腐，可以去除鱼腥味。炸豆腐的油的气味可以去掉，但有腥臭豆腐。米勒先生去那里腥把戏。 炒茄子：煎鱼的油油炸茄子，茄子，吃得好，种鱼味，油已经成为鲜嫩可口。炒茄子做任何事情都要有这个菜，茄子色，香，味，而且还紫色和亮，然后炒茄子的烹调油会不会腥的味道。 加入柠檬汁：以煎鱼的油几滴柠檬汁来去除鱼腥味可以达到的效果。 提示：但要注意，用来将用完的油尽可能快，炸鱼油，不能使用超过一次，可以使用两种或三次 ，不更
炸过食物的油怎样可以变清 ？
真正使食用油变清，只能是过滤，没什么太好的办法。再炸其它的食物，会使油越来越浑浊。
炸过东西的油如何变清 ？
烹调油炸食物时，通常需用大量的沙拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品，但是回锅油重复使用时会有异味，倒掉又可惜；这时您可将剩饭倒入回锅油中油炸，如此处理可使回锅油恢复清清如水，您不妨试试！
炸过东西的油如何变清 ？
油变清的方法：
1. 炸食物的油，使用几次以后会发黑，如果在油罐里放块鸡蛋壳，它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。
2.萝卜片可使炸过食物的食用混油变清。具体过程如下：将白萝卜切厚片，用筷子在萝卜片上戳几个洞，放入浑浊的油中小火浸炸；然后捞出萝卜，去掉萝卜片上的残渣，再将萝卜片放入油中继续炸，反复几次就可以使油变清澈。另外，在油里放上几个干净的蛋壳，也可使食用油中的杂质沉淀下去，让炸过食物的油变得清亮。
3.把热油放在通风处，慢慢冷却沉淀，把冷却的油通过过滤网倒入另一个油壶里，
炸东西的油怎么才能变清澈可用 ？
真正使食用油变清，只能是过滤，没什么太好的办法。再炸其它的食物，会使油越来越浑浊。
炸过东西的油怎么才可以变清澈干净 ？
烹调油炸食物时，通常需用大量的沙拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品，但是回锅油重复使用时会有异味，倒掉又可惜；这时您可将剩饭倒入回锅油中油炸，如此处理可使回锅油恢复清清如水，您不妨试试！
炸过食品的食用油怎样处理才能变清 ？
我是做厨师的,炸过多次的油最好倒掉``或者差不多黑时用来炒菜,也可以便宜卖掉.炸过多次的油会致癌的``