万丰美食菜谱大全木瓜牛奶冻怎样既简单又做出来好吃 ？
1、准备下材料；
2、吉利丁片先在冷水里泡软；
3、将木瓜在颈部一刀割下；
4、用小勺子把里边的籽掏光；
5、用小火将牛奶加热、适量加点白糖；
6、关火将泡软的吉利丁片放进牛奶；
7、用勺子不断搅拌；
8、待牛奶稍冷倒进木瓜里；
9、盖上切下来的盖子，放进冰箱冷藏一个小时以上；
10、拿出来牛奶已经很好的凝固了；
11、将木瓜横向切片；
12、再十字切成小块即可食用；
木瓜鲜奶冻的做法，木瓜鲜奶冻怎么做好吃，木瓜 ？
选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
木瓜果肉加上热牛奶能结成冻吗 ？
不能吃了
牛奶加热不要超过70度，否则会变性。
你可以先将木瓜煮烂，然后加入牛奶，稍微加热一下就可以吃了。
我是这么做木瓜牛奶的
夏天的时候就把煮烂的木瓜冷冻了，加入冰块和牛奶，也很不错噢
木瓜牛奶冻,那牛奶加热后是放凉了在放到木瓜里面还是热的时候放 ？
牛奶不必加热
木瓜牛奶冻可以不加椰浆吗 ？
可以呀，凭个人喜好就好了，并不是一定要加的
希望能帮到你，满意请采纳呗
自制木瓜奶冻一定要加吉利丁片吗 ？
不一定要加，可以根据自己口味想加就加
只用淡奶油和牛奶能做木瓜奶冻吗 ？
不可以只用淡奶和牛奶能做木瓜奶冻
主料:木瓜1/2个、子汁120ml
步骤:
1、木瓜挖出木瓜籽。
2、准备好椰子汁和鱼胶粉。
3、椰子汁用微波炉加热后加入鱼胶粉搅拌均匀。
4、木瓜放置在口径差不多大小的碗中可以保持平衡，将椰子汁倒入木瓜中。
5、放入冰箱冷藏凝固。
6、切片即可食用。
注意事项：
1.椰子汁可以换成牛奶
为什么木瓜牛奶汁会凝固？ ？
是木瓜酶分解牛奶中的蛋白质形成氨基酸的现象，有些氨基酸就有苦味。完全可以吃，因为更容易吸收。
木瓜冻怎么做 ？
主料
木瓜
1个
辅料
椰汁
1盒
鱼胶粉
12g
白糖
1大匙
步骤
1.准备好材料
2.鱼胶粉加50g水搅拌彻底入微波炉叮20秒。
3.椰汁倒入奶锅，烧至微开。
4.加入鱼胶粉液，搅拌到完全融化，关火放凉。
5.将木瓜切去顶部，用勺子将内部的籽慢慢挖出。
6.椰汁液体过筛，倒入凉了的椰汁。
7.放入冰箱冷藏4小时以上。
8.取出后切片食用。
小贴士
1，鱼胶粉就是凝固剂，也可以用吉利丁片，一片5g，用三片。但是要提前用冷水浸泡放入冰箱泡到软。
2，木瓜最好选择成熟度比较高的，软甜又好吃，不建议用半熟木瓜。
3，甜度根据自己口味来。
4，鱼胶粉快速用的方式就是放入微波炉，会融化成一体。如果没有微波炉，就用温水搅拌彻底，然后过筛一次后用。
木瓜椰奶冻怎么做好吃 ？
主料
木瓜1个、椰汁180g、纯牛奶60g
辅料
白糖20g、吉利丁2片
步骤
1.备齐材料
2.木瓜从顶部切开
3.取出籽，用小勺轻轻的将里边挂干净
4.将吉利丁放入牛奶中泡软
5.椰奶小火加热，加入白糖
6.加入牛奶和泡软的吉利丁片，用小勺不停的搅动至吉利丁全部融化，关火晾凉
7.将木瓜坐入碗中，保持平衡，倒入冷却的椰奶汁，扣上切下来的顶部，装入食品袋，入冰箱冷藏2小时以上
8.取出切块，OK！
小贴士
1、白糖用量随自己的喜好，可以不加。
2、温热椰牛奶至吉利丁融化即可，不要烧开哦，以免破坏营养。