油梭子怎么做 ?
梭子,抚家乡叫“油滋了”,也有人叫“油渣儿”。就是肥肉熬完油,剩下的残余物。放水靠出来的油白,靠的慢点。放油靠出来的油有点黑,靠的快点。放水十斤放两斤水就可以,放油呢半斤就差不多,可以放大豆油或者是花生油!
油梭子怎么做好吃,油梭子的吃法 ?
主料
梭子蟹
3只
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
美味鲜
适量
姜丝
适量
步骤
1.梭子蟹用废弃的小牙刷洗干净。
2.斩成小块
3.掰掉外壳,去掉绒绒的毛后,对半切开撒上姜丝。
4.放入蒸锅中蒸上10分钟。
5.准备好大蒜和葱花。
6.蒸好的螃蟹倒出多余的水份。
7.撒上葱花和大蒜,锅中油烧的火热后,趁热淋在大蒜和葱花上,激出香味。
油梭子怎么做 ?
油梭子,我家乡叫“油滋了”,也有人叫“油渣儿”。就是肥肉熬完油,剩下的残余物。
油梭子怎么做好吃 ?
油梭子对人身体有害,但是的确挺好吃的!我也经常吃!
你可以把它和酸菜做成馅包包子或者是饺子都很好吃!
东北油梭子饼的正宗做法,东北油梭子饼怎样做才好吃的 ?
主料
面粉400g
辅料
葱
100g
十三香
5g
盐5g
鸡精
5g
油梭子
150g
油梭子饼的做法
1.
面和好 饧一会儿
2.
油梭子剁碎 葱切碎 放入盐 鸡精 十三香 搅拌均匀
3.
揪剂子 擀皮
4.
包入馅
5.
下锅 烙
6.
翻个
油滋了 怎么做 也叫油梭子 ?
肥肉,切碎块!放锅里炒,就化成油和油滋拉了!别那老大块就放锅里
油梭子的介绍 ?
油梭子就是先把肥膘耗成荤油,一般在南方是用荤油炒菜,油梭子炒青蒜辣椒;东北则喜用大油炖酸菜。一般三碗肥镖下去,能炼出半碗油梭子。
油梭子萝卜饺子怎么做 ?
用料
油梭子
一个大红萝卜
油
盐
胡椒粉
葱花
中筋面粉
味精 油梭子萝卜饺子的做法
肥膘烤油成油梭子,控油把梭子切碎,不要剁,会飞溅哪里都是的。用菜刀前后摇动,像跷跷板那样,不用太碎会没口感的。
红萝卜用擦子擦丝,用水焯熟。用冷水过一下,攥干,不要太干,萝卜里的水分没了不好吃。用刀剁碎。
【有人直接剁再焯,那样厨房会到处飞萝卜的嘿嘿】
油梭子,盐,胡椒粉【可放可不放】葱花,油,味精搅拌。
可以包了。
油梭子熬得焦了还可以吃吗? ?
油梭子熬焦了会变苦,最好沤花肥吧,含至癌物太多,别吃了。荤油变黄色也熬过头了,致癌物也不会少。别吃了。现在肉便宜,没几个钱,狠狠心扔掉吧!一盒药好几十元,得了癌症几十万也不一定保活命。亲哪、哪多哪少得想明白呀!