新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

野菜饼的做法 面粉做饼最简单的做法

野菜饼的做法,野菜饼怎么做好吃,野菜饼的家常 ?

7.加盐。

8。

6,推平,两面煎黄即可1。

10、马齿苋碎放入碗中.准备好所有材料。

4。

2.加芝麻,搅拌均匀,打入一个鸡蛋.平底锅油热后放入一勺面糊.加五香粉.葱切碎。

3.马齿苋和野苋菜切碎。

9.把葱碎.加面粉和水。

5.煎好一面后翻面

的做法,野菜饼子怎么做好吃,野菜饼子的家常做法 ?

野菜饼子的做法

主料
野菜
500g

辅料

适量

适量
蒜沫
适量
香油
适量
鸡精
适量
五香炂
适量
酱油
适量

适量
步骤

1.将野菜洗干净,切碎,放入盐、少量酱油、醋、适量五香粉、香油、鸡精和大量的蒜沫,搅拌均匀。

2.锅中倒入适量花生油,将生的包好的野菜饼轻轻放入锅中煎(由于手上全是面粉,忘记拍照了,过程就是将揉好的面擀成皮,包成包子状再擀成饼状即可)

3.时不时翻一下,两面煎的均匀即可!

4.为了方便吃可以切成小块!

山野菜馅贴饼子的做法 ?

你好,我给你!!~~~以下全为打字的,绝对不是复制粘贴的,如有何不明白,可以M我,我不收钱!!!
苞米面,就是玉米面,掺白面揉成团,饧15分钟,为啥要掺白面,是因为苞米面纤维多,揉不成团,必须加白面,加多少看你自己,希望白面多,你也可以多加,不希望白面多,你也可以少加,但不能和不成面团。
准备野菜,一般我这里是山丁子、滑溜菜,刺老芽、蕨菜、、婆婆丁等,当然,各地野菜也不一样,挑一种到两种你喜欢的也成。野菜洗净,切末,不要切的太碎,加葱姜末,盐、花椒面、味精、东北大酱还有最重要的油滋溇,何所谓油滋溇呢?就是靠猪油后剩下的肥肉,馅中加适量油滋溇和猪油后朝一个方向搅拌即可。
两合面揪三分剂子,何谓三分呢?就是剂子的大小是你三个指节。压扁,稍擀一下,加野菜馅,包实即成。
农村的大铁锅,锅内要炖菜!!然后,待炖菜锅开,直接将野菜饼子贴在锅壁,粘上不掉就算成了,盖上锅盖,等炖菜熟了,你的野菜大饼子也好了!!
造吧!!~~~~~~
对了,我忘说了,野菜愿意吃苦的,直接剁馅,不愿意吃苦的,那你就先用热水焯一下,去去苦味!~~~~

野菜饼子的做法,野菜饼子怎么做好吃,野菜饼子 ?

什么野菜?不是所有野菜都好吃的。一般只能一点点,因为味重。把野菜加水,放在粉碎机里面打碎,然后把糯米粉倒入,揉好,做成一个一个的饼子,可以油炸吃,也可以蒸着吃、煮着吃

野菜饼(也叫马蜂菜)怎么做 ?

主料

马蜂菜(野菜)200克 鸡蛋1个
面粉4勺

辅料

盐(根据个人口味)2小勺 葱花半根
油适量
野菜鸡蛋饼的做法步骤
1. 将马蜂菜(野菜)洗净,开水焯一下,水开后,取出,切碎,待用。
2. 取少许面粉,加水,调制成糊状,打入鸡蛋,与面粉混合均匀。
3. 放入盐,葱花,切碎的马蜂菜(野菜),搅拌均匀,待用。

4. 热锅,倒油,油热后,舀一大勺面糊,放入锅中摊饼。

5. 一面熟后,翻勺,让另一面也熟透。

6. 关火,取出,切成适合自己的大小块,方便食用。
小贴士
1.为了好翻勺,防止糊,多放一些油。
2.根据自己口味决定方才多少。

野菜豆面团的做法,野菜豆面团怎么做好吃,野菜 ?

食材
主料
野菜
200g

辅料
豆面
适量

步骤
1.野菜择洗干净

2.一定要多次洗,洗掉泥沙

3.入锅焯水

4.过凉水

5.挤干净水分

6.切碎

7.加豆面

8.豆面的量要适度

9.搅拌均匀

10.团成团子

11.摆放盘中

12.上锅蒸15分钟

13.取出食用
小贴士
黄黄的小啰嗦:野菜的根部很有营养,请不要去掉哟1
我用了一个小窍门,豆面团子上盖了一层玉米叶子,这样避免滴水。湿答答的豆面团子不好吃。越干的豆面丸子吃起来越香!

怎么做野菜鲜虾蛋饼好吃 ?

1、开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光滑的面团。
2、面团揉成长条,切成较大的剂子,大小约为2个饺子皮的量。
3、取两个剂子,在每一个上面涂上油,两个剂子的涂油面相对按在一起。
4、将两个剂子一起擀成大饺子皮。
5、将平底锅小火加热,放入两个一组的面皮。
6、待面皮中间有气泡鼓起来,即可翻面,将另一面煎熟即可出锅。
7、轻轻一撕,两张面饼就轻松分开了。
8、虾挑去虾线,剥除虾壳成虾仁,鸡蛋打散成蛋液,西红柿去皮切成块。
9、锅烧热倒油,放入蛋液炒熟盛出待用。
10、锅中留底油,倒入虾仁炒至变色,放入鸡蛋和西红柿块翻炒。
11、调入盐和白糖即可。菜中的汤要沥出。
12、将炒好的菜放一些在做好的面饼上,卷起来即可。

野菜拖子的做法,野菜拖子怎么做好吃,野菜拖子 ?

主料:马齿苋500g、小麦面粉250g;
辅料:鸡蛋2个、盐适量、水适量
野菜拖子
1
马齿苋洗净切碎,撒上适量面粉,鸡蛋可随个人品味,不加也好吃啊

2
加少许水,拌成半干的效果,发散即可。

3
放入饼铛约三四分钟即可出锅,成了一块一块的菜拖子

4
配上一碗粥、鸡蛋,就是一顿营养美味的早早餐了。

小贴士
这首美食亦饭亦菜,且相当的健康,有营养,可以根据自己不同的口味添加佐料,或者就和我家一样吃只放了盐的纯天然的口味。喜欢吃拖子的朋友,还可以换各种菜啊,西胡芦、土豆、萝卜都可以做。快手营养餐哦。

野菜的做法,野菜的种类有哪些 ?

主要有这几种
荠菜、马齿苋、毛妮菜、米毫、蒲公英、苦菜、蕨菜、水芹菜、薇菜、桔梗、刺嫩芽、小根蒜、椿菜、薄荷、云龙菜、莼菜、鱼腥草、景菜、车前菜、栀子花、篓蒿、刺儿菜、广东野菜、马蓝、魔芋、人参菜、罗勒、紫苏、紫背菜、香麻叶、黄秋葵等。

野菜一般要烧的好吃得多下油,或者和肉一起做包子、饼、炖汤。

家常饼的做法 ?

家常饼的制作材料:

主料:精盐3克,面粉500克,油60克。
教您家常饼怎么做,如何做家常饼才好吃 1、面粉加开水250克后揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;   2、在薄皮坯子上抹些油和盐,然后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;

  3、平锅放火上加热,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。

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