水蛇汤怎么煮有益 喝水蛇汤有什么好处 ? ?
水蛇汤功效:祛风湿,健脾开胃,活气血。适用于冬季风寒外袭而致哗湿骨痛、关节肿痛及腰膝酸软,或胃气虚弱而致消化不良、饮食减少、倦怠乏力、便秘等。
做法:
1、石斛、淮山和党参洗净,用清水浸泡30分钟。
2、洗净水蛇肉,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。
3、烧热2汤匙油,爆香姜片,放入水蛇肉大火爆炒2分钟,盛入瓦煲内。
4、瓦煲内注入适量清水,放入石斛、淮山和党参大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:石斛养阴清热、益胃生津,淮山健脾补肾,党参补中益气,水蛇肉则有滋阴、养胃、清热之效,此汤有清热败火、养颜润肤的功效,对糖尿病患者有辅助治疗的作用
蛇汤的做法 ?
蛇汤的做法
主料
蛇肉 (1000克)
盐 (2勺)
生姜 (5克)
葱花 (2克)
辅料
枸杞 (5克)
蛇油 (2勺)
胡椒粉 (1勺)
厨具
炖盅
分类
原味 炖 数小时 高级难度
蛇才从市场买回来,还是活的;幸亏没有头;否则宰杀后的蛇头一样可以咬人。要趁着新鲜赶紧清洗好;熬出的汤汁才会健康营养又鲜美。
将蛇用清水洗净;两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇哗使之分离。取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破。否则蛇感染后会很苦的。道理和鱼胆一样,拉出蛇肚子里的内脏。将蛇皮和蛇肉用手拉扯分开。广东人认为蛇身上都是宝:蛇肉;蛇皮;蛇肝;蛇鞭;蛇肠;包括蛇毒具有药用价值。
洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用。蛇皮放蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。
将蛇肉放入热水中,煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下老火汤的键;要煲汤三小时。
汤煲好后;放入适量的盐,胡椒粉;盛入汤碗中撒上枸杞;葱花。蛇汤味道极其鲜美;而且瘦身排毒养颜滋补,蛇肉属于凉性;是一款极好的夏季健康养颜的滋补汤。
求水蛇汤的做法 ?
做法: 1、石斛、淮山和党参洗净,用清水浸泡30分钟。 2、洗净水蛇肉,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。 3、烧热2汤匙油,爆香姜片,放入水蛇肉大火爆炒2分钟,盛入瓦煲内。 4、瓦煲内注入适量清水,放入石斛、淮山和党参大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。 功效:石斛养阴清热、益胃生津,淮山健脾补肾,党参补中益气,水蛇肉则有滋阴、养胃、清热之效,此汤有清热败火、养颜润肤的功效,对糖尿病患者有辅助治疗的作用
广东蛇汤做法 ?
蛇汤做法
主料
蛇肉 (1000克)
盐 (2勺)
生姜 (5克)
葱花 (2克)
辅料
枸杞 (5克)
蛇油 (2勺)
胡椒粉 (1勺)
厨具
炖盅
分类
原味 炖 数小时 高级难度
蛇才从市场买回来,还是活的;幸亏没有头;否则宰杀后的蛇头一样可以咬人。要趁着新鲜赶紧清洗好;熬出的汤汁才会健康营养又鲜美。
将蛇用清水洗净;两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破。否则蛇感染后会很苦的。道理和鱼胆一样,拉出蛇肚子里的内脏。将蛇皮和蛇肉用手拉扯分开。广东人认为蛇身上都是宝:蛇肉;蛇皮;蛇肝;蛇鞭;蛇肠;包括蛇毒具有药用价值。
洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用。蛇皮放蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。
将蛇肉放入热水中,煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下老火汤的键;要煲汤三小时。
汤煲好后;放入适量的盐,胡椒粉;盛入汤碗中撒上枸杞;葱花。蛇汤味道极其鲜美;而且瘦身排毒养颜滋补,蛇肉属于凉性;是一款极好的夏季健康养颜的滋补汤。
毒蛇如何煲汤的做法 ?
蛇肉汤食材:
主料:蛇肉1000克,枸杞5克;
蛇肉汤的做法步骤:
1、蛇才从市场买回来,还是活的;幸亏没有头;否则宰杀后的蛇头一样可以咬人。要趁着新鲜赶紧清洗好;熬出的汤汁才会健康营养又鲜美。
钉 2、将蛇用清水洗净;两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破。否则蛇感染后会很苦的。道理和鱼胆一样,拉出蛇肚子里的内脏。
3、将蛇皮和蛇肉用手拉扯分开。广东人认为蛇身上都是宝:蛇肉;蛇皮;蛇肝;蛇鞭;蛇肠;包括蛇毒具有药用价值。
4、这里因人而异,蛇的内脏如果不敢吃怀疑的;就像扔垃圾一样扔掉;不要认为弃之可惜。还记得SARS病毒;小心病从口入。
5、蛇的内脏用料酒和面粉反复抓洗,用清水冲洗干净备用。
6、洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用。
7、蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。放入碟子中备用。
8、将蛇肉放入热水中,煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。
9、将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。
10、加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下老火汤的键;要煲汤三小时。
11、汤煲好后;放入适量的盐,胡椒粉;盛入汤碗中撒上枸杞;葱花。蛇汤味道极其鲜美;而且瘦身排毒养颜滋补,蛇肉属于凉性;是一款极好的夏季健康养颜的滋补汤。
注意事项:
1、蛇肉洗净后用料酒腌制半小时;去除腥味。
2、蛇肉不宜同黄鳝·牛肉·鲤鱼·猪肉·土豆·洋葱同吃。
3、大病后忌服。
蛇汤的做法,蛇汤怎么做好吃,蛇汤的家常做法 ?
主料
蛇
一条
辅料
生姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.蛇先去头
2.然后从头的一边开始剪蛇皮
3.剪好开始一点点往下撕
4.蛇皮撕下来,在把内脏清理下,然后把苦胆剥出
5.用酒泡起
6.在把蛇剪成小断断,用温水清洗
7.在烧锅水,切点生姜放进去煮开
8.然后把洗好的蛇肉放进锅内慢慢熬
9.熬了大概有1个小时左右放点盐和胡椒粉即可食用
10.汤的味道还不错
蛇肉汤怎么做好吃 土茯苓水蛇汤的做法 ?
土茯苓水蛇汤
材料:
水蛇500克,瘦肉200克。土茯苓300克,胡萝卜、玉米各一根,蜜枣三粒,盐、鸡精适量。
做法:
1、 将水蛇去皮洗净,瘦肉切块。
2、 土茯苓切片(在市场让人代劳,也可用干品),胡萝卜、玉米切块。
3、 将所有材料入锅加入清水
4、 猛火烧开后文火煮三小时调味即可。
蛇肉汤怎么做好吃?通过对上面内容的了解,相信很多人都知道了,小编提示,蛇肉汤虽然具有非常好的功效,但适当的食用对于身体才是最好的。
中药蛇汤做法 ?
蛇汤的做法
主料
蛇肉 (1000克)
盐 (2勺)
生姜 (5克)
葱花 (2克)
辅料
枸杞 (5克)
蛇油 (2勺)
胡椒粉 (1勺)厨具
炖盅
分类
原味 炖 数小时 高级难度
蛇才从市场买回来,还是活的;幸亏没有头;否则宰杀后的蛇头一样可以咬人。要趁着新鲜赶紧清洗好;熬出的汤汁才会健康营养又鲜美。
将蛇用清水洗净;两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破。否则蛇感染后会很苦的。道理和鱼胆一样,拉出蛇肚子里的内脏。将蛇皮和蛇肉用手拉扯分开。广东人认为蛇身上都是宝:蛇肉;蛇皮;蛇肝;蛇鞭;蛇肠;包括蛇毒具有药用价值。
洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用。蛇皮放蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长。
将蛇肉放入热水中,煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下老火汤的键;要煲汤三小时。
汤煲好后;放入适量的盐,胡椒粉;盛入汤碗中撒上枸杞;葱花。蛇汤味道极其鲜美;而且瘦身排毒养颜滋补,蛇肉属于凉性;是一款极好的夏季健康养颜的滋补汤。
蛇汤的做法 强身健体的淮山水蛇汤怎样做 ?
鲜淮山煲小水蛇的做法
材料:水蛇、瘦肉、干淮山、毛桃、胡椒根、云苓、党参、扁豆、陈皮、蜜枣、姜和陈皮
做法:1、把水蛇宰杀以后去皮,然后放入锅中,把猪肉清洗干净切成块状也放入锅中;
2、接着往锅中加入淮山、毛桃、胡椒根、云苓、扁豆、陈皮、蜜枣、姜和水等;
3、用小火慢慢地熬炖3小时候左右即可