万丰美食菜谱大全青椒炒牛肚怎么做啊? ？
原 料：
牛肚150g、青红尖椒若干。
调 料： 香菜、酱油，味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量.
做 法： 1、将牛肚切丝，青红椒切丝，香菜去叶洗净切段。 2、牛肚用开水焯过备用。 3、炒锅注葱姜油烧热，下入青红椒丝、香菜段略炒，烹料酒，加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。 PS:此菜不能加汤，一定要急火快炒，才能出来干香味。
特 色： 辣香可口.
拉肚子能吃青椒炒牛肚吗 ？
如果已经断乳了，那么给孩子的吃的食物也会影响孩子的身体，也会出现上述现象，而且孩子的健康往往又是母亲健康的一个镜子，所以不用太担心，西药如果能不吃的话还是少吃为好，饮食上的原则是尽可能是天然的而且没有经过精加工和添加物的为好。当孩子出现拉肚子呕吐之类的时候，饮食以清淡易消化为宜，这样可以帮助体内排毒，恢复期间蛋黄可以不吃，这个不太好消化，可以自制一些新鲜的水果汁给孩子喝，这对帮助体内排毒也很好，但是牛奶及其他有添加剂的饮料就暂时不喝。
青椒炒牛肚的来历 15分？
明末清初 ， 爱新觉罗·多尔衮（1612.11.17—1650.12.31），努尔哈赤第十四子，皇太极之弟。让御厨烹饪 满族名菜清水牛肚和汉族热菜炒青椒 ， 御厨做好后让侍卫送到 御膳房 结果被侍卫碰翻混到一起， 御厨灵机一动就把牛肚和青椒 回锅炒了一下 亲自送到多尔衮面前
多尔衮一面吃一面赞叹：
青椒淡香炒牛肚
荤素搭配属绝佳
问鼎中原觉罗氏
满汉璧合是一家
从此 【青椒炒牛肚】就享誉大江南北了 。。。。。
嘿嘿 回答得不好 别崇拜我。。。。
辣椒爆炒牛肚怎么做 ？
①将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水汆一下，捞出切成小段。
②炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。
我不要吵
青椒炒牛肚多少钱一份 ？
不统一没有规律性，看你在什么场合和酒店吃，一般是１５—２０元一份，但几百元一份的也有。请参考！
北京哪里有青椒炒牛肚卖， ？
牛街
牛街是北京地区清真美食最集中 最丰富的地方
很多店里都有炒牛肚
望采纳
谁会辣椒瓢炒牛肚的做法谢谢大家 ？
火瓢牛肉，吃牛肉时用铜瓢做锅，不用现代燃气，而采用原生态火碳烹制，顾名思义“火瓢牛肉”，火瓢牛肉烹制非常讲究，云南昆明火瓢牛肉技师陈林从学徒时在保山永昌根据当地民俗研制出了美食“滇香火瓢牛肉”并注册成著名商标。为了回答该网友的问题，我特地采访了云南时尚火锅厨师网站的技术总监、滇香火瓢牛肉技师-陈林：
制作方法1,、将成年黄牛肉去血水放入用牛骨垫底的汤锅里，煮开打去血泡沫；
2、放入特制的植物料包50克煮至约4小时后捞出
3、用辣椒面与牛油再加入特制香料炒成的油冒待用
4、将白菜、洋芋各200克放入铜锅垫底，在放入熟牛肉、牛筋、牛肚等，
5、放入花椒、盐、浇上油冒，撒上姜，葱花即可
注：特制香料包，火瓢师傅陈林不愿透露，不过他答应如果您需要他可以收徒弟，每个地区限传授一个徒弟。您可以登录云南时尚火锅厨师网或在网上收索滇香火瓢牛肉技术、加盟什么的应该可以联系到，希望能够帮到您。
怎样炒牛肚才不老？ ？
如果是生牛肚不建议爆炒：原因你炒不熟、因把牛肚先煮熟在加青辣椒或其它食物爆炒。那样才嫩…
牛肚炒完了辣椒牛肚特别的硬怎么回事？ ？
牛肚先用水煮熟放凉水里漂着，炒的时候捞出来放锅里快速翻炒几下就好了，冷水最好用泉水，那样牛肚就更脆。