电饭煲烧鸡的做法,电饭煲烧鸡怎么做好吃,电饭 ?
电饭煲烧鸡主料
母鸡1只
马铃薯丁(脱水)250g
胡萝卜250g
调料
食盐适量
姜适量
料酒30g
调和油适量
柿子椒适量
电饭煲烧鸡的做法
1.电饭锅放少量油、生姜片预热3分钟。
2.将斩好的鸡块放入。
3.稍作翻炒,加入料酒、开水焖至20分钟。
4.焖至时咱们将土豆、胡萝卜去皮切块。
5.20分钟后倒入土豆、胡萝卜并加入酱油焖至。
6.待电饭煲跳至保温档,咱加入大蒜焖着就行。什么时候吃咱就什么时候端出来。
自制电饭煲烧鸡怎么做 ?
电饭锅放少量油、生姜片预热3分钟;
将斩好的鸡块放入;
稍作翻炒,加入料酒、开水焖至20分钟;
20分钟后倒入土豆、胡萝卜并加入酱油焖;
待电饭煲跳至保温档,加入大蒜焖着就行。焖熟大蒜后,想什么时候吃端出来就行!~
怎样用高压电饭锅做烧鸡 ?
下面的做法可供参考
高压电饭锅做烧鸡
主料
三黄鸡 (一只)
调料
蒜 (适量) 八角 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 香叶 (适量) 茴香 (适量) 干辣椒 (适量) 食用油 (适量)
厨具
高压锅
1原料。
2把香叶,八角,茴香,干辣椒倒放锅,放少许水
3煮开再煮十分钟,把味煮出来
4过淲去渣。
5把煮好的水放冷冻冷却,冷了就可以拿出来。
6鸡洗净待用
7把冷却的水倒少许酱油,盐,混合匀。
8均匀的涂抹整只鸡。
9高压锅放少许油,鸡放进高压锅,到起压的时候看时间,焗十二分钟。
10出锅
电饭煲做焖鸡怎么做才最吃??详细方法 ?
100_1106.JPG (157.61 KB) 2008-7-19 22:55材料: 1、光鸡一只(约2.5斤),内脏取出,不要开膛,洗净、晾干(或用布吸开鸡身上水份),待用。 2、盐 鸡粉一包、姜少量(拍扁、切末)。 做法: 1、将盐 鸡粉抹在鸡身上及鸡内腔里,电饭煲抹干水分,加少许油,把鸡整只放入电饭煲,记得把鸡胸向下,因为鸡胸肉较厚,难熟一点,盖上盖,按下制,半途可开盖一次将鸡翻动一下,以免糊底。直至电饭煲跳制即可。如果鸡大只一点可重新再按一次制 多五分钟然后断开电源就行了,把鸡取出放入盘子。 2、将电饭煲里的油盛起,开火,将油放下锅,将姜末入锅,煎一下,盛起来。 3、待鸡晾冻后就将鸡砍件放入盘中,最后将调味淋在面上即可。
求整鸡的做法 要最简单? 用的是电饭煲! ?
电饭煲炖鸡
先把整鸡洗干净,晾干水,然后把几片生菜叶子铺在电饭煲底,铺满就可以了。把鸡放在菜叶上,鸡肚子要贴着叶子,背朝上。然后按下用煮饭的的开关,约半小时就行了。不过,如福鸡太大的话,要再煮一下,以筷子插鸡肚子,如果能插进去,证明鸡熟。。整个过程不要加水,这样做出来的鸡嫩极了,用酱油、花生油(煮一下)、干葱粒做蘸料,蘸着吃。
鸡汤
材料:鸡一只,干冬菇几朵,虾米、瑶柱、杞子、红枣若干(如果没有可以不加,干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许
做法:鸡洗净先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类,水开之后加入鸡,煮到水再开一次,把鸡翻个面,煮半个小时左右加入调味料就大功告成。
电饭锅怎么去做鸡才好吃 ?
葱油鸡
口味:咸鲜味 工艺:烧 香露葱油鸡的制作材料:主料:鸡1250克
调料:大葱5克,姜2克,花生油30克,盐6克,味精3克,香油3克,桂皮10克,八角1克 香露葱油鸡的特色:色泽金黄,略带翠绿,鲜嫩爽滑,香味浓郁。 教您香露葱油鸡怎么做,如何做香露葱油鸡才好吃1. 将活三黄鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净;
2. 洗净的鸡放入开水锅内,加桂皮,八角,煮至断生捞出;
3. 用麻油搽遍鸡的全身(以保持鸡身金黄色),待其冷却后斩成小条块装盘;
4. 将炒锅坐火上,倒油烧至六七成热,下葱花,姜末,并加鸡汤少许和细盐,味精,待卤汁沸滚后,浇在鸡块上即成。
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香露葱油鸡的制作要诀:1. 鸡煮至断生即可,保持鲜嫩;
2. 卤汁要浓鲜,趁热浇在鸡块上。
怎样做电饭煲鸡, ?
把鸡先用酱油,耗油,盐,一点点糖,和香菜,葱,一起腌一下
超简单电饭锅焗鸡怎么做 ?
超简单电饭锅焗鸡的做法
1、姜削皮,洗干净
2、先拍碎,再剁成蓉
(拍碎后会更容易剁的)
3、添加1.5勺盐巴在姜蓉中继续剁均匀。
4、放置一边备用。
5、用调好味的姜蓉,给洗干净的鸡按摩。
(按摩要均匀,时间久一点没关系,这样才能更加的入味的)
6、鸡肠,鸡肾,鸡心也用姜蓉拌一下。
7、最后把姜蓉和鸡杂一起塞进鸡肚子内。
8、放置一边
9、加热电饭锅
10、微微热的时候,加入适量的油在锅底。
11、盖上盖子加热一会
12、把鸡放进电饭锅,盖上锅盖开启做饭模式。
13、第一次做饭模式已完毕。
14、给鸡翻一翻身。
15、盖上盖子,再开启一次做饭模式。
16、基本做饭模式2次,鸡已经熟了。
直接上碟,趁热手撕着吃就好了。凉了就没那么好吃了。
电饭煲红烧鸡块 ?
香叶,直至把糖熬到稠
5.再放入少量的土豆块
9.将其炖至15分钟
10.最后可以少放些香菜点缀,味素.其他都很简单啦主料
鸡腿肉
200g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
红辣椒
适量
香叶
适量
八角
适量
东古一品香
适量
香菜
适量
姜
适量
步骤
1,东古一品香.准备好 所需配料
2.然后把鸡块放入已经稠的糖中翻炒
6.这个时候可以 加一些刚才炖的鸡汤
8.把鸡块清洗干净,美味的红烧鸡块就出锅了
小贴士
熬糖的时候注意火候就可以了:老抽.然后把鸡块,放入容器中
3.加调料。放入锅中炖至5分钟
4,然后加适量的白糖,八角,一起翻炒
7,姜.将大勺放入油
电饭锅能炖鸡吗?怎么炖啊? ?
当然可以!!把鸡洗好切块放进电饭锅里,放进调料!!炖的时间要看个人的喜好,本人喜欢烂烂的鸡肉,所以每次都炖1个半小时左右!!!如果时间有限的话,一个钟头差叮多就可以了!!!因为电饭锅是慢热型的,所以比起日常用的煤气会更费时!!