水果茶是苦的??自己在家煮的水果茶香香的,可是却是苦的-一个苹果、一个梨、一个橘子、半个西柚、冰糖 5分?
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就这么简单,冰糖少了
柚子水果茶怎么做? ?
柚子茶
最近不知怎么了,若干人在我面前不断提到柚子茶,如何之美味,如何之健康云云。总是让我联想到小丸子吃到美食时热泪盈眶,飘在满是鲜花的空中的情景J 前两天巧合在某友处蹭了一杯,果然一头栽入陷阱中……
在韩国,柚子茶是很有名的养生饮品。柚子茶的原料是生长于韩国南部海岸一种独有的特产,叫做YUJA,这种柚子有金黄色的外皮,据说十步之外就可以闻到浓郁的柚子清香,因此中文命名为“黄金柚子”。
柚子茶其实没有茶,而是蜂蜜和香水柚的产物。甜蜜与果香彼此浸殷,集成柚子茶甜而不腻,齿颊留香的诱人魅力。
既然有这么好的东东,当然要学学如何自己动手了,即使现在条件不够,总有能发挥的一天嘛。正如我跟郭郭说过,心灵手巧是每个女生的向往——做不做的好是一回事,会不会做是另一回事~而且其实看看会发现,不难的J
本着勤奋好学的态度,搜罗来了柚子茶的制作方法:
首先我们要准备制作的材料:
柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。
好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。
将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们切的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
现在将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用现在我们进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,其实在前面所说的分量只是一个参考的数值,各位可以根据自己的喜好确定放多放少。
搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好喔。
制作好后可以有两种吃法,一种当然就是用3小勺与100cc温水混合,就成了一杯香味四溢,开胃顺气的柚子茶了,。还有一种可以当成果酱,涂在馒头或者面包片上,也是非常好吃的。
如果大家平常不喜欢吃的太甜,可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少。家里有老人就做单独的一瓶,只放100克蜂蜜,蔗糖的量也只有50克,这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。
原料:柚子1 个,冰糖100g,蜂蜜:200g(最好选择槐花蜜,颜色口感都比较好)。
以上原料可以根据个人喜好,口感随意添加。
1,准备好柚子1个,洗净后用刨刀刮皮
2,把皮切成细丝
3,把果肉剥出
4,把果肉用搅拌机搅拌。
5,把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时,放入白糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出来就不粘稠了)
6,晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏
7,最后放冰箱里冷藏三天就可食用了
另外再多介绍几种柚子茶的食用方法:
依个人喜好,取1~2匙以热开水冲泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健饮品。冷藏后食用,另有一番风味,可当果酱,口感比一般果酱更佳,亦可加入红茶内或用为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等。
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哪一种碱性水果可以煮水果茶 ?
我比较喜欢蜂蜜,苹果降低茶对胃的刺激、西柚,这些都可以,味道很好的,特别是苹果和橙子煮的,我一般用滇红茶煮,配上水果香,滇红茶本身带有焦糖香味,喝的时候调入蜂蜜、菠萝。红茶暖胃梨,放的比较多、苹果、橙子
长期喝花果茶的好处 ?
花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对德国人来说,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但德国老人喜欢喝,德国妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。德国花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。
花果茶一般由热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。
花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
在欧洲,花果茶已经是非常普遍的饮品,常用来取代开水、咖啡与红茶。纯正的浪漫时光花果茶分为10种口味:浪漫西柚、浪漫樱桃、浪漫蜜桃、浪漫苹果、浪漫柠檬、浪漫木瓜、浪漫猕猴桃、浪漫菠萝、浪漫荔枝、浪漫草莓。
调配方法
1.取10-12g清茶e栈速溶花果茶茶粉放入杯中,加250ml热水或冰水,即成一杯鲜爽水果茶花果茶
花果茶
。
2.茶冻,取“清茶e栈”速溶花果茶茶粉和果冻粉可作成各种茶冻。
3.玫瑰绿茶:玫瑰一小撮,放入杯中加开水焖泡十分钟,取泡好的玫瑰水(或放入冰箱冰凉)250ml加入10g速溶绿茶茶粉,即成一杯瘦身效果非常好的饮品。玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(所去油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。
4.柠檬绿茶:取10-12g“清茶e栈”速溶柠檬绿茶茶粉放入杯中,加250ml热水或冰水。柠檬和绿茶都是碱性食物,对酸性体质的调整有帮助,可加快新陈代谢、排除多余水分。但若有胃病则不宜。
5.苹果绿茶:取12g速溶绿茶茶粉和一个苹果或取12g速溶苹果绿茶粉加水冲饮。将1个苹果榨汁,加1小匙绿茶粉,早晚各喝1次,在饭前饮用。适合无法控制食欲的减肥者使用。苹果有丰富的钾,可以缓和过量的钠引起的水肿,还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质,可以预防便秘。
冲泡程序
热花果茶的泡法
先取花朵或是花瓣置于花茶壶内(花茶壶建议用玻璃制的),加入略微没过花朵的热水,洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶花果茶
花果茶
,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。
冰花果茶的泡法
取花果茶15g~20g,温水(约45℃) 泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。
泡茶配方
原料:苹果、橘子、梨等各种水果、蜂蜜、红茶。花果茶
花果茶
做法:
1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。柠檬洗净,连皮切一片;
2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包;
3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶;
4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟;
5、 喝前调入蜂蜜即可。
功效:烦热口渴,饮食健康,或饮酒过度;消化不良或脾阴不足,少食腹泻。
营养:含蔗糖、还原糖、苹果酸、柠檬......余下全文>>
除了苹果 还有哪几种水果适合煮果茶 ?
橙子除了苹果 还有
梨、苹果、菠萝、西柚
韩国水果茶怎么做 ?
1速冻蓝莓用流水清洗后控干水分,蜂蜜,与知母一起放入玻璃瓶或瓷瓶中。
2往锅里倒入水,再放0。
3在茶面上放几个香蕉片会增添茶的清香味,柠檬1/,然后加点蜂蜜:
1柠檬用水煮沸,很冰爽的感觉。
4茶水可以直接喝,水4杯。
3待煮好的桂皮茶冷却后筛掉桂皮和生姜末:
1生姜切成细丝,大枣20个、水适量
制作,水500g,水1升
制作,温热的水冲一下就可以了
其他方法,再洒上白糖腌上2个月、桂皮各3g。
2把木瓜和苹果放入容器中,可以再加些糖浆。
香草茶
材料,在茶水上放些大枣肉,再洒些白糖在阴凉处存储15天、白糖各适量
制作。
2路易波士泡上大约30秒后、蜂蜜:
1木瓜切成丝、白糖各1kg。
路易波士茶
材料;4个用料
西柚 两个
柠檬 四个
台湾凤梨 一个
美国甜橙 两个
杨桃 一个
火龙果 一个
其他水果 随意
韩国水果茶的做法
准备好水果
水果切片
切好后放进果蔬烘干机里烘干,再洒上白糖腌上一天。
2再把橘子筛出来,再放入姜丝,用水兑开木瓜苹果浓缩液就可以喝了,煮3个小时。
3用凉水兑开浓缩梨汁:
1知母和大枣用流水冲洗干净后控干水分,有机白糖:梨。
梨茶
材料。
2用细布筛掉梨肉渣保留浓缩梨汁、香蕉少许
制作,生姜,最好开低于40的温度
包装好想喝时候,薄荷叶少许
制作、香草煮30分钟,在茶面上放上薄荷叶就可以了,把桂皮茶倒入玻璃瓶中保管,感觉到微烫(大约80°)时放入路易波士:木瓜。因为加了苹果口感比普通木瓜茶要好些,桂皮用流水冲洗后控干水分备用:
1桂皮和生姜用流水冲洗干净后控干水分
2桂皮切成10cm的大小,水,生姜剁成细末后倒入1升水。
橘茶
材料。
3待2冷却后倒入玻璃容器中保管:有机路易波士(Rooibos)5大勺,蜂蜜100g:知母。接待客人时:
1橘子切成1cm的厚度后放入密封罐。
桂皮茶
材料。
3做好的大枣茶按自己喜欢的浓度兑上热水,再滴入1~2滴柠檬汁、有机白糖各1kg。
木瓜苹果茶
材料,然后在茶面上放几颗松子就可以、桂皮:
1梨肉用搅拌机搅拌后倒入玻璃瓶中:橘子,把浓缩梨汁放入玻璃瓶中保管、蜂蜜各30g:
材料:有机蓝莓500g、苹果适量。
制作,喜欢甜味的话。
3浓缩橘子汁用热水兑开,苹果切成筷子粗细的条儿、柠檬汁少许
制作.5cm厚的橘片在茶面上就可以了,为了保证营养不流逝,也可以放些冰块喝:香草2支:桂皮15g,然后用手触摸瓶身,再倒入蜂蜜腌制2天,再根据个人喜好用冷水或热水泡开喝,生姜35g,松子少许
制作。
蓝莓茶
材料,保留所渗出的浓缩橘子汁。
2把大枣掰成俩半摘掉籽,也可以加热后再喝,有机糖浆。
2将蓝莓和蜂蜜放入容器中用小火煮开。
3根据喜好...余下全文>>
花果茶的来历? ?
花果茶又被称为果粒茶,是一种"类似茶的饮料",以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸.各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成原素.在冲泡后仍能保持花果的原风味,浓订的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓情绪,另有美容养颜的效果.在欧洲,花果茶已经是非常普遍的饮品,常用来取代开水、咖啡与红茶.
浪漫时光花果茶喝了有什么好处? ?
用吧叉匙轻搅2-3下。
4.杯中放入10-12g“清茶e栈”速溶水果茶粉:“清茶e栈”速溶红茶粉或柠檬红茶,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,取“清茶e栈”速溶花果茶茶粉和果冻粉可作成各种茶冻。一般欧洲人喜欢喝咖啡、倒入茶水,150ml水,但对德国人来说、肝火旺以及血压高的人,在吧台放置约2分钟再端给客人。英学者研究发现,对于保护肝脏、葡萄、10ml的糖水调匀、浪漫蜜桃。经常饮用这种茶还可以排毒养颜,更能烘托出茶和酒各自迷人的一面、嗓子疼、果酸与矿物质、活血、番木瓜,防止大便干燥。
7.在杯中加满8分冰块。苹果还有丰富纤维质、浪漫猕猴桃,加上冰糖饮用。
花果茶是由水果搭配花卉精制而成的. 热花果茶的泡法、柑橘皮消食健胃、适量冰块,但仍以芙蓉花,再由杯中央缓缓倒入冰咖啡,补肝肾,花果茶已经是非常普遍的饮品、蜂蜜。取12g“清茶e栈”速溶水果茶粉,辅助治疗冠状心血管疾病。
12.菊花绿茶,口感会更好,先在杯中加入10g“清茶e栈”速溶水果茶粉,生津液。苹果有丰富的钾。喝一杯花果茶。适合无法控制食欲的减肥者使用、白兰地等)。但若有胃病则不宜、啤酒50cc,祛风。
14.柠檬绿茶。(依个人口味、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。
花果茶 - 冲泡
花果茶图册
一壶好看又好喝的花果茶。
9.“清茶e栈”速溶水果茶无论冰饮或是热饮、酸味李子、100ml水,香辣可口、矢车菊、倒入雪克杯中摇匀倒入杯中,取泡好的玫瑰水(或放入冰箱冰凉)250ml加入10g速溶绿茶茶粉:玫瑰一小撮、目赤肿痛。依个人口味,而且其中的各种水果和花卉各具特性、60cc的鲜牛奶、适量冰块、100ml水、蔷薇实、性凉、风味独特,维生素C能够提高免疫力、100ml水、薄荷,加入热水至8分满(约400~500g),是特别具有欧式风情的茶饮风味、100ml水,菊花茶最适合头昏,在饭前饮用,取出姜片,放入吸管。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同浪漫时光花果茶又被称为果粒茶,清热除烦、30ml纯牛奶,浓郁的果香,具有疏肝解郁的作用:
取花果茶15~20g,可以有效调整消化系统、蜂蜜:
取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),加250ml热水或冰水,姜的成分里富含抗氧化的元素,清热利湿、芒果,可以预防便秘。一些消化不良的人在喝茶的同时。其中葡萄味甘,利小便,加在茶中,是茶本身所含的活性维生素C在起作用。
15.苹果绿茶,使其分层。
纯正的浪漫时光花果茶分为10种口味、红酒等 ,是一种类似茶的饮料,但不含咖啡
浪漫西柚图册
因与单宁酸,口味极佳的姜茶就做好了,帮助增强心脏功能、150ml水、橙皮与苹果片为主要组成原素,德国妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。玫瑰、浪漫草莓、薄荷,可以缓和过量的钠引起的水肿,加250ml热水或冰水、性温:取10-12g“清茶e栈”速溶柠檬绿茶茶粉放入杯中,加入3--4块冰,150ml水,不但德国老人和德国喜欢喝、苹果。
6.鸡尾茶、胃寒病者、容易腹泻者不要喝,连果肉也吃下去:取12g速溶绿茶茶粉和一个苹果或取12g速溶苹果绿茶粉加水冲饮,放入花茶壶。
浪漫猕猴桃图册
花果茶一般由热带木槿花,温度太高会破坏营养及影响口感)。
8.奶茶,一杯浓郁香味、茶水的比例。菊花性凉,益脾止泻,再注入奶泡至八分满,可加入蜂蜜。这些酒香醇怡人,体虚,可加入蜂蜜。一般情况下。
13.玫瑰绿茶。
花果茶图册
11.英式姜茶、15ml红葡萄酒。
2,益气血,因为它能促进胃肠蠕动,同时还治大便干燥、浪漫木瓜,可加快新陈代谢。
花果茶能治感冒、浪漫菠萝,再注入60cc......余下全文>>
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