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大米花的做法 自制大米花的做法视频

用什么方法能做出大米花 ?

告诉你吧,很简单,放点米在高压锅里,盖好盖子供但别盖那个放气塞子,加热就行了,听到里面有爆炸的声音后要摇晃高压锅,听到爆的声音不多了就好了,但是有一些爆不开,没关系,关键是享受那种自己动手的感觉吗,祝你成功

怎么做大米花? ?

放点米在高压锅里,盖好盖子,但别盖那个放气塞子,加热就行了,听到里面有爆炸的声音后海摇晃高压锅,听到爆的声音不多了就好了,但是有一些爆不开。——这也是别人说的

玉米的话可以用一般锅的,我有做过:油和糖一起加热后倒入干燥的玉米,斜搁一根筷子,盖上锅盖,听到爆的声音后不停搅拌,知道不在爆。。。我想大米应该也可以吧,要不你试试,可以的话告诉我啊,呵呵~~~

怎么在家自制大米爆米花? ?

教你用普通锅做,当然,高压锅更好,不过,不要加高压阀。
选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来。
锅里放油烧七成热,油不用太多了。
这时候,加一把白糖进去,加一把玉米豆。
换最小火,
盖上锅盖,不停的晃动,一会你就能听到响声了,
一直到没有响声了,就差不多了。
原来在电视上学的,自己做了几次,效果还不错~
重点是,油和糖都不能太多了~适量就可以~用自己的口味把握~
我不喜欢吃甜的,放的糖都很少,太多了也容易糊。
如果你有奶油,放一点味道更好~
还有就是,宁可时间长一点,也要用最小火,好控制~~~~~~~

用微波炉怎么做大米花 ?

拿个陶瓷碗装满1/3,然后用盘子扣上(防止崩出),将微波炉温度调节到中触温,高温容易糊,大约5-6分钟就行了

怎么自己爆大米花 ?

巧克力爆米花的做法详细介绍 菜系及功效: 美味糕点 巧克力爆米花的制作材料: 主料: 玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。 教您巧克力爆米花怎么做,如何做巧克力爆米花才好吃首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好! 开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。 用筷子不断的搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。 巧克力放入,筷子要不停的搅动,让巧克力融化。 奶油完全融化,巧克力还未完全化开。 搅和差不多了! 放入玉米粒,不要放太多,在锅底铺一层就可以了,放进去搅拌一下,接着放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的搅拌,直到听见有“砰砰“的爆炸声,玉米在锅里开始爆出花了! 这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。关小火之后,还要不停的摇晃锅,避免沾锅,这时里面就跟放鞭炮一样,噼里啪啦的响。 当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关上,不要开盖,等声音完全没有,玉米全都炸开之后,打开锅盖,呵呵!还冒着烟呢!

大米花怎么做好吃,大米花的吃法 ?

食材用料

白糖80g相克食物

大米花50g

植物油10g

大米花的做法

1.准备好大米花

2.锅里放少许油,白糖

3.炒成咖啡色,用筷子沾糖浆,用凉水一冰就凝固,既可将大米花倒入迅速翻拌匀

4.拌匀趁热倒案板上压成想要的形状,放凉后可食

挤大米花的所有做法 ?

方法/步骤

1
将大米粒洗净,晾干水分。备好白糖和食用油
2
炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下
3
盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。
4
大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

大米花怎么制作成大米球 ?

熬糖稀,以百斤大米计算8斤糖3斤油 或者13斤糖稀2斤糖一斤油

怎样用电饼铛做大米花 ?

材料:小玉米粒,植物油,细糖
龚 做法:
  1、电饼铛预热完,倒点油,大概小茶碟这么大的面积,油热后抓两把小玉米粒放在油内。
  2、把上盘盖上,时间大概3--5分钟,打开后就是一盘爆米花了!趁热盛出撒上细糖就可以啦!
  注意:1、一定要把玉米粒放在油里,不然就成了熟种子,怎么也不会开花。2、玉米粒一次不要放太多,两三把就可以。

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