万丰美食菜谱大全煎馒头片的做法，煎馒头片怎么做好吃，煎馒头片的家常 ？
食材
主料 馒头2个 鸡蛋2个
方法/步骤
1
首先取两个已经干了的馒头备用，
2
将馒头用刀切成馒头片，不要切太薄了，大约是一个馒头切四到五块馒头片。
3
取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水，放适量的食盐备用。
4
将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。
5
然后取切好的馒头片放入鸡蛋中双面都沾上鸡蛋液，然后放入平底锅中开始煎馒头。
6
等几分钟后馒头的一面煎到馒头表面金黄色后，给它翻个个，再继续煎几分钟。
7
几分钟后既柔软而且又非常爽口的煎馒头片就出锅了
注意事项
注意切馒头片是不能切的太薄了，不然煎出来的馒头片不够柔软。
注意要是馒头不够多鸡蛋液中不加水也是可以的。
怎样减少煎馒头片的油？ ？
第一种方法：炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
第二种方法：很多时候家里的馒头都会因为买得太多了而没及时吃完，不少朋友都会想到炸馒头片，可是却怎么弄都是干干的，硬硬的。其实你只要在炸馒头片之前，先将馒头片放到冷水中浸一下，再放入锅内去炸，这样不仅省油，而且炸出来的馒头片焦黄而酥脆。但要注意的是浸的时间一定不要长，馒头片吸收3成左右的水分即可。水分太多亥炸的时候会爆锅，而且出来的馒头吃起来会水兮兮的。
就这些，希望可以解决你的难题。
煎鸡蛋馍片的做法，煎鸡蛋馍片怎么做好吃，煎鸡 ？
主料
馒头
2个
鸡蛋
3个
辅料
油
50ml
盐
15g
步骤
1.馒头两个
2.鸡蛋三个，（两个也行我怕不够用准备三个）
3.馒头切片，加适量盐
4.平底锅加少许油，油热加蘸好鸡蛋的馍片，煎金黄色出锅
小贴士
煎前放盐也行，煎后放盐也行，按自己口味也可加入辣椒面，孜然
煎馒头片的做法： ？
鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，馒头切薄片，放入鸡蛋液中泡十几秒钟，均匀的裹上一层蛋液，放入煎锅中煎至两面金黄即可。
电饼铛怎样煎馒头片的做法大全图解 ？
步骤
1.馒头切片，鸡蛋打散，最好是隔夜馒头。硬一点。
2.在打散的鸡蛋里放一点点的盐。然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下。
3.电饼铛预热后，抹上一层油，将沾满鸡蛋液的馒头片摆在电饼铛上，双面加热三分钟。翻面。
4.一面已经成金黄色的了，翻面后煎另一面，三分钟后揭盖开吃。
怎样煎馒头片好吃 ？
材料 馒头，鸡蛋2个，盐，油 做法1、馒头切片，一个馒头大约5片左右； 2、鸡蛋两个加点盐打散； 3、平底锅加油，热时晃匀，然后馒头片两面沾蛋液放进去煎，两面煎黄即可。 材料 鸡蛋（任意几个都可以），面粉（一个鸡蛋5小勺）， 馒头（几个都可以） 做法1、把鸡蛋敲碎，敲进碗里，搅碎。 2、在碗里放入面粉和盐搅拌，往一个方向搅，直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以（一定要稀，不能干） 3、馒头切片。 4、把馒头片粘上水（这样炸出来的馒头片才会松软，不会干）。 5、用西餐刀（勺子也行）将鸡蛋面涂在馒头片上。 6、锅烧热，倒上油，放入馒头片炸至金黄就可以啦！ 材料 馒头1个，鸡蛋1个、蜂蜜或果酱少量。 做法1、将鸡蛋打散； 2、將馒头切0.5cm左右的簿片； 3、将馒头的两面均匀涂抹上蛋液并渗透； 4、將渗透蛋液的馒头放油锅内两面煎黄； 5、涂上蜂蜜或果酱即可。 主料：馒头2个，鸡蛋2个 配料：盐，白糖，番茄沙司 做法1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。 2、鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。 3、平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。
吃的干馍片怎样做的 ？
主料
馒头一大个（可根据食量增减）
辅料
耐心一大颗 任何你想要的东东
干煎馍片的做法步骤
1. 馒头切片按个人喜好决定薄厚
2. 平底锅不放油，开小火慢慢煎，厚就多煎一会，一定要耐心，小伙多煎一会，火大会糊的，我喜欢吃煎的有些焦的，不喜欢加调料，喜欢馒头本来的味道
3. 煎到你认为可以了，加上任何喜欢的东东，美美滴开吃吧！没有油，妹子们不用担心发胖偶！
小贴士
可以根据个人口味在煎好或煎之前撒些盐和胡椒等调味料，也可以在煎好后图一层厚厚滴炼奶，我用的是黑米馒头，不过方子适用于各类馒头，没死了，没话说！
椒盐馍片的做法，椒盐馍片怎么做好吃，椒盐馍片 ？
材料馒头贰个，黄瓜贰根，鸡蛋三枚，盐贰茶匙（依0g），白砂糖（或冰糖）三0g，醋依汤匙（依5ml），油四汤匙（陆0ml） 做法 依、馒头切片，将鸡蛋打散，放一点盐。 贰、在烧热的平底锅中放入油，然后将切好的馒头片裹上蛋液，平放入锅中炸至两面金黄，盛到
香脆烤馍片怎么做 ？
食材用料：
馒头2个
菜谱做法：
香脆烤馍片的做法图解11.馒头2个
香脆烤馍片的做法图解22.馒头切片。（我买的是热馒头，不是很好切。切的时候刀上抹点凉水，就比较好切一点。厚薄程度随意，我喜欢薄一点的。）
香脆烤馍片的做法图解33.电饼铛刷油（忘了拍图片）。馒头片摆放好。电饼铛插上电，盖上盖子。
香脆烤馍片的做法图解44.2分钟后。馒头片煎至焦黄，翻面，盖上盖子。
香脆烤馍片的做法图解55.翻面煎2分钟。即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
可以刷些蛋液涂在烤馍上，味道会更好哟。
香煎馍干的做法，香煎馍干怎么做好吃，香煎馍干 ？
1.馒头切成厚片
2.平底锅内放油，把馒头片放进去小火煎
3.煎好一面翻另一面继续煎
4.两面都煎焦后在馒头片上均匀的撒上盐，翻炒几下应当可以起锅了