万丰美食菜谱大全炼乳怎么做成奶茶？ ？
我也不太会，顶多自己能喝。
我自己做的时候用沸水泡红茶，泡多久根据量的多少在1分~2分之间取舍，泡完没涩味最好。
然后加砂糖、炼乳就行。
另外啊，牛奶比炼乳好，炼乳比奶精好。
奶精这东西能不用尽量别用，伤身体的化学品
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想起来了，红茶极易氧化，要少弄…… 弄多了最后都黑了。
做奶茶可以用炼奶吗 10分？
是自己喝吧。
做奶茶可以用炼乳的，增加香甜口感，也可以再加点蜂蜜。
红茶可以用这个的，也可以用立顿的袋装红茶，更便宜方便。
做奶茶的方法（我没有奶精，有炼奶） ？
要求不高的话，袋泡红茶就可以了。
奶可以用炼乳、牛奶、奶粉都可以，看自己口味。
我通常用立顿红茶+新鲜牛奶，不加糖的。
伐奶跟茶的比例大致上是5：1最好先泡茶再放牛奶，否则袋泡红茶泡不开的。1袋最多泡2杯，之后几杯就没什么味道了。
奶茶用炼奶还是牛奶 ？
1.无所谓什么奶 只要不是太甜就行
关键是要加奶精
奶精的作用就跟炒菜时放味精的作用等同
2.用奶粉+炼奶好，牛奶太淡，奶味不够，炼奶又香又稠+奶粉营养足，制作奶茶正好
3.鲜奶好，可以表出营养，香味！
自制奶茶用甜的炼乳还是原味 ？
放的茶太少了。
材料：
牛奶 220ml ；水 220ml ； 红茶包 2包 ；炼乳 适量
自制奶茶的做法 ：
水倒锅中烧开，放茶包，待茶包泡开，捞出
锅中倒入牛奶，煮到微开，关火，根据自己口味放炼乳
完成
小贴士
1.牛奶和水的比例是1：1，感觉比不用水的味道更好，买的牛奶是220ml的，所以就定的这个量，大家可以随意更改，按照这个比例就可以。
2.用的超市买的某牌子的红茶包。
3.煮好后放凉会有咖啡色的奶皮，介意的话用筛网过滤一下就好。
4.炼乳根据自己口味添加，感觉用炼乳比用糖更香醇
5.这个比例我感觉出来的茶味和奶味是均等的，喜欢茶味重就多放茶喜欢奶味重就多放奶。
制作奶茶除了用炼奶还能用什么奶 ？
纯牛奶+红茶
红茶加炼奶调出来的奶茶是好的奶茶吗？ ？
红茶有讲究，并不是所有的红茶做出来都好吃。
炼奶和淡奶要用。茶叶+炼奶做出的奶茶是健康的奶茶，有益处有营养。
我们进口加工础的红茶、绿茶、咖啡 做奶茶专用的。有兴趣百度 茶泰贸易
做奶茶炼乳放多少 ？
炼乳不宜过多，400ML的奶茶大概2吧勺炼乳 口感最佳
请问用炼奶代替奶精做的奶茶口味和珍珠奶茶是一样的吗 ？ ？
想请教Synn7,所谓的〝真正的奶茶〞是根据什麼制定的？国标？历史考证？专业书籍？
炼奶是牛奶加糖，然後加热炼煮至固形物增加一倍并产生焦糖反应。
淡奶是牛奶不加糖，然後加热炼煮至固形物增加一倍，无明显的焦糖风味。港式奶茶多以淡奶为原料。
奶精是调合制品，主要是脂肪与醣类。由於是粉状的，所以很容易提高奶茶中的固形物。台式奶茶为主。
至於香不香浓是在於使用比例与成本的问题。
炼奶和淡奶油都可以做奶茶吗 ？
做奶茶可以用炼乳的，增加香甜口感，也可以再加点蜂蜜。不用放淡奶油。
以中国红茶为基底，加入香浓的炼乳调制而成，在杯中世界里感受水乳交融的奇妙。
材料
红茶包2袋，鲜奶油2汤匙（30ml），炼乳1汤匙（15ml）
做法
1、将水煮沸降至90度后加入红茶包，用中火煮沸1分钟。
2、再将鲜奶油慢慢倒入壶畅，然后用小火煮1分钟，让它们充分融合。
3、另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳，缓缓注入煮好的红茶，用小勺搅出褐白相间的好看旋涡，一份恋乳奶茶就大功告成了。