红豆黑糯米粥怎么做啊? ?
用水将红豆和米浸泡10分钟,然后大火煮开后,关火盖上盖子闷10分钟,再烧。(这个方法是前面阿姨教我的说这样粥能煮的更烂些),大功告成了。
黑米红豆粥有什么好处 ?
黑米红豆粥是一款气血双补的美味粥点,此粥清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。材料
红豆,黑米,白砂糖
做法1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
每天喝红豆加黑糯米有什么好处? ?
红豆粥 淀粉少,含糖少,对减肥很有帮助,黑米粥有滋储补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效,没有听说食用它可以瘦小腿啊。你朋友真逗!
黑糯米红豆粥有什么功效 ?
2.红豆糯米粥的功效
红豆糯米粥的营养价值班是特别高的,同时红豆糯米粥的功效也不少,红豆还有很好的活血排脓的作用,可以清热解毒,有很好的利水作用,可以消除水肿,同时红豆的维生素特别丰富,还有大量的蛋白质和矿物质。同时糯米又含有大量的含有维生素K,也含有铁元素,所以说红豆糯米粥有很好的补血作用,有很好的美容功效。
怎么煮黑糯米粥 ?
原料:
红豆、黑糯米。
做法:
1、黑糯米少许;
2、红豆少许;
3、用水将红豆和米浸泡10分钟;
4、然后大火煮开后;
5、关火盖上盖子闷10分钟,再烧。订这个方法是前面阿姨教我的说这样粥能煮的更烂些)
黑米糯米红豆薏米煮稀饭有什么功效 ?
不能一起煮,红豆薏米去湿,糯米的功效与作用
现在的米的种类很多,粳米、糙米、黑米、薏米等等,不一而足。各种米的功效也各不相同,粳米最滋补,糙米助消化,不过说到排毒养颜,最佳的还糯米。
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
另外,糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。
糯米营养丰富 可健脾养胃
一、糯米健脾养胃,
糯米在南方被称为“糯米”,在北方则被称为“江米”,是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟的主要原料,因其香糯,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
二、糯米分为圆、长两种,不宜一次性食用过多
糯米分为圆糯米和长糯米两种,长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。糯米食品宜加热后食用,老人、小孩或病人应当慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高.
三、糯米食品预防消化不良进食方法有讲究
其实,糯米食品如糯米饭、糯米粥,都是相当容易消化的食品,养胃健脾的食品。所以中医认为糯米能够补虚、止泻。但是为什么大多数人都认为糯米食品难以消化呢?据研究认为,这是因为糯米中的淀粉支链在加热以后及冷却以后的形态不同,糯米食品冷了以后,淀粉分子会增大,导致难以消化。因此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红给出糯米食品的进食建议:
1、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃。
2、元宵比汤圆质地紧密难消化。如果胃不好,煮的时候不宜有硬心,也不必追求清汤,最好能多煮一会儿,软一点再吃。
3、冷糯米食品,特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时,应当趁热吃,而且应当少吃,细嚼。冷后就不要再吃了。
4、对于消化能力强的人来说,即便是冷糯米食品,很可能血糖上升速度仍然不低。血糖控制有障碍的人,应当尽量少吃各种粘性主食品,特别是加了大量油脂的粘性食品。
糯米苹果盏
原料:
苹果2个、糯米100g、葡萄干20g、红枣2颗
做法:
1、糯米用清水浸泡2个小时,红枣切成小块,和葡萄干一起放入泡好的糯米中拌匀;
2、苹果洗净在锅中煮6分熟然后挖出果肉;
3、将糯米放入苹果内入蒸锅蒸熟即可;
非常好吃的甜品哦,适合排毒减肥的人群,既满足了食欲热量又低。喜欢甜食的可以在里面加入冰糖或白糖也可。糯米营养丰富 可健脾养胃 黑米糯米粥的做法
小湖2014-07-27 00:29:58
来源:大众养生网
黑米糯米粥是粥类的一种,从字面看来,就是用黑米和糯米一起熬制的粥。同时因为黑米和糯米的原因,所以黑米糯米粥不仅营养价值很高,而且还有一定的功效和......余下全文>>
红豆黑糯米糖水怎么做如何做好 ?
红豆黑糯米糖水的做法步骤
1. 将所有材料洗干净后放进电压力锅煮45分钟,待开盖后可吃。既简单方便,营养价值高。
红豆糯米粥怎么做 ?
红豆提前5小时泡好 加糯米上火煲25分钟至糯米和红豆开花汤水浓稠 加少许白糖即可
黑米粥,糯米,红豆,红枣,怎样熬粥才好吃 ?
黑米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱
口味:原本味 工艺:煮黑米粥的制作材料: 主料:黑米30克,粳米70克
辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克黑米粥的特色: 柔腻可口。教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。 黑米粥的制作要诀: 根据口味,可以在食用时加入白糖。小帖士-健康提示:
此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
杏仁糯米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味:酸甜味 工艺:煮杏仁糯米粥的制作材料: 主料:糯米100克
辅料:杏仁10克,金糕10克
调料:冰糖10克教您杏仁糯米粥怎么做,如何做杏仁糯米粥才好吃 1. 将杏仁用豆浆机制成杏仁浆;
2. 山楂糕切成丁;
3. 糯米淘洗干净,提前用冷水浸泡三小时,沥干水分备用;
4. 锅中加入约1200毫升冷水,烧沸后将糯米、杏仁浆放入;
5. 煮半小时后加入冰糖,盛起食用时撒入山楂糕丁即可。 小帖士-食物相克:
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
红豆莲藕粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 利尿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味:清香味 工艺:煮红豆莲藕粥的制作材料: 主料:糯米50克,莲藕80克,赤小豆40克,莲子20克
调料:冰糖15克教您红豆莲藕粥怎么做,如何做红豆莲藕粥才好吃 1. 糯米、红豆分别洗后,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2. 莲子洗净,用冷水浸泡回软;
3. 莲藕洗净,切片备用;
4. 锅中加入约1500毫升冷水煮沸,将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入,再次煮滚后转小火慢熬约2小时;
5. 见粥稠以后,加入冰糖拌匀,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
紫米红枣粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
口味:甜味 工艺:煮紫米红枣粥的制作材料: 主料:粳米30克,糯米(紫)50克
辅料:枣(干)20克,奶油40克
调料:冰糖50克教您紫米红枣粥怎么做,如何做紫米红枣粥才好吃 1. 紫米、粳米淘洗干净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时;
2. 红枣洗净去核,浸泡20分钟备用;
3. 将紫米、粳触、红枣放入锅内,加适量冷水,以旺火煮沸;
4. 再转小火慢熬45分钟,加入冰糖,继续煮;
5. 2分钟至冰糖溶化,最后加入鲜奶油,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”...余下全文>>