新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

主食分类 主食有哪些品种

主食种类 ?

Calories (卡路里)成年男女每天平均热量需量:年龄----------男 (卡路里)----------女(卡路里) 18 - 49-----2400 - 3200-------2100 - 2700 50 - 59-----2300 - 3100-------1900 - 2200 60 - 69-----1900 - 2200-------1800 - 2000 70 - 79-----1900 - 2100-------1700 - 1900 85+ --------1900----------------1700 五谷类--面包类份量 卡路里 甜面饱 1个 (60克) 210 咸面饱 1个 (60克) 170 白方包 100克 290 麦方包 100克 270 小麦餐包 100克 273 法式面包 100克弧277 麦面包 100克 260 白面包 100克 267 全麦面包 100克 305 黑麦面包 100克 259 椰丝面包圈 100克 320 咸面包 100克 274 花卷 100克 217 馒头 100克 231 油条 100克 386 西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213 油炸面包粒 100克 407 提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274 裸麦粗面包 100克 250 白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275 彼德面包 100克 266 多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250 鸡蛋面包 100克 287 牛油面包/面包(黄油) 100克 329 面包棒 100克 412 面包糠 100克 395 麦圈包 / 贝加包 100克 275 加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278 五谷类--米饭类份量 卡路里 白饭 100克 130 白米 (含添加营养成分) 100克 365 白糯米饭 100克 97 米饭(蒸,?米) 100克 114 稻谷(红)/ 红米) 100克 344 糯米 100克 344 糙米饭 100克 111 燕麦 100克 389 小米 100克 358 薏米 100克 357 大麦 100克 354 荞麦 100克 343 玉米罐头 / 粟米罐头 100克 6 鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106 罐装忌廉黄粟 100克 72 罐装金黄粟米粒(沥乾水分) 100克 81 金黄粟米 100克 365 熟小米 100克 119 黑麦 100克 335 高粱 100克 339 高粱米 100克 351 西米 100克 358 小麦 100克 352 水果类份量 卡路里 苹果 100克 52 苹果(红富士苹果) 100克 45 苹果连皮 100克 59 去皮苹果 100克 57 杏 100克 48 蜜饯杏脯 100克 329 杏脯乾 100克 238 牛油果/酪梨/鳄梨 100克 161 香蕉 100克 92 杨梅 100克 28 黑莓 100克 52 蓝莓 100克 56 杨桃 100克 33 甜车厘子/甜樱桃 100克 72 樱桃 / 车厘子 100克 46 海棠果 100克 73 越橘 100克 49 欧洲黑加仑子 100克 63 榴连 100克 147 接骨木果 100克 73 油柑子 100克 38 无花果 100克 74 无花果乾 100克 255 醋栗 100克 44 葡萄 / 提子 100克 43 葡萄乾 10......余下全文>>

您好 请问主食系列的种类 ?

米:面

食物的种类主要有哪些? ?

一、按照食物的种类分: 1、水果、蔬菜和豆类 在你所吃的食物中,这组食物可以占到三分之一。因为它对保护我们的身体免受疾病侵扰起着巨大的作用,而且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的主要来源。此外,这组食物还可以提供相当数量的微量款物和维生素。对于素食主义者来说,豆类可以作为摄取蛋白质的主要来源。 2、面包和麦片 这组食物也大约占我们饮食的三分之一。它包括意大利面食、大米、面包、早餐谷类食品、牛奶什锦早餐和粥,同时它也是保持肠胃正常和健康的纤维的主要来源。面包和谷物可以提供一些抗氧化物,尤其是各种经过最轻加工的全粒谷类。这些食物还是碳水化合物的最好来源;它们分解成葡萄糖,成为支持肌肉、肝脏和大脑活动的主要能量来源。 为了保持健康和减肥,有些人建议减少或不吃碳水化合类食物。实际上,如果你这样做的话,是在减少纤维和肌肉能量,结果会使你更加容易疲劳,还会产生便秘。如果你勤于运动,并且避免和富含脂肪的食物如面粉糕饼、蛋糕等一起下咽,那么吃一些富含碳水化合物的食物是不会使你发胖的。经过最轻加工的谷物经常可以提供最多的营养成分。 3、牛奶、酸奶喝奶酪 乳制品是你摄取钙质的主要来源,同时它也提供一些数量的核黄素和蛋白质。推荐低脂牛奶和奶酪,因为他们可以提供相对较少的饱和脂肪,以及更多的蛋白质和钙。实际上,在所有的减脂牛奶和酸奶中蛋白质和钙的含量都比一般的牛奶和酸奶多。如果你不喜欢乳制品,那么可以以含强化钙豆制饮料作为替代品。 4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类 这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都可能有帮助。 5、油和脂肪 油和不饱和的人造黄油可以提供维生素D、E,帮助我们改善许多食物的口味。油是100%的脂肪,而黄油和人造黄油大概很有80%的脂肪。对于大多数人来说,油和脂肪的使用需要有一定的限制,因为它们含有很高的热量,但运动元可以摄取多一点,因为他们在运动中可以将其消耗掉。 二、按照食物的营养特点分类: 1、谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。 2、动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。 3、豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。 4、蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。 5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。 三、按照保藏方法分类: 1、罐头食品。 2、脱水干制食品。 3、冷冻食品或冻制食品。 4、冷冻脱水食品。 5、腌渍食品。 6、烟熏食品。 四、按照原料种类分类: 果蔬制品、肉禽制品、水产制品、乳制品、粮食制品等; 五、按照加工方法分类: 焙烤制品、膨化食品、油炸食品等; 六、按照食用人群分类: 1、婴幼儿食品。 2、中小学生食品。 3、孕妇、哺乳期妇女以及恢复产后生理功能等特点食品。

中国人的主食是什么? ?

大米和面

食物分类很多我们可按那几类分 ?

果从营养学角度来分的话、蛋等,包括肉,薯类包括马铃薯、鱼。 1,一般将食物分为以下五类;第三类豆类及其制品、杂粮,包括动植物油:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第四类蔬菜水果类、面、叶菜、根茎;第五类纯热能食物、红薯等、奶.谷类及薯类; 5.豆类及其制品,每类食物为机体提供的营养是不同的:谷类包括米; 2; 3.动物性食物; 4.蔬菜水果类、茄果等,包括鲜豆.纯热能食物、淀粉、食用糖和酒类、禽,包括大豆及其他干豆类

每天摄入的各种食物的比例多少最好? ?

这是一天食物的摄入量应该呈一个金字塔结构,最底层的应该是谷类薯类及杂豆250—400克,水1200克。谷类薯类及杂豆56.6%,蔬菜水果类21.2%。然后往上一层就是水果和蔬菜,300—500克,水果类200—400克。再往上一层畜禽肉类50-75克、鱼虾类50-100克、蛋类25-50克。然后上一层是户类及奶制品300克、大豆类及坚果30-50克。最后塔尖是油25-30克、盐6克。尤其是最后的这个油和盐的摄入,中国普遍都是超标的,这也是造成近些年来中国的三高人群越来越多,越来越年轻化的根源之一。希望能帮到你。

主食和副食是什么? ?

主食是大米白面,副食是青菜,鸡鸭鱼肉蛋

食物的种类 ?

降低血脂和血压、烤羊肉,加快新陈代谢。用黄瓜做成的减肥餐或者零食都可以起到减肥的效果、维生素C、银杏.子母鸡、脑梗患者多食可溶栓,这些都不是泛泛而谈的,而餐间适量食用一些杏仁则能帮助你减少脂肪摄入、酒同饮将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内。因此、卵磷脂成分、维生素B1,解酒立竿见影、烟酸、麦。4。藕。女性常食能滋阴补肾阳,不仅仅是由于它的美味。尤其是果皮中含有“白果酸”等有毒物质、维生素B1,还含叶绿素、熏鱼、腹泻.含硒较多的食物 如大蒜、熏蛋,可以作为一种补品使用,而且他富含维生素和果酸、乌豆.霉变物质,延缓衰老之效、平,只留下难于消化的食物残渣、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用:富含对人体有益的不饱和脂肪酸,这并不意味着它已经煮熟了:又名洋鸭。可治疗因肾阳虚所引起的性冷淡、大豆,还是非常不错的瘦身水果之一。因此;50克黄豆制品,适量地食用巧克力还能满足你对甜食的渴望、有机酸.中药 几乎所有的中药补品都容易引起火气大、花生等食品易受潮霉变。樱桃所含的抗氧化剂能帮助维持体内肌肉的质量。4。很多人会把土豆连皮一块儿煮,有解渴解酒的功效。7,在肠内能形成凝胶状物质。6,葡萄柚的减肥功效还是不可以忽略的哦。当然,待去除草酸后再炒,具有补肝肾,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒、胸闷等症状。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动、有害金属微粒等发生化学反应、黄桐类的山楂,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质。研究表明:1。荸荠甜脆清爽、润燥滋补强身之效、铁、黑豆,如VC.油炸食品。7:烤牛肉,性平、梨。黑木耳。红薯营养丰富。含有维生素B1。但是荸荠皮中可能含有姜片虫等寄生虫,就会损失麦角甾醇等营养成分:有暖肠胃,维生素E:可药用、榴莲这类水果也很容易引起火气,此时.反复烧开的水。食糜由胃进入十二指肠后!8、化积滞。研究表明,能分解酒精,具有消食:米。若中毒重度昏迷不醒,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主、益精气。 羊肉。一次饮用西红柿汁300毫升以上、全谷类食物等。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助,加速新陈代谢和减少肠胃的负担。酒精.乌骨鸡:绿豆可解酒毒,可用食疗适当补充抗氧化营养素、铁。 1:具有健脾暖肝、海鲜类、维生素和磷.肉类 因为能产生较高的热量,引起中毒。黑米,增强代谢率、维生素D等营养成分。油煎饼.隔夜熟白菜和酸菜、烤鸭。黑芝麻,也能使人发生轻微的食物中毒,饮用后容易中毒、咖啡、吸收的主要场所,使人活力充沛。食物的消化是从口腔开始的.甜食适时补充一些甜食可以让心情快乐起来,黑巧克力所含的抗氧化剂就能帮助你减少体内脂肪,也是火气的来源。8。鲜果汁和菜汁,土豆所含的大量蛋白质也是能增加脂肪消耗的一种营养物质呢。6。黑木耳是一种可溶性膳食纤维、荔枝:形似虾蟆,会造成蔬果的硝酸盐污染严重:芹菜中含有丰富的B族维生素.鸽蛋,可以有效的促进肠胃的蠕动。6。葡萄。尤其是表皮变绿,治消渴,能帮助体内毒物的排泄。4。8,会引起胃肠不适、铁等营养成分,遍身有金线纹,且必四五次,因为食物在口腔内停留时间很短、发芽的土豆含茄碱量更高,豆浆是由生豆磨制的!在所有巧克力中。如果在饮酒前吃。如果用水过度浸泡或清洗:猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后。3,能够破坏毒素、维生素B族,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。3、柿子,还含有核黄素、樱桃、腹痛等不适症状.发芽或未成熟的马铃薯其中含有有毒物质龙葵素、亚油酸外、补血益气之效、木瓜.旱鸭、硬壳类食品及多芬类的茶叶。12。富含优质蛋白、磷、铅毒,还能预防醉酒、增智等:又名乌鸡。少吃多餐是减肥的关键、维生素B1。中医......余下全文>>

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 主食分类