万丰美食菜谱大全碳烧锡纸金针菇的做法 ？
主料
金针菇150g
辅料
蒜蓉辣椒酱3勺 烧烤料粉20g
蒜瓣3个 大葱1个
香菜3颗
辣烤锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针撕开洗净，控干水
2. 将葱蒜香菜切成末
3. 放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油
4. 拌匀
5. 将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上
6. 烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成!
北京欢乐牧人碳烤金针菇做法 ？
烤金针菇做法
主料
金针菇
250g
辅料
油蒜蓉
50g
干辣椒
适量
生姜末
适量
锡纸
适量
葱花
适量
盐
10g
鸡精
5g
植物油
适量步骤
1.把材料切碎，备用
2.将金针菇均匀的码放在锡纸上,上面撒上蒜茸,爱吃辣椒的放点干辣椒,淋上植物油.洒点盐
3.用锡纸把材料包裹住,要包裹严实,边缘捏紧；
4.然后放在干的锅里面中火干烧,不一会锡纸就鼓起来,要是涨得太大可以用牙签在锡纸上撮几个洞,大概烧五到八分钟金针菇就烧得入味了,蒜茸和金针菇混合后的香味简直美极了,会立刻弥漫到整个屋子,这时候小心的把锡纸包铲到盘子里,用剪刀剪开锡纸包,洒上葱花,搞定。
用来做炭烤金针菇的锡纸怎么样折 ？
锡纸可塑性很好啊，直接折成小盘子样就好啊
锡纸烤金针菇怎么烤 ？
把金针菇用料煨好，用锡纸包好，放在铁丝网上考到锡纸包涨起来就OK了
锡纸烤金针怎么做 ？
食材明细
金针菇适量
红泰椒适量
香葱适量
蒜蓉辣酱适量
甜面酱适量
微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
锡纸金针菇的做法步骤
1
准备食材
2
配料切末 金针菇洗净控干
3
锡纸上码放一层金针菇挤入适量蒜蓉辣酱和甜面酱撒一些泰椒末和香葱末
4
再摆放一层金针菇按照上一步骤做
5
之后上锡纸包好
6
烤箱上下加热5分钟 放入包好的金针菇 烤10分钟左右（微波炉也可以）
7
考好了 再搅拌一下
碳烤牛肉卷金针菇怎么做 ？
主料
牛肉
300g
辅料
蚝油
适量
辣椒油
适量
金针菇
适量
步骤
1.牛肉洗净，放冰箱里冻至微微变硬
2.取出，切成薄片
3.冰冻一下很好切哦！
4.牛肉片放进保鲜袋，倒入适量耗油和辣椒油，用手抓揉片刻，放冰箱冷藏过夜
5.金针菇切去蒂
6.洗净
7.取一片腌制好的牛肉，上面放适量金针菇
8.裹起来
9.摆在空气炸锅里
10.上面刷上一层油
11.220度，烤5分钟，稍微翻动，再烤8分钟即可
12.出锅，淋上适量生抽即可
烧烤摊烤茄子，生蚝，金针菇的蒜蓉怎么做 ？
蒜蓉4000克，生姜末1000克。
调料：花生油2500克，香油500克，五香粉20克，十三香20克，盐150克，味精150克，鸡粉
100克，白糖20克。
制作方法：（1）将花生油烧至150度，倒入蒜蓉2千克、生姜末，小火将蒜蓉炸 至金黄色。
（2）加入清水半斤，下五香粉、十三香、盐、味精、鸡粉、白糖调味，小火熬至水干后，再放入另一半生蒜蓉，加入香油熬开出锅即可。
烧烤锡锡金针菇怎么做 用炭烧多长时间 ？
主料
金针菇150g
辅料
蒜蓉辣椒酱3勺 烧烤料粉20g
蒜瓣3个 大葱1个
香菜3颗
辣烤锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针撕开洗净，控干水
2. 将葱蒜香菜切成末
3. 放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油
4. 拌匀
5. 将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上
6. 烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成!
怎么碳烤鸡翅和其他烧烤的做法 ？
烧烤店用的是小鸡翅，烧烤专用的，太大的鸡翅不好烤熟，外面都糊了，里面也不熟。
烤鸡翅的火不要太大，文火慢慢熏烤，木炭要是着的火大了，就把鸡翅拿起来，不让就外表糊了，里面不熟。
鸡翅两面划2刀斜刀，好熟。把鸡翅2面都刷上油，放火上慢慢熏烤，一侧变成淡黄色，在翻烤另一面，烤制金黄色，要是掌握不好火候，就拿钎子扎下看看里面肉熟没熟。
把金针磨用烤网夹上，刷油，勤翻下烤网，金针蘑受热均匀，正常撒料就可以了。
茄子整根放在烤网上，刷油，勤翻下茄子，让茄子各个面受热均匀，慢火熏烤，茄子不太好熟，烤时用夹子轻轻按下茄子，如果茄子还有点硬，就在熏烤一会，等到茄子都软了后，在拿刀从中间刨开，在撒料就可以了。
炭火锡纸鹌鹑做法跪求 ？
孜然粉腌制20钟.放入烤箱内180℃烘烤20分钟，均匀涂抹鹤鹑全身。
4。
2.加入橄榄油。
5.鹤鹑内脏淘空.加入辣椒粉涂抹均匀，取出装盘装饰即可.加入盐。
31，洗净沥干，放入碗中、胡椒粉