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家常菜谱,美食攻略

虫草花大骨汤 冬虫夏草的功效与作用及食用方法

虫草花骨头汤的做法,虫草花骨头汤怎么做好吃 ?

1.虫草花洗净浸泡5分钟,胡萝卜去皮切小段,其他材料洗干净备用
2.将猪小排洗净后放入锅中煮几分钟

3.捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫
4.中加入足量的清水,大火煮开后,将猪骨和胡萝卜、淮山药、无花果、带子放入

5.次煮开后,放入泡过水的虫草花,大火煮开后,转小火煮2个小时,最后加盐调味即可

虫草花炖骨头汤怎么做 ?

食材
主料
骨头
250g
虫草花
10g
辅料
红枣
3颗
枸杞
适量

适量

适量
步骤

1.在锅里放水,烧开,备用。

2.把骨头清洗干净。

3.待锅里水沸腾后,把清洗干净的骨头放进锅里焯水,把血水倒掉。

4.把焯过火的骨头洗干净。

5.在汤锅里放水,烧开。

6.把虫草花洗干净,泡开。
7.准备红枣和枸杞,洗干净,备用。

8.把所有清洗过的材料(骨头、虫草花、红枣、枸杞)放进锅里,先大火烧开,然后用慢火慢炖2小时。

9.虫草花汤炖好后,加入适量的盐即可享用。
小贴士
入秋后,我们广东人喜欢炖些滋补的汤,而虫草花汤就是我家人的大爱了,炖汤时的小技巧是大火炖开后,煲两个小时左右,这样汤中的营养

虫草花骨头汤的做法,虫草花骨头汤怎么做好吃,虫草花 ?

虫草花骨头汤的做法
主料:排骨400g、虫草花10g;
辅料:盐适量、姜1块、葱1段、红枣5颗
虫草花排骨汤
1
虫草花用水淘洗干净。

2
排骨冷水下锅焯一下水,并洗去浮沫。

3
把洗好的排骨和虫草花放入煮锅里。

4
加入适量水用大火煮沸,并撇去浮沫。

5
撇去浮沫后放入一块拍散的姜片和葱段。

6
放入几枚大枣,改小火煮一小时。

7
排骨煮熟后,放入适量的盐调味即可。

虫草花骨头汤可以放花生吗 ?

虫草花骨头汤可以放花生
材料
猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量
做法
1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块
2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%
3.选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时(所有选择3个小时,是因为紫砂锅的内胆比较厚,我第一次试用时是煲一锅清水,大约要30分钟才煮开,那么现在锅里有这么多材料,估计要35~40分钟才可以煮开,那实际煲汤的时间就2个小时左右,莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的)
4.汤煲好以后,自动转到保温档,回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡,那么我们把莲藕捞起来,加上柱候酱炒炒,就是一道很下饭的菜咯

花骨头汤的做法,虫草花骨头汤怎么做好吃 ?

1.脊骨飞水,冲洗干净浮沫
2.虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段;(网上有的说法是虫草花不要洗,但我好像不太可以接受,就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样,我要洗过才安心)把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入8碗清水
3.大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时
4.放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦,很好吃的

猪筒骨和虫草花煲汤大全 ?

虫草花猪骨汤
主料
猪肉350g
辅料
新鲜虫草花250g盐适量
步骤
1.将新鲜虫草花洗干净,稍去掉一下黑蒂。
2.猪扇骨洗干净,备用。
3.把虫草花和猪骨放入电压力锅锅胆中,加入适量清水。
4.开电高压锅煮20分钟后加入适量盐。
5.可以开吃了,汤特别鲜美哦。
小贴士
1、我用的是新鲜的虫草花,所以无需泡水,洗干净就行。
2、如果选用猪筒骨,煮的时间可以相应的久一点,这样更入味更好喝。

猪骨头虫草花可以和枸杞一起煲汤的吗 ?

您好,可以的,虫草花与枸杞不会发生食物相克,给您介绍一款虫草花养颜美容汤:
原料:虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1个
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑
希望对你有用,望采纳~

可以用山药虫草花白萝卜一起炖排骨大骨汤吗? ?

这些材
料当然
可以啊
为啥
不可以呢
很正常
的吃法
希望
我的答
案可以
帮到你

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