万丰美食菜谱大全蒙族早餐里炸果条的做法 ？
品名：炸果条
材料：果条、 鸡蛋、 五花肉、 韭菜、 酱油、 开水、 盐、 鸡精
做法：
1、在半碗开水中加入适量盐跟酱油，调成酱油水备用
2、在锅中加入适量油，烧热后将果条均匀摊在锅中
3、备平底锅，将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎，将五花肉入锅翻炒并加入少许酱油入味，韭菜切断备用
4、步骤2中待1分钟左右淋上步骤1中的酱油水，切勿翻炒，直接盖上锅盖
5、闻到果条微微焦香味时轻轻将果条翻面后加入步骤三中的材料，此时要淋少许油在韭菜上，稍加翻炒后即可
怎么做蒙古果子？ ？
你得先确定自己有鲜牛奶，现在都是袋装奶……不好弄啊。
先将鲜牛奶发酵，呈豆腐脑状后，加入适量的小苏打和黄油、糖等原料。
在搅拌均匀后，放面粉继续搅拌，当所有面粉均被搅起来呈团状后，醒半个小时，之后用擀面杖擀成片，切成粗条，用烧开的牛油或者胡麻油炸熟。
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蒙古黄油果条做法比例 ？
浸泡在凉开水里，放盐，最后撒上一小勺白酒和少量鸡精即可.09）
云南小瓜1根（￥2、关火，切成丝，去籽，滤水。
2材料
适合2-3人份（合计￥21，待小瓜有点变软，捞出，尽量少放）
做法
1，翻炒，下洋葱末和青蒜丝.24）
粿条1包（￥2、起油锅，放适量葵花籽油。
5、再下云南小瓜翻炒，浸泡在凉开水里、糖、粿条放沸水滚开、鱼唇清水清洗，将鱼唇和粿条一起倒入.5）
主料。
4：
葵花籽油适量
白酒1小勺
食盐适量
耗油适量
糖适量
鸡精（可放可不放、洋葱切成碎末。
7，沸水焯一焯。
8，切成薄片、云南小瓜洗干净、青蒜洗净。
3、耗油：
鱼唇7两（￥16.15）
洋葱小半个
青蒜1根
调料。
6，拌匀
硬的蒙古果条的做法/ ？
用料
面粉 300克
鸡蛋 3颗
酸奶 100克
小苏打 一汤匙
白糖 适量
蒙古果子条的做法
将所有材料按照和面的方法和成面团，松软程度类似于蒸馒头，用酸奶控制松软度
和好的面团醒十分钟，擀成2cm左右薄片，切成10cm*8cm左右小块，在每块中间竖着划一条缝隙，把其中一头穿过缝隙后拉直，做好后平放备用。
热油，八成热，过热会糊，果条本身易熟，放入果条，一面炸至金黄翻面，大约45秒，两面炸至金黄捞出控油。
蒙古果子的做法谁知道？ ？
材料
牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克
做法
1、将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热；
2、加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟；
3、牛奶变稠后离火，再搅拌片刻；
4、冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
蒙族早餐里炸果条的做法 ？
擀成面饼面粉加白糖、温水和成面团。酥脆甜香，切为长条。入羊油中炸黄而成
蒙古大果子的做法 ？
蒙古大果子的做法
蒙古传统果子
蒙古传统果子的做法
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每一蒙古家庭都会做这么一道点心 做法也有差异。有重大节日时 蒙古人的餐桌上一定会有这么一道传统果子
主料
面粉三碗鸡蛋三个
酸奶适量奶皮子半张
糖适量
辅料
小苏打适量油
蒙古传统果子的做法步骤
1. 奶皮切碎
2. 所以材料混到一起揉成面团
3. 面团放在温暖的地方静置二十分钟
4. 把面团擀成一大张 在切成五厘米左右的一大条。
5. 竖切成小条。用刀在每一条的中间划一个小口
6. 油放得多一些 大概半锅
7. 把切好口子的小条抻一下 下锅炸至金黄色后出锅
小贴士
这里说的奶皮子不是单纯的烧开牛奶后牛奶上面的浮层。它的做法比较复杂。没有可以用黄油代替。放酸奶的目的是为了让面团发起来 同时味道更有层次。也可以把酸奶换成牛奶 这是另外一种做法
蒙古黄油果条做法比例：一斤面粉放多少水，加多少黄油，还有糖， ？
材料
果条 2人分
芽菜 1 碗
韭菜 2 棵
蒜茸 2大匙
蛤蜊 适量
猪油渣 随意 （选择性）
咸菜脯 2 大匙
鸡蛋 2 粒
调味料：
晒油 2 小匙
生抽 2大匙
鱼露 1大匙
盐 适量
胡椒粉 适量
做法
1. 蛤蜊洗净，烧开一壶水，烫入蛤蜊中，开壳备用。
2. 热锅，热少许油，炸脆猪油渣，捞起备用。
3. 锅里剩下的油直接爆香咸菜脯，推一旁，爆香蒜茸，然後加入虾和少许芽菜兜炒一会。
4. 加入果条兜炒几分钟，加入辣椒糊与其他调味料。
5. 加入剩下的芽菜，把果条推一旁，倒入少许油，鸡蛋煎半熟，再与果条，韭菜与 蛤蜊拌匀即可。
贴士：
炒果条与鸡蛋步骤需用大火。
有加入猪油渣整盤香很多。。猪油渣别切太小粒，因它油分会溶解，会变更小。
调味料用量不需太克制跟著，随个人的口感烹调。
蒙古族油炸棒条做法 ？
蒙古族油炸棒条做法
主料：白面一公斤 稀米丹（蒙古族一种奶制品）300克 鸡蛋6个白糖250克 食盐1克
做法：将稀米丹放在盆里倒温水150毫升，鸡蛋打破同时放入白糖，加入食盐一起顺时针搅拌均匀。然后将白面慢慢放入，揉面，将和好的面放在面板上约半个小时后开始制作。擀成饼状约0.5厘米厚即可然后切成长条状，中间再用刀剖开两至三刀即可，果子成形。锅里此时烧开豆油，然后贴着锅边依次将果子放进油锅里炸约三到五分钟左右，颜色变金黄，即可捞出放入盘中上桌
材料
中型蕃薯2条，炸油适量，低筋面粉适量，胡椒粉适量
做法
1.蕃薯削皮切成长条备用。
2.热锅，放入炸油预热至160℃，将作法1的蕃薯条放入锅中，以中小火将蕃薯条炸3分钟，炸的时候不时翻动蕃薯条，使其受热均匀，再将蕃薯条捞出，沥干油分，并让蕃薯条冷却一下，均匀沾裹上低筋面粉。
3.热锅，大火加热炸油至180℃，再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆，捞出沥干油脂，趁热撒上胡椒粉即可。
炸蒙古语果子怎么做好吃 ？
食材明细
面粉适量
鸡蛋 适量
糖 适量
甜面酱 适量
辣椒酱 适量
猪油 适量
1. 和面：需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油（嘿嘿，我放的黄油）这个面不可以太软，硬点不黏糊。
2. 和成面团，再揉光滑。
3. 两种花样，翻花的。
4. 刀割的。
5. 放入热油锅，开炸。
6. 变色时记得翻面。
7. 金黄时捞出来。
8. 既然做了果子，不做个煎饼果子对不起大家啦，我就一起做了。面糊搅拌，不要太稀，放平底锅，擦一层油，擦不是滴，很少油， 饼干后，打上鸡蛋。
9. 放入果子，包起来。鸡蛋那变熟了后翻面，在没鸡蛋的那面涂辣椒酱、甜面酱，可以放入葱花、香菜的哈哈，也可以双面都加蛋。
10. 成品，卷不起来啦，就自己这么吃吧。
11. 配壶自己做的玫瑰奶茶，味香啊