椰蓉小方怎么做好吃,椰蓉小方的家常做法 ?
用料
淡奶油 100g
玉米淀粉 40g
椰奶 250g
炼奶 20ml左右
白砂糖 30g 牛奶 适量
椰蓉小方的做法
材料
搅拌均匀
我是先全部倒入再小火煮
要不停搅拌哦
我用玻璃的保鲜盒
可以用东西弄平
ok啦
椰蓉椰奶小方怎么做 ?
主料
牛奶240ml 淡奶油100ml
玉米淀粉40g 白糖40g
辅料
椰蓉适量
椰奶小方的做法步骤
1. 准备一个小方盒,洗净擦干,底部铺一层椰蓉备用
2. 80ml牛奶加入玉米淀粉混合均匀
3. 剩下的牛奶,淡奶油和白糖一起倒入锅里,小火边煮边搅拌
4. 当锅里的奶液煮沸时,将玉米淀粉和牛奶的混合液,再次迅速搅拌然后倒入锅里
5. 用铲子不停地搅拌,5秒左右锅里原本流动的液体变得越来越黏稠,
6. 等到奶酱有点类似膏状,略有凝固时,离火搅拌并迅速倒入先前准备好的容器中,待冷却后,盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜
7. 脱模倒扣在板上,切成小块,四周全部扑上椰蓉,可以马上享用啦__
椰蓉牛奶小方糕必须要用玉米淀粉吗 ?
玉米牛奶浓汤的做法介绍
1. 玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。
2. 沸腾后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,盛入碗内,撒上荷兰芹末。
>>更多 玉米牛奶浓汤做法小技巧 可用玉米罐头制作此菜,味道更佳。
>>更多 玉米牛奶浓汤做法小贴士 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
>>更多 玉米牛奶浓汤的营养成份 能量61.05千卡,蛋白质1.91克,脂肪1.01克,碳水化合物12.16克,叶酸19.36微克,膳食纤维1.02克,胆固醇3毫克,维生素A5.8微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.6毫克,维生素C6.2毫克,维生素E0.4毫克,钙26.02毫克,磷55.2毫克,钾113.39毫克,钠408.43毫克,碘0.07微克,镁13.02毫克,铁0.56毫克,锌0.41毫克,硒0.93微克,铜0.04毫克,锰0.11毫克,
牛奶小方糕的做法,椰丝牛奶小方糕怎么做好 ?
椰丝牛奶小方糕的做法
用料
牛奶 250g
淡奶油 100g
细砂糖 40g
玉米淀粉 40g
椰蓉 适量
准备好所需要的材料
另准备一个乐扣的密封盒,用不了这么大,小点的也可以
盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
将3倒入4中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整
晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
倒扣出来
按自己喜欢切成小块
椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。
简单美味的椰丝牛奶小方就做好了
超简单椰蓉方糕怎么做 ?
这款是最容易的椰蓉方糕做法大家可以试试哦!
用料
淡奶油 100克
白砂糖 40克
玉米淀粉 50克
纯牛奶 220毫升
椰蓉 适量
超简单椰蓉方糕的做法
把淀粉放入100毫升纯牛奶里备用 ,然后把淡奶油和糖放入剩余的牛奶中小火加热至烧开白砂糖融化,然后转最小火把放入淀粉的牛奶倒入烧开的牛奶中,不停的搅拌一直到牛奶液粘稠,然后关火,放入底部铺好一层椰蓉的容器中,表面再次撒入椰蓉,放凉后放入冰箱冷藏三小时左右即可!
奶油小方的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
牛奶140克
淡奶油100克
椰浆60克
辅料
冷水
40克
鱼胶粉
10克
椰蓉
适量
细砂糖
35克
奶油小方的做法
1.
材料:
牛奶:140克、淡奶油:100克、椰浆:60克、细砂糖:35克、鱼胶粉:10克、冷水:40克、椰蓉:适量
2.
器皿里放张保鲜膜待用
3.
鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用
4.
牛奶,淡奶油,椰浆和糖一起隔热水搅拌至糖融化
5.
泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化后倒入椰浆奶油混合物里一起拌均匀
6.
拌好倒入器皿里放冷藏冰箱冻1小时样子,凝固了即可
7.
凝固后取出切成方形,外面裹层椰蓉即可食用
冷藏中种法牛奶吐司的家常做法大全怎么做 ?
主料
高筋粉(中种)225克
牛奶(中种)135克
酵母(中种)2.5克
辅料
高筋粉(主面团)75克
酵母(主面团)0.5克
盐(主面团)2克
蛋液(主面团)35克
奶粉(主面团)10克
黄油(主面团)17克
糖(主面团)25克
冷藏中种法牛奶吐司的做法
1.
中种材料投入面包桶,启动一个和面程序10分钟。
2.
面团和好,取出,装保鲜袋,(留出空隙给面团发酵空间),放入冰箱冷藏17个小时以上。
3.
取出面团,撕成小块,放入面机桶内。加入主面团除黄油外所有材料,启动面包机和面程序10分钟。和面停止后静置8分钟。
4.
加入黄油,再次启动一个和面程序10分钟。
5.
和面结束,检查面团,已达完全状态,轻松拉出薄膜。
6.
面团收圆,放回面包机桶内,盖保鲜膜进行一发。
7.
面团发到2—2.5倍大,用手指沾干面粉戳个洞不回缩不塌陷,表示发好。
8.
取出面团,排气整形,切割成三个小面团。
9.
盖保鲜膜松弛5分钟。取出一个小面团,擀长 。
10.
自上而下卷起。/
11.
转个方向,再次擀长。
12.
自上而下卷起成小卷。放入吐司模具内。
13.
其余两个依次做好,全部排入模具内。
14.
盖盖,进行二次发酵。
15.
面团发到八分满,烤箱上下火180度预热10分钟。
16.
发酵好的吐司送入烤箱。上下火180度烘烤45分钟。烤好的吐司,取出,晾网晾凉后装入保鲜袋密封保存。
牛奶小方不凝固怎么办 ?
牛奶小方的做法步骤
1. 将玉米淀粉用80毫升左右牛奶先调开至无颗粒。剩余的170毫升牛奶加淡奶油、炼乳和白砂糖用小锅煮开。将调好的牛奶面糊倒入煮开的牛奶中,马上用勺子快速地搅动,锅中的液体马上变成厚奶糊
2. 取一个可以密封的盒子,垫一层油纸,将牛奶厚糊倒入盒子,待冷却后入冰箱冷藏一夜
3. 第二天取出,牛奶面糊已经凝固成型了,连同油纸一起拿出来。然后切成小方块,表面可以滚一些椰丝,不喜欢椰丝也可以直接吃
最正宗牛奶馒头的做法,如何做牛奶馒头 ?
牛奶馒头的做法
主料牛奶
200ml中筋面粉
400g辅料安琪酵母
3g白糖
20g步骤1.准备好所需要的所有材料。
2.所有的材料丢到面包机里和面,发酵制成发酵面团,全程使用发面档即可。
3.将发酵好排好气的面团揉搓成均匀的长条。
4.用刀将条状面团切开,大概是7到8厘米长。
5.蒸隔里垫上玉米叶子,将馒头生胚放在上面醒发。
6.蒸锅里放上凉水,将馒头放上蒸熟即可。
怎样用红茶和纯牛奶自制奶茶的做法 ?
奶茶
主料牛奶350毫升 红茶1袋
调料方糖1颗 矿泉水350毫升
奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开,泡红茶约10分钟,牛奶加热
2.用1:1的比例混合调制后,放方糖搅拌即可
烹饪技巧1、水烧开后不要马上冲茶,稍微晾一下再冲泡为好,大约温度在85度。
2、可根据个人口味,多加奶或者茶均可。