10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃视 ?
家常大烩菜的做法
1.准备好所用食材;土豆、胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上
2.五花肉连皮切片备用;锅坐少许油炒五花肉,放葱姜蒜,倒入一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中
3.再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆,煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟
4.下青椒接着炒一分钟,放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香,加水,水量要稍微多一些(因为还有粉条要烧一下,这个比较吸水),然后放盐、醋,大火烧开
5.下粉条一起中火烧,盖上盖子,烧五分钟左右,最后收一下汁(小心粘锅,出锅前再扔点蒜末进去就可以了)
糖尿病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃 ?
绿豆麦片粥
功效:利水消肿
绿豆麦片粥
功效:利水消肿
软炸肉丸子
功效:补肾养血
山东小炒皇
功效:增强机体免疫力
青椒炒蛋
功效:降脂减肥防病
草菇菜心
功效:加强肝肾的活力
毛豆炒干丝
功效:降血脂
素烧冬瓜
功效:慢性肾盐水肿
苦瓜粥
功效:促进糖分分解
葛根粉粥
功效:预防糖尿病
10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
家常大烩菜的做法
1.准备好所用食材;土豆、胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上
2.五花肉连皮切片备用;锅坐少许油炒五花肉,放葱姜蒜,倒入一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中
3.再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆,煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟
4.下青椒接着炒一分钟,放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香,加水,水量要稍微多一些(因为还有粉条要烧一下,这个比较吸水),然后放盐、醋,大火烧开
5.下粉条一起中火烧,盖上盖子,烧五分钟左右,最后收一下汁(小心粘锅,出锅前再扔点蒜末进去就可以了)
简单营养的一日三餐食谱 ?
早餐:1、豆浆、全麦面包两片、煮鸡蛋一个
2、牛奶、切片吐司一片夹火腿一片、生菜一片
3、鲜榨果汁、面包、煮鸡蛋
4、稀饭、馒头、小菜(要自己凉拌的,不要吃咸菜)
午餐
米饭 菜
清炒时蔬(油麦菜、空心菜、莲菜、豆苗等等)
葱烧老豆腐
荤菜(鸡、鸭、鱼、虾、蟹、贝类随便吃)
一个清汤
晚餐
粥、馒头、炒绿豆芽、凉拌黄瓜、莴笋、粉丝、小葱拌豆腐
晚餐的量一定要少。
最好每天喝一瓶酸奶,增强肠胃蠕动,增加益生菌,两餐之间吃一个水果
这样吃,既营养健康又减肥瘦身。
鳝鱼的家庭食疗菜谱的家常做法大全怎么做 ?
把鳝鱼宰杀,去杂,洗净,用开水焯一下捞出,切段。熟火腿肉切片。木瓜洗净。莴苣去皮、叶,切片。锅中放葱段、姜片、料酒、水,煮沸后,把鳝段焯一下捞出,摆在小盘上,上边摆火腿片,莴苣片、木瓜、葱末、姜末、料酒、胡椒粉、精盐、清鸡汤,上姜,用绵纸浸湿后封严,蒸1小时,拣去木瓜,撒味精调味。
胃炎的8种食疗食谱的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
一些有益于胃病治疗的食谱
一、大头菜粥
大头菜粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:圆白菜50克,羊肉(熟)50克,
调料:大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克
大头菜粥的做法:
1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。
2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。
二、山楂牛肉干
山楂牛肉干的制作材料:
主料:猪腿肉1000克
辅料:山楂100克,
调料:
花椒15克,大葱20克,姜10克,黄酒50克,盐15克,白砂糖50克,香油15克
山楂牛肉干的做法:
1.将猪肉剔去筋膜、洗净,山楂拣去杂质。
2.将一半山楂放入锅内,加水8杯烧沸后,再放入猪肉,共同煮至六分熟。
3.同猪肉晾凉,逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝,用葱(切段)、姜(切片)、黄酒将肉条拌匀,腌制约1小时,沥去水分。
4.锅内放入油烧热,投入肉条炸干水分,至色泽微黄,用漏勺捞起。
5.锅内油倒出,留少许余油置火上,投入花椒、炒香后丢弃。
6.下一半山楂,略炸后再倒入肉条,反覆翻炒,微火焙干。加入盐、白糖、麻油拌匀,即可起锅装盘。
山楂牛肉干的制作要诀:
1.本方亦可做成类似牛肉干的零食,方便随时取食。
2.做法则只要将肉改成顺纹刀大片即可。
食物相克
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
食谱营养
猪腿肉:
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;瘦肉多的腿肉其胆固醇、脂肪含量相对较少,担心肥胖或动脉硬化的中老年人适宜食用。
山楂:
山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。
三、糖蜜红茶饮
菜系及功效:消化不良
食谱:消化性溃疡食谱 胃炎食谱
工艺:其他
糖蜜红茶饮的制作材料:
主料:红茶5克
辅料:蜂蜜20克,赤砂糖5克,
糖蜜红茶饮的做法:
将红茶放入保温杯,以沸水冲泡,盖上盖温浸10分钟,再调入蜂蜜、红糖、趁热饮用。
食物相克
红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
营养功效:
蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。患有高血压的老人,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜜中的钾进人人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。此外,还可直接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。
四、土豆胡萝卜汤
菜系及功效:便秘
食谱:美容菜谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱
工艺:拌
土豆胡萝卜汤的制作材料:
主料:土豆(黄皮)400克
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高血压食疗菜谱 ?
高血压的注意事项
1、注意劳逸结合,保持足够的睡眠,要避免情绪激动,保持心平气和。
2、参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。
3、日常饮食治疗高血压高血压的饮食要求以低盐、低脂、低胆固醇、低热量为标准,以植物油为主,减少含饱和肪酸的肥肉或肉类制品,动物内脏含胆固醇高,应少吃,多进食高维生素的食物,如蔬菜、水果、新鲜乳类。忌饮咖啡、浓茶、酒等刺激性食物,酒已被认为是高血压的发病因素应戒酒。
降血压的食物有:芹菜、荸济、番茄、荠菜、茼蒿菜、茭白、菊花、西瓜、海参、蜂王浆、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。
降脂的食物有:山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外,草菇、香菇、平菇、黑木耳、银耳等菌类食物对防治高血压有较好的效果。
希望可以帮到您
肾病患者的食疗食谱 ?
一般的吃就可以,少吃海鲜和动物内脏就可以了,其它的都行。雪里红、干木耳、银耳、荠菜、土豆、榨菜、大蒜、姜、苜蓿、苦瓜、菠菜、甜柿椒、豆芽、生菜、油菜、山药、藕、芋头、扁豆、胡萝卜、茼蒿、蒜黄、蒜苔、芹菜、韭菜、莴苣、菜花、西红柿、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、小白菜、萝卜、苦菜、豆角、辣椒、豆腐、大白菜、大葱、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦、四季豆、丝瓜、茄子等。
糖尿病食疗菜谱的介绍 ?
《糖尿病食疗菜谱》是江苏科学技术出版社于2011年1月1日出版的图书。作者犀文图书。