沙参排骨汤的做法,沙参排骨汤怎么做好吃,沙参 ?
1.排骨切成段,放好备用
2.沙参,姜片备用
3.排骨放入烧开的水中去除血水
4.把排骨,沙参,姜片放入炖盅内,再放入适量的盐,鸡精。
5.炖盅内倒满清水放入炖锅内,开启电源,按至肉类即可!
6.炖好啦!汤味极好,水份不流失,营养不流失!
什么季节最适合喝沙参玉竹排骨汤 ?
一般四季都可以喝,但体寒者慎饮,最适合的是秋季到冬季交接这段时间。
要注意的是沙参玉竹是滋阴之品,因此大家在容易阴虚的季节多吃沙参玉竹排骨汤是比较好的。沙参本身就具备非常好的清热养阴,润肺止咳,主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠的功能。而玉竹它也具备了很好的养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用。因此,针对沙参玉竹的食疗功效,大家在饮食的时候还是要针对好具体的季节去有选择地吃哦!
沙参排骨的介绍 ?
沙参排骨是一道美食,主要食材是沙参、排骨。
红枣沙参排骨汤可加生姜片 ?
1、四味药可以一起煮。
2、乙肝大三阳的人可以喝。
3、对大三阳的人没有不利影响。
杏仁沙参可以煲排骨汤吗 ?
滋润的汤,天气干燥,有空就煲煲这几款汤吧. ◆罗汉果白菜干汤 每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。 ◆沙参玉竹煲老鸭汤 本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺,养胃生津。 ◆冰糖炖木瓜 选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。 ◆剑花煲猪肺汤 剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。 ◆南杏仁炖雪梨汤 取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。 ◆冰糖银耳汤 先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
黄芪沙参炖排骨的功效,怎么做。 ?
黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效
沙参是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效
1、排骨绰水
2.将辍水后的排骨洗净,去除血水
3.沙参黄芪洗净
4.将姜片和排骨加入炖盅
5.淮山洗净,切片,加入炖盅
6.将洗净的沙参黄芪加入炖盅
7.加入开水到炖盅中
8.将炖盅放入隔水炖锅,设定慢炖3小时
9.快炖好时候加入盐,再炖半个小时即可出锅。
香菇和沙参炖排骨的做法 ?
步骤
1.准备好所有材料
2.将泡水洗干净的沙参放入炖盅
3.排骨焯水洗干净备用
4.接着放入排骨和酱,葱段
5.加入适量的水
6.放入炖盅中,按2小时
7.2小时后美味的汤就可以出锅了,加适量盐调味即可。
天热可以吃沙参煮排骨吗 ?
可以。
主料
排骨
200g
沙参
50g
辅料
姜
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.将泡水洗干净的沙参放入炖盅
3.排骨焯水洗干净备用
4.接着放入排骨和酱,葱段
5.加入适量的水
6.放入炖盅中,按2小时
7.2小时后美味的汤就可以出锅了,加适量盐调味即可。
小贴士
沙参先用水泡发更好炖,排骨一定要先焯水去掉腥味。
沙参莲子枸杞莲藕排骨可以一起煲汤吗 ?
可以的,这是一道养生汤哦
算药膳了~ 沙参具有滋阴生津、清热凉血之功,配合放 化疗用于肿瘤患者,尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效。
莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神等各种功效。
女性乳房也归属肝肾经,因此肝肾阴虚会造成乳房的发育不良。女性常食枸杞子的药膳,可以养肝补肾,促进人体的血液循环,帮助内分泌恢复正常水平,加速供给营养成分给乳腺组织,从而使乳房能够自然健康的发育。而且枸杞子当中含有丰富的胡萝卜素,B族维生素、维C以及多种的氨基酸、矿物质等营养成份,是治疗女性乳房发育不良的必不可少的中药材。
莲藕的作用
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
这是一道养生药膳煲汤