万丰美食菜谱大全韭菜能和干豆腐一起炒着吃么？ ？
一、当然可以一起炒着吃；可以这样搭配炒的, 但是韭菜算配菜, 不能放太多和干豆腐炒,
二、做法如下：
1韭菜洗干净，然后切成大约5-6公分的长段备用；
2.干豆腐也切成细丝，（不要太细，只要不是块就成，这样比较好入味）
3.烧锅，热油，然后放上蒜末爆香；
4.然后放入干豆腐丝翻炒，因为干豆腐丝很吸水，所以这时可以适量加一些水，要不会干锅的；
5.放完水后，放一勺酱油稍微上点色，继续翻炒；
6.因为干豆腐本来就是可以直接食用的，所以只要翻炒均匀之后就可以把韭菜放入了；7.同时需要加一些水，但是不要太多，只要不让它干锅就可以了，然后翻炒，只要翻炒均匀就可以了，不用多长时间，然后放点食盐调味即可了！
8.出锅了，呵呵，看看，这样的韭菜还是绿的的哦，比较有食欲呢！
韭菜炒干豆腐怎么做好吃，韭菜炒干豆腐的家 ？
食材
主料
干豆腐
250g
韭菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
10g
淀粉
适量
步骤
1.干豆腐如图切好
2.锅里做水，水开后焯干豆腐
3.然后捞出备用
4.韭菜洗净控水切好备用
5.碗汁：10克蒸鱼豉油（没有可以放生抽），淀粉适量，盐适量，适量清水，搅拌均匀备用
6.锅里加底油
7.六成油温下干豆腐翻炒，大火
8.加碗汁翻炒
9.加韭菜
10.快速翻炒，出锅前加鸡精
小贴士
此菜不适合小火，韭菜不宜炒时间太长。
干豆腐丝炒韭菜怎么做如何做好吃 ？
干豆腐丝炒韭菜怎么做主料
韭菜100g
调料
食盐
适量
香辣酱
适量
干豆腐丝炒韭菜的做法
1.油热后，放入肉末，炒至肉变色
2.加入香辣酱
3.加入干豆腐丝，翻炒，加入少许水，煮2-3分钟
4.加入韭菜，加盐调味
韭菜干豆腐炒肉怎么做好吃 ？
韭菜干豆腐炒肉的做法步骤
1
将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
2
将干豆腐清洗干净，切成丝，装入盘中待用。
3
将猪瘦肉清洗干净，切成丝，加入料酒，干淀粉。
4
热锅放油烧热，放入煨好的瘦肉丝，五香粉炒散。
5
放入切好的韭菜段。
6
翻炒均匀，放入干豆腐丝。
7
将韭菜，干豆腐丝翻炒均匀，加入精盐，生抽，五香粉。
8
快速翻炒均匀后，加入味精调味。
9
翻炒均匀后，出锅，装入盘中即可。
干豆腐的做法大全,干豆腐怎么做好吃 ？
东北尖椒干豆腐
材料
干豆腐（豆腐皮）两张，尖椒两根，猪里脊肉200克，花椒两三粒，蒜两瓣，盐少许，鸡精少许，水淀粉适量
做法
1、 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿；
2、 尖椒切滚刀块；
3、 干豆腐切菱形块、蒜切片；
4、 锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色；
5、 放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干；
6、 放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可。
小诀窍
1、 腌制肉时加少许色拉油可以使肉更嫩滑，不加也可以；
2、 炒肉这前加点花椒不容易粘锅（我拍照时为了好看用八角了，嘿嘿～应该放花椒才对）；我平时炒的时候有时不加花椒和蒜片，加一点老抽上色也很好吃。
韭菜干豆腐炒粉条
材料分
韭菜，干豆腐，粉条，生抽，盐，鸡精
做法
1、韭菜摘洗干净，切段；
2、粉条先用热水泡一会，那种耐煮的粉条；
3、干豆腐切长丝；
4、爆锅，加生抽，下粉条，炒；
5、加水，炖煮；
6、汤汁还有一些的时候，下入韭菜、干豆腐丝，一起炒，加盐、鸡精，调味，出锅。
小诀窍
也可以单独炒菜，然后放在粉条上，样子会好看一些。
干豆腐、豆芽、韭菜一起炒叫什么名 ？
炒三丝
的做法，韭菜炒豆腐怎么做好吃，韭菜炒豆腐的家常做法 ？
用料主料:
韭菜200g
毛豆腐100g
调料
食盐适量
酱油适量
调和油适量
糖
适量
柿子椒适量
家常小炒菜----韭菜炒豆腐的做法步骤
1准备好食材。
2豆腐切粗条用油煎。
3至两面金黄备用。
4炒锅倒油把韭菜和红椒丝先炒一下盛出备用。
5再倒一点油爆香姜末和蒜末。
6倒入煎好的豆腐条翻炒。
7加入辣椒豉油，糖，盐。
8再加入少许清水翻炒入味。
9最后再把炒过的韭菜倒入加一些鸡精和香油炒匀出锅。
小窍门
韭菜不可炒时间长，会影响口感，可提前炒一下，再放入锅中回炒即好。
炒韭菜的做法，千叶豆腐炒韭菜怎么做好吃 ？
步骤 1.先将豆腐切薄片备用
2.准备大葱青红椒切段备用
3.将步骤1入油锅炸
4.炸至膨胀后盛出
5.底油内爆香五花肉
6.加入步骤2
7.炒匀后加入步骤4
8.加入盐后翻炒至豆腐入味
9.出前淋入少许生抽即可
小贴士 大葱是这道菜的关键一定不能少
怎么做好吃，韭菜煮豆腐的家常做法 ？
韭菜煮豆腐的家常做法
主料
豆腐
500g
韭菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
步骤
1.豆腐漂过水切方块。
2.韭菜洗净切段。
3.姜蒜切碎。
4.备好油，盐，生抽，料酒。
5.大火热油炒香姜蒜。
6.放豆腐煎炒，然后放生抽，料酒。
7.再放韭菜轻轻翻炒，撒点儿盐。
8.炒至韭菜变软即可。
9.装盘，一盘简单又可口的菜就好了！
韭菜和豆腐一起能炒吗？ ？
可以的韭菜炒豆腐原料:韭菜200克，豆腐200克，植物油40克，精盐、鸡精、料洒、酱油、花椒油、葱木、姜末、蒜末各适量。韭菜炒豆腐的做法:1)将韭菜洗净，切成段；将豆腐切成长条，待用。 2)将植物油烧热，放人葱末、姜末、蒜末炒香，再放人豆腐条煸炒，放入精盐、料酒、酱油炒匀，放人韭菜同炒，放人花椒油、鸡精炒匀，出锅装盘即成。韭菜炒豆腐特点:味道香美，营养丰富。