台湾小吃番茄乌梅的做法 ?
番茄乌梅作法:
1.小番茄切半(不要切开)
2.乌梅乾切半
3.把切好的乌梅乾放入切好的小番茄里。
*放入冰箱,再拿出来口味会更好,酸酸甜甜的
另一种梅腌番茄作法:
第一、煮梅子汁 : 先用开水淹过小番茄来决定要的水量(所以请依小番茄的数量决定水量)
再加入适量的话梅煮开就可以
太咸就加水加糖,不够酸就加醋或柠檬汁,想要香气重一点可以加一点红酒.
第二、番茄去皮 : 网上教的是煮开水後,在蒂头处用刀子轻划一下,再将小番茄放入煮40秒到
一分钟,取出放入冷水或冰水中降温,就可以轻松从裂口处去皮.
第三、合体 : 取一密封容器将上面的酱汁跟番茄合体,冰
到冰箱,一天後就可以吃啦!
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话梅番茄怎么做 ?
话梅番茄的做法步骤
1. 圣女果洗净,晾干。
2. 无核话梅切片,备用。
3. 圣女果切口,将话梅片放入之中,完成后将其放入冰箱冰一下,口感最佳。
柠檬哈密瓜西瓜话梅番茄能一起吃吗 5分?
可以
乌梅的做法,番茄乌梅怎么做好吃,番茄乌梅的家常做法 ?
番茄乌梅的做法步骤
1
准备材料
2
乌梅去核切开成适当大小
3
小番茄去蒂洗干净,中间切一个口子,不能完全切开
4
将乌梅干塞入小番茄中即可
小窍门
乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下
梅渍西红柿怎么做 ?
小番茄 500g
冰糖 25g
奶油话梅 5-6颗
水 350ml
柠檬 2片
梅渍小番茄的做法
冰糖、话梅放入水中,倒入奶锅中煮开,放凉待用
小番茄放入配方外的水中煮至表皮开裂就捞出,放入冰水中
开口就好
把小番茄的皮全部剥掉
放凉的话梅水倒入番茄中,浸没即可
柠檬切片,其实2片就够了
图片是第一次做,放多了,2片就OK,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上就可以吃了
成品酸酸甜甜的,很开胃
在海南吃了一种水果,红色的,不是很大,跟小西红柿差不多,味道酸酸甜甜的跟话梅似的,叫什么名字 ?
是红梅吧?多汁,长的有点像橄榄,无核?应该是吧…
番茄里面黑的是什么 ?
这是 梅杏圣女果。
就是小西红柿里面夹上话梅,很好吃 。