丝瓜瘦肉汤的制作方法 ?
1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用。2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。
的做法,丝瓜瘦肉汤怎么做好吃,丝瓜瘦肉汤的家常做法 ?
丝瓜肉片汤的做法
1.准备食材
2.
丝瓜去皮斜刀切块,瘦肉切薄片调入耗油、盐、生粉、糖拌匀调味盐10分钟
3.
烧开一锅油盐水下姜碎
4.
倒入西瓜块
5.
待丝瓜块煮至断生时下腌好的瘦肉,
6.
用筷子轻轻拨散瘦肉,不用盖盖大火烧熟肉片就可以出锅
肉片汤怎么做好吃,丝瓜肉片汤的家常做法 ?
主料
丝瓜1个
猪肉(瘦)100克
辅料
姜
1块
盐
3克
油
适量
丝瓜肉片汤的做法
1.
准备食材
2.
丝瓜去皮斜刀切块,瘦肉切薄片调入耗油、盐、生粉、糖拌匀调味盐10分钟
3.
烧开一锅油盐水下姜碎
4.
倒入西瓜块
5.
待丝瓜块煮至断生时下腌好的瘦肉,
6.
用筷子轻轻拨散瘦肉,不用盖盖大火烧熟肉片就可以出锅
丝瓜瘦肉汤怎么做 ?
丝瓜瘦肉汤的做法
1.把瘦肉洗净后,切片、葱切成段
2.把丝瓜脱皮,洗净后,切片
3.把瘦肉倒入沸水中煮
4.然后再加入丝瓜
5.适量加点油
6.煮熟后,加入盐
7.加入葱段,即可食用
丝瓜瘦肉丸汤做法大全 ?
瓜瘦肉丸汤做法
主料
丝瓜
1根
猪肉末
300g
辅料
葱
适量
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
香油
适量
蛋清
适量
生粉
适量
姜
适量
步骤
1,肉馅中的咸味会煮出一部分,根据自己口味。
9.取下的肉丸放入微沸的锅中,让肉馅更更有黏性.丸子全部放入后.加入生粉和蛋清的肉馅炒一个方向搅打上劲.放入丝瓜三分钟后。(食盐要少放.猪肉馅中放入葱姜末。
3。
15:丝瓜.用手抓一把肉馅.用勺子在虎口上取下肉馅、味精.拌匀的馅料中加入半个蛋清和一勺生粉拌匀。
7。
14。
12,汤不要咸了)
10、猪肉馅,关火,放入胡椒粉,撇去浮沫、生抽。
2,煮至水面微沸.加入清水。(我用了两个小鹌鹑蛋代替蛋清)
4.锅中放少许底油、食盐.丝瓜去皮切滚刀块,放入葱姜末爆香,用虎口挤出肉馅成肉丸。
5,放入切好的丝瓜。
11、胡椒粉,并用手摔打肉馅几分钟、香葱末或香菜末即可.烧至丸子全部飘起后、料酒香油拌匀.加入食盐和味精.摔打好的肉馅,丝瓜稍微变软。
6。
8。
13.主要食材
丝瓜滑肉汤的做法,丝瓜滑肉汤怎么做好吃,丝瓜 ?
用料
猪精瘦肉
丝瓜
淀粉
料酒
盐
生姜
蒜
香油
丝瓜滑肉汤的做法
丝瓜去皮,切小块。猪肉切成肉片。水烧开,放入生姜片、蒜片少许。
将猪肉用淀粉、料酒腌制。淀粉要能覆盖肉表面。
将猪肉丢入锅中,煮沸。随即丢入丝瓜,煮沸后开中小火。
待丝瓜完全变软后即可出锅。出锅时可放入少许香油冲散,也可放入少许葱末。
生菜丝瓜肉片汤怎么做? ?
1
准备好所有食材,红薯粉提前泡发。生菜洗净,肉片提前腌十分钟左右。
生菜肉片红薯粉汤的做法步骤22
热油锅,炒肉片。
生菜肉片红薯粉汤的做法步骤33
放适量清水。
生菜肉片红薯粉汤的做法步骤44
放盐调味,大火烧开。
生菜肉片红薯粉汤的做法步骤55
开锅后放入红薯粉。
生菜肉片红薯粉汤的做法步骤66
再次开锅,放入生菜。
生菜肉片红薯粉汤的做法步骤77
待生菜和红薯粉都熟了,放入适量酱油。
生菜肉片红薯粉汤的做法步骤88
装起OK
丝瓜肉片香菇汤的做法,丝瓜肉片香菇汤怎么做 ?
丝瓜肉片香菇汤的做法
1.猪肉切片、丝瓜去皮,切滚刀块备用
2.小香菇去根,洗净,挤干水分备用
3.起油锅,油热后下猪肉中火煸炒至金黄
4.下入丝瓜大火翻炒至软
5.下如香菇大火翻炒至软
6.加入适量热水,大火煮开,转中火煮至丝瓜软烂
7.调入适量盐和味精调味,撒入葱花关火
鲜菇丝瓜瘦肉汤的做法,鲜菇丝瓜瘦肉汤怎么做 ?
丝瓜鲜菇瘦肉汤的做法
主料
蘑菇200g、丝瓜150g
调料
食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量
丝瓜鲜菇瘦肉汤的做法
1.准备蘑菇和丝瓜。
2.将瘦猪肉切片并用生抽很生粉腌制片刻。
3.一个蘑菇切三块。
4.丝瓜用滚刀切块。
5.煮锅烧开水加少许盐和食用油然后将丝瓜和蘑菇放入烧开。
6.当蘑菇和丝瓜断生时放入瘦肉片。
7.用筷子将瘦肉划散煮三分钟瘦肉熟了即可熄火。
8.煮好的“丝瓜蘑菇瘦肉汤”清甜,瘦肉鲜嫩,味道非常鲜美。