酸汤丸子的做法,怎么做酸汤丸子,家常酸汤丸子做法 ?
主料丸子1碗 辅料醋适量盐适量香菜少许胡椒粉适量香油适量
步骤
酸汤丸子的做法步骤11.炸好的丸子一碗备用
酸汤丸子的做法步骤22.香菜洗净备用
酸汤丸子的做法步骤33.香菜切小段备用
酸汤丸子的做法步骤44.锅中接水
酸汤丸子的做法步骤55.盖上锅盖烧开
酸汤丸子的做法步骤66.水开后下入丸子
酸汤丸子的做法步骤77.待再度烧开一会加入醋
酸汤丸子的做法步骤88.加入少许盐调味
酸汤丸子的做法步骤99.喜欢加香油的可以加放少许香油
酸汤丸子的做法步骤1010.加入切好的香菜碎
酸汤丸子的做法步骤1111.准备出锅啦,加入醋和盐
酸汤丸子的做法步骤1212.清酸爽微辣椒(加了点胡椒粉)
酸汤丸子的做法步骤1313.上桌啦
丸子的做法,酸汤丸子怎么做好吃,酸汤丸子的家常做法 ?
【酸汤丸子】的做法
主料:
肉末 400g
马蹄 4粒(约50g)
干香菇 6朵(约20g)
调料:
姜 3片
葱 1根
西红柿 1个(约150g)
黄豆芽 100g
调料:
盐 适量
糖 半茶匙
料酒 1茶匙
生抽 2茶匙
生粉 1茶匙
水淀粉 20ml
食用油 少许
贵州红酸 2汤匙
Tips:小吃的做法
1.香菇提前浸软切细粒,马蹄去皮切细粒,姜、葱均切碎,西红柿榨成汁,黄豆芽摘掉细须冲洗干净沥干待用;
2.取一大容器,放入肉末、马蹄、香菇和姜,并调入适量的盐、生抽、料酒、生粉、食用油;
3.将肉末及所有调料拌匀,并分多次加入清水,顺一分方向将肉馅搅至上劲;
家常酸汤丸子做法1
4.将搅上劲的肉馅挤成丸子;
5.锅中烧水,水开后转小火,将丸子放入锅中煮;
6.煮至丸子成型,吐净血水,捞出待用;
家常酸汤丸子做法2
7.另取一锅烧热,下适量油,先下红酸炒香,炒红酸的过程中,调入适量的糖调味;
8.红酸炒香后,将番茄汁倒入锅中;
9.往锅中加入适量开水;
家常酸汤丸子做法3
10.待汤汁煮滚后,将丸子和豆芽放入锅中,中大火煮滚后转小火;
11.煮至丸子入味,豆芽熟透,适量盐调味,并淋入水淀粉;
12.轻轻将水淀粉与丸子翻匀后关火,装盘后撒上葱花即可。
酸汤丸子的做法,怎么做酸汤丸子,家常酸汤丸子 ?
步骤
1.炸好的丸子一碗备用
2.香菜洗净备用
3.香菜切小段备用
4.锅中接水
5.盖上锅盖烧开
6.水开后下入丸子
7.待再度烧开一会加入醋
8.加入少许盐调味
9.喜欢加香油的可以加放少许香油
10.加入切好的香菜碎
11.准备出锅啦,加入醋和盐
12.清酸爽微辣椒(加了点胡椒粉)
13.上桌啦
做法,怎么做酸汤丸子,家常酸汤丸子做法 ?
主料丸子1碗 辅料醋适量盐适量香菜少许胡椒粉适量香油适量
步骤
酸汤丸子的做法步骤11.炸好的丸子一碗备用
酸汤丸子的做法步骤22.香菜洗净备用
酸汤丸子的做法步骤33.香菜切小段备用
酸汤丸子的做法步骤44.锅中接水
酸汤丸子的做法步骤55.盖上锅盖烧开
酸汤丸子的做法步骤66.水开后下入丸子
酸汤丸子的做法步骤77.待再度烧开一会加入醋
酸汤丸子的做法步骤88.加入少许盐调味
酸汤丸子的做法步骤99.喜欢加香油的可以加放少许香油
酸汤丸子的做法步骤1010.加入切好的香菜碎
酸汤丸子的做法步骤1111.准备出锅啦,加入醋和盐
酸汤丸子的做法步骤1212.清酸爽微辣椒(加了点胡椒粉)
酸汤丸子的做法步骤1313.上桌啦
酸汤丸子的做法步骤1414.盛出来准备食用啦
河南酸汤丸子的做法大全集 ?
主料
丸子
1碗
辅料
醋
适量
盐
适量
香菜
少许
胡椒粉
适量
香油
适量
步骤
1.炸好的丸子一碗备用
2.香菜洗净备用
3.香菜切小段备用
4.锅中接水
5.盖上锅盖烧开
6.水开后下入丸子
7.待再度烧开一会加入醋
8.加入少许盐调味
9.喜欢加香油的可以加放少许香油
10.加入切好的香菜碎
11.准备出锅啦,加入醋和盐
12.清酸爽微辣椒(加了点胡椒粉)
13.上桌啦
14.盛出来准备食用啦
15.盛出来准备食用啦
单县酸汤丸子汤的家常做法 ?
食材
主料丸子1碗 辅料醋适量盐适量香菜少许胡椒粉适量香油适量
步骤
炸好的丸子一碗备用
香菜洗净备用
香菜切小段备用
锅中接水
.盖上锅盖烧开
水开后下入丸子
待再度烧开一会加入醋
加入少许盐调味
喜欢加香油的可以加放少许香油
加入切好的香菜碎
准备出锅啦,加入醋和盐
清酸爽微辣椒(加了点胡椒粉)
丸子怎么做好吃,酸汤豆腐丸子的家常做法 ?
用料
嫩豆腐
鸡蛋
肉末
口蘑
油菜
生粉
胡椒粉
盐高汤香葱
豆腐丸子汤的做法
将嫩豆腐切去硬皮在盆中用勺抿成泥
加入葱姜末、鸡蛋、肉末、蘑菇粒、生粉、胡椒粉打上劲
高汤烧开后转小火,将豆腐丸子下入汤内,小火将丸 子定型,再用中火将丸子煮熟,
下入小油菜,调入盐、鸡精,盛入盆中,撒上香葱粒
小酸汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
小酸汤的做法
1.
小火加盐煸炒葱花
2.
豆泡切半,香菇切块,白菜撕碎,丸子解冻
3.
把耐煮的先煮五分钟,食材里的鲜味散出后,在放入不耐煮的食材,萝卜丸子当然最后放,即使它是冷冻状态。
4.
出锅前,撒香菜蒜苗碎,芝麻油,盐少许,陈醋,鸡精就不要放了,这个汤的鲜味已经出来了。
5.
晚餐搞定
正宗河南的酸汤怎么做?? ?
做法 葱花、姜粒、蒜末、花椒,龚六成热的时候下锅,轻爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三辆下,待油温升至九成,加水(高汤更佳)适量,盐若干,开锅以后,放少许味精,搅拌,关火。酸汤出锅。然后下面,清汤煮。面熟后,捞出,浇上酸汤,加少许红油,完成。
第二种做法 主料:面粉 配料:香葱 嫩油菜心 姜蒜少许肉片少许做法:1、温水和面 面和的软些 和好后放入面盆行5-7分钟 2、香葱切细 肉切片 备用 3、将行好的面粉用擀面杖摊成饼状,用刀滑成三指宽的条 4、滚水下入姜蒜将面片抻入锅中 6、7分钟后 待面片九成熟 加盐,放入油菜心 7、点入香醋起锅 8、面片上放入香葱调味
面丸子汤怎么做好吃,绿豆面丸子汤的家常做法 ?
原料:
绿豆面丸子10个,香菜一把(这个多多的放一些,好吃),醋少许,盐、辣椒油适量。
做法:
1、水烧开,下丸子,小火煮4、5分钟(具体时间我也没算,以为丸子本就是熟的,煮到心儿不凉就好了);
2、煮丸子的过程中把香菜洗净切碎,撒上少许盐(根据个人口味调整盐量哈);
3、煮好丸子以后,直接把丸子+汤冲至放香菜、盐的碗中;
4、倒少许醋;
5、加一勺辣椒油.