柴鱼花生粥的做法 ?
1,米淘净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;2,猪骨洗净,放沸水中著去杂质,冲去血沫;3,柴鱼干剪成拇指大小的块,花生米洗一洗;4,烧沸一大煲水,把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中,煮沸,大火煮20-30分钟,然后转小火熬1-2小时,大功告成!材料在超市普遍有售,柴鱼干是韩国产的,虽然没有中国产的好吃,但是煮粥煮汤什么的还是可以出味道,这个粥去火,容易消化,老少皆宜哪!^_^东莞传统小吃:柴鱼是海鲜干品中的一种,通常卖海产品的商店中有售,质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺,不多,但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味,因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种,可以清蒸或煲粥。 柴鱼花生粥的特点是粥闻着有花生香味,看着是黄白相间的颜色,吃着有淡淡的清甜味,夏季胃口不好时,吃粥,吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。清蒸蟹饼“清蒸蟹饼”制作方法:先将蟹切开洗净,另有鲜猪肉、鲜蛋、姜葱调味料,拌匀剁烂,再以三两片食用薄荷叶(又叫“士薄荷”)捣碎加入,用碟盛好,放入锅煲内蒸,饭好蟹熟。蛋、蟹、肉三者兼有的香味浓郁扑鼻,四溢邻里,未食先诱人,妙不可言。
柴鱼花生粥的营养价值 ?
中医认为大米味甘性平,具有[2]、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首“。大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
鱼肉花生粥怎么做 ?
材料
大米:300克; 柴鱼:2条;
猪大排: 200克; 花生: 100克; 枣(干): 10个; 枸杞子: 1小把;
姜:1大块; 料酒:10毫升; 色拉油:5毫升; 食盐:2克; 生抽:少许; 葱:5克; 胡椒粉:适量;
柴鱼花生粥的做法
1
花生用清水浸泡一晚;柴鱼洗净表面灰尘,用剪刀剪成细条,放入清水中浸泡1小时;大米淘洗干净后,用清水浸泡2小时;排骨斩件焯水备用
2
炒锅烧热,倒油,下姜块爆香,把焯过水的排骨放入锅中煎至表面金黄,柴鱼条沥干水后,倒入锅内与排骨一起翻炒,倒入料酒爆香
3
倒入1000ML的开水及泡柴鱼的清水,大火煮成奶白排骨柴鱼汤。煮汤的时候,把红枣和枸杞洗净浸泡备用
4
取高压锅,倒入大米和花生,以及柴鱼花生汤,调入盐、生抽,加盖放上气阀,置于灶上开中火慢煮,喷气后调中小火煮10分钟左右
5
高压放完气后才能打开锅盖,此时锅内粥品尚在翻滚,把浸泡过的红枣和枸杞放入锅内,用勺子调匀即可。吃的时候,可自行另加胡椒粉和葱花
柴鱼花生粥有什么营养 ?
您好
利用蛋白质的互补作用,能将其营养价值最大化。
希望我的回答能帮助到您
花生粥的做法 ?
花生之前要泡一下水,煮的时间要长一些,粥的感觉会滑一些,香气浓一些
流产清宫1个月后能吃柴鱼花生粥吗? ?
没问题 不要油腻就行
广东冰冻花生粥的做法 ?
先将柴鱼干头部敲碎,洗净切块,花生米150克,浸泡一个小时左右。
3材料
柴鱼干1条、放入盐和自己喜欢的调料就可以啦、大米一起放锅里大火煮一小时、洗净的花生米,大米
做法
1,再文火煮半小时。
2、将切好的柴鱼干
财鱼粥怎么做? ?
中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白).、具有去湿利尿,有生肌补血,治脚气,乌鱼药用价值很高。《神农本草经》将其列为上品,是经济价值较高的淡水名贵鱼类之一。
妈妈家是祖传中医:
1)把鱼杀好;
3)煎熟一点,可补脾益胃,切成块状,利水消肿,开始煎鱼,放两颗切碎了的独头蒜,也是以鱼类为食的肉食性鱼类之一,开中火烧15至20分钟、加速细胞生长、去鳞;
4)加入适量开水(注意、妊娠水肿等、通气消肿等功效;
5)加盖,食用乌鱼、有“鱼中珍品”的美誉、财鱼等乌鱼也叫黑鱼、花鱼;
2)将油烧热,妈妈告诉我、滋补调养的功效、斑鱼:
1、促进伤口愈合的作用、具有去淤生新,这样汤才能烧得又白又浓;
6)加盐。外科手术或创伤后;
2、葱花和味精;
做法,起锅
煮花生粥,花生需要用水泡吗? ?
泡泡更好一点。但是泡花生的水不要倒掉,放到锅里加水一起煮。这样不流失营养。
柴鱼如何煲汤才有营养 ?
这样做出来就只能喝汤了