新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黄豆芽排骨 排骨炖豆芽的做法

黄豆芽炖排骨的做法,黄豆芽炖排骨怎么做好吃 ?

1.食材:排骨600克 黄豆芽400克 盐 料酒 姜2克枸杞少许 肉蔻一个

2.把排骨切大块洗净

3.用开水焯水,去掉血沫,捞起

4.黄豆芽去皮洗净沥干水分 ,姜切片

5.枸杞泡软洗净

6.把排骨放在煲里加凉水姜片料酒肉冠大火烧开

7.转小火慢慢煲一小时左右

8.加盐黄豆芽

9.枸杞

10.再煲10放在左右就可以吃了

排骨怎么做好吃,黄豆芽焖排骨的家常做法 ?

1.排骨焯一下
黄豆芽焖排骨的做法步骤22.黄豆芽淘洗干净
黄豆芽焖排骨的做法步骤33.电压力锅连电,炒香葱段、大料
黄豆芽焖排骨的做法步骤44.放排骨
黄豆芽焖排骨的做法步骤55.放酱油、黄豆酱,翻匀
黄豆芽焖排骨的做法步骤66.放黄豆芽
黄豆芽焖排骨的做法步骤77.放盐,翻匀,盖盖,调至排骨键
黄豆芽焖排骨的做法步骤88.做好了
黄豆芽焖排骨的做法步骤99.上桌喽

黄豆芽炖排骨好吃吗?有没有什么负作用哦。 ?

您好,您可以放心,黄豆与排骨不会有任何副作用,味道也很醇香。黄豆和排骨一起吃会发生础物相宜,两者相配可以提高蛋白质的营养价值,对补铁也有益。
希望对您有用,望采纳~

黄豆芽排骨汤可以放别的东西么 ?

可以适当放一些自己爱吃的青菜,比如:油菜,波菜,土豆,东瓜等等。这样不仅味道更好吃,而且营养更丰富!
希望我的回答能够帮到你!

黄豆能和排骨一起炖汤吗? ?

可以呀!用黄豆排骨炖汤,香气浓郁、营养丰富,是一道很有特色的滋补汤菜,老、弱、病及孕妇皆宜食用。黄豆排骨汤的滋补功效主要有以下几点:

  1.提高蛋白质的营养价值 若单吃黄豆,其蛋白质的生理价值很差。这是由于各种食品蛋白质中的氨基酸种类、数量配比等都不相同。和人体组织细胞蛋白质中氨基酸的数量、种类配比相近似的蛋白质,人体利用率高,营养价值也就高,反之则低。黄豆蛋白中赖氨酸含量很高,而蛋氨酸却低,人体只能按最低含量吸收利用,其它各种多余的氨基酸则被废弃。而排骨中富含蛋氨酸,与黄豆同食,就能取长补短,可较大地提高膳食蛋白质的营养价值,这在营养学中称之为蛋白质的互补作用。

  2.有利于补充钙质 黄豆和排骨中均含有丰富的钙质,且易于吸收,是补钙的良好食物来源。

  3.有利于防治缺铁性贫血 黄豆中所含铁质,不仅量多,而且容易被人体吸常利用。在平时日常膳食的基础上,每日食用25克黄豆,即可满足人体对铁的需要量。由于铁质是制造红细胞及血红蛋白的重要材料,所以,黄豆排骨汤被誉为理想的补血良药。
4 防治动脉粥样硬化 黄豆所含的脂肪也很多,约占18~20%,其中含不饱和脂肪酸85%左右,且以亚麻油酸为主,有降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。同时它还富含磷质及卵磷脂,这些成分是组成脑细胞的主要物质。因此,黄豆排骨汤对脑力劳动者、脑血管病人、神经衰弱、多梦失眠、健忘、身体消瘦、虚弱等症都有较好的疗效。 理想的补血良药。

豆芽焖排骨怎么做好吃,黄豆芽焖排骨的家常做法 ?

主料
排骨
500g
黄豆芽
500g
辅料

适量

适量
黄豆酱
适量
葱段
适量
大料
适量
酱油
适量
步骤

1.排骨焯一下

2.黄豆芽淘洗干净

3.电压力锅连电,炒香葱段、大料

4.放排骨

5.放酱油、黄豆酱,翻匀

6.放黄豆芽

7.放盐,翻匀,盖盖,调至排骨键

8.做好了

小贴士
黄豆酱有点咸,放盐要适量。
: )

黄豆炖排骨的操作 ?

把黄豆和排骨洗干净,加水放在锅里,先猛火后文火煨20分钟,放盐调味即可。

烧黄豆怎么做好吃,排骨烧黄豆的家常做法 ?

排骨烧黄豆的家常做法
材料
主料:猪小排 600克
辅料:黄豆 200克
调料: 色拉油30克 冰糖30克 姜8克 料酒30克 酱油50克 大葱20克 食盐2克
做法
1、将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,黄豆用水浸泡2小时备用。
2、取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。即可。

黄豆炖排骨怎么做? 30分?

黄豆性味甘,平。健脾宽中,润燥消水。含有植物雌激素,有效平衡体内激素。
材料
主料:黄豆500克,猪排骨700克, 调料:盐10克,味精3克,酱油15克,料酒30克,姜2克
做法
1.排骨洗净,斩成段,姜切成片; 2.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落; 3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆; 4.烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;

材料
黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙
做法
1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。3.老姜去皮切片备用。4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 黄豆芽排骨