万丰美食菜谱大全蔬菜杂烩汤真的能减肥吗? ？
蔬菜杂烩汤能不能减肥我就不清楚了，反正我在喝天利的蔬菜汤，方便用水冲泡就可以了，喝了一阵效果挺好，不仅能减肥看它的说明还能养生保健呢
一般大杂烩汤需要什么作料？ ？
排骨炖萝卜大杂烩汤
材料
主料：
排骨500g 萝卜半个 花菜一小颗 平姑适量 莴笋半个 桂冠虾球半盒 黑木耳适量 胡萝卜适量 辅料： 老干妈一勺 豆瓣酱半勺 葱适量 油盐鸡精料酒适量
做法步骤
1. 先熬好排骨汤，！备用
2. 把各种蔬菜在水中煮到七成熟。
3. 把蔬菜，调料，一起放在排骨汤里煮熟就可以了！
蔬菜杂烩汤能减肥吗? ？
您好，这是可以的，但是切记一定要清淡。减肥期间最重要的一点就是要合理的控制饮食，制定健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。减少高热量食物的摄入，尽量可以吃的清淡一点，控制自己的饭量。另外可以从网上下载一些瑜伽和有氧操的视频，平时在家可以多坚持练练，对塑造体形有很大的帮助。或者可以选择去做吸脂手术，主要是针对局部肥胖的求美者，通过抽取体内多余的脂肪，从而达到形体塑造的效果，建议找专业正规的医院进行手术。
蔬菜汤大杂烩怎么做 ？
用料
番茄
生菜
娃娃菜
玉米
胡萝卜
西兰花
竹笋
虾
排骨
油
水
盐
鸡精
蔬菜汤大杂烩的做法
准备好蔬菜等其他食材
用砂锅煲一锅排骨汤
热锅下油，把难熟的蔬菜先倒入锅里炒一炒。
加入排骨汤
加入菇类
生菜
虾摆好
盐
鸡精
煮好，装入大点的容器
四川的八大碗里的蒸杂烩汤是怎么做的？ ？
杂烩汤
配料：
鸡肉（100克）、鸡肝（1只）、鱿鱼（100克）、冬菇（25克）、火腿（25克）、鱼丸（10个）、鲜虾（100克）、鸭掌（10只）、时菜（50克）、油、盐、味粉、鸡汤。
特色：
载入时间：
1999-11-17 15:40:00
菜系：
other
操作：
一、将鸡肉、鸡肝、火腿切成薄片，鱿鱼浸湿后也切薄片，
二、将鲜虾洗净剥去头、壳、只留下尾巴，拌上菱粉，用小木槌将虾肉压成葵扇形，下开水锅中烫一下，再放在清水中浸过，便成虾扇。
三、将鸭掌洗净下开水锅中泡透，取起用清水浸后，将鸭骨脱去，即成鸭掌。
四、将鸡肉片、鸡肝片、鱿鱼片、虾房扇、鸭掌、鸡汤放入锅中煮熟，加油、盐、味粉调味即成。
鱼丸杂烩汤的做法，鱼丸杂烩汤怎么做好吃，鱼丸 ？
主料
鱼丸
20粒
鱼饼
2块
鱼肚
20g
蹄筋
20g
青菜
2颗
木耳
40g
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
步骤
1.鱼肚，蹄筋温水泡发备用。
2.黑木耳提请泡发洗净，小青菜洗净。
3.鱼饼切菱形小块。
4.泡发好的鱼肚，蹄筋切小块和鱼丸，鱼饼，木耳放入砂锅。
5.加入高汤。
6.大火煮开。
7.加盖中小火炖煮10分钟
8.然后加入盐。
9.加入胡椒粉调味。
10.加少许鸡精。
11.在加入小青菜。
12.青菜变软关火。
小贴士
鱼丸和鱼饼不用煮太长时间，时间长了鱼丸口感变老不好吃。
鱼肚和蹄筋，都是干活，要用温水泡发变软才能食用。
请问大神们，福清杂烩汤怎么做啊？想起那味道酸酸的，甜甜的，还有点辣辣的！哦买嘎的受不了！直吞口水！ ？
其实不就是各种火锅料加自己喜欢的食材，甜味主要是蔬菜的，酸味加醋，辣味加胡椒粉再搭点辣椒和花椒粉，这些东西超市都有，不过还是去市场买比较好，食材多可以多挑点煮，浓稠感就是地瓜粉调水就好了呀
大杂烩凤爪汤的做法，大杂烩凤爪汤怎么做好吃 ？
材料
主料：凤爪200g、排骨250g、大葱65g、南瓜200g、洋葱110g、蘑菇100g、胡萝卜80g、西葫芦100g；
辅料：橄榄油适量、鸡粉适量、滚水800ml
大杂烩凤爪汤
1
食材：凤爪、排骨、南瓜、胡萝卜、洋葱、大葱、蘑菇和西葫芦。
2
蘑菇择洗干净，切对半。
3
南瓜、胡萝卜、洋葱、大葱、蘑菇和西葫芦择洗干净，去皮，切片和切块。
4
凤爪和排骨择洗干净，焯烫一下。
5
凤爪和排骨放入电压力煲内胆中，倒入滚水。
6
盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键。
7
时间到，断电，揭盖。
8
倒入砂锅中。
9
放入南瓜、胡萝卜、洋葱、大葱、蘑菇和西葫芦，大火煮滚，煮至食材熟透。
10
放入适量的鸡粉调味。
11
熄火盛出。
小贴士
鸡粉也可以更换成食盐。
请教一种汤的做法 ？
罗宋汤
原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。
调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。
制作
罗宋汤
1、将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
2、将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。
3、在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油也放入100克，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸郸一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。
4、再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法。
十大最昂贵的汤水 （急求，谢谢，麻烦了） ？
1、墨西哥Menudo汤
Menudo是一种传统的墨西哥汤，非常流行，常常在特殊的场合喝。它可以用来治愈醉酒。Menudo由牛肚还是母牛胃、洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒和鸡汤等一起熬制，它需要炖7到10个小时。
2、Kiburu汤
Kiburu汤起源于非洲乞力马扎罗山上的部落，由甜蜜的香蕉、豆类、污垢(掉在地上的树叶树枝包括一些略带咸味的泥土)等所有的配料混合在一起，炖一段时间后形成了一种带有土腥味道的汤，据说污垢给予汤的咸味，让人感觉到一种尘世的味道，据说有强身健体的功效。
3、鸡睾丸汤
非常类似于我们传统的鸡肉汤，除了用鸡睾丸代替鸡肉，这汤只是由睾丸和蔬菜一起炖出来的。睾丸里面长有大量脂肪，非常柔软，类似于豆腐。睾丸据说对皮饥有很好的保养作用，还可以提高男人的耐力。
4.鸟巢汤
产自东南亚地区的鸟巢汤可能是世界上最昂贵的汤，鸟巢汤售价高达$30至100美元/碗，一公斤的巢里价值可以高达2000美元。这种沾满了鸟类的粘性如凝胶状的口水在几个世纪以来一直被人们追捧，人们坚信鸟巢汤改善哮喘，提高性欲和改善我们的免疫系统。
5.鹿胎盘汤
在中国上海，人们认为鹿胎盘汤可以补肾，美容和增加人的活力。汤是由蘑菇、花卉、黑鸡和鹿筋以及肉汤一起炖数个小时而成，鹿胎盘的口感是有弹性的，许多人很热衷食用鹿胎盘汤来滋补身体。
6.Shirako鳕鱼牛奶汤
鳕鱼牛奶汤在日本、美国都有售卖，Shirako汤实质上是鳕鱼的精囊。厨师直接把精囊熔化变成杂烩汤，变得几乎像奶油，这种汤大都在冬季食用，大多数男人吃鳕鱼的精子是为了提高男人的耐力。在纽约有一家餐馆把鳕鱼牛奶汤作为招牌菜，每年都有固定人群来这里食用。
7.蝙蝠汤
在帕劳岛上有两种类型的蝙蝠，一种是吃昆虫，一种是吃大型水果，在一些餐馆，顾客可以选择好蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好几个小时。许多尝试过蝙蝠汤的人都说它是美味的。
8.虎鞭汤
在亚洲文化中，虎鞭汤几个世纪以来一直受到人们的追捧，因为其性质类似于伟哥，所以虎鞭汤最少见且昂贵。干燥的老虎鞭在水里浸泡一星期，然后冷浸24小时,与其它香料和药物与虎骨一起炖。老虎是一种濒临绝种的物种和受保护的物种,但许多亚洲市场仍然喜欢把老虎鞭挂出炫耀。其实，真正的虎鞭越来越少了，许多商家用牛或鹿筋来冒充虎鞭。
9.血汤
血汤，在越南是一种传统的汤菜，和我们传统意义上的汤不太一样，由鸭血、煮熟的鸭子、配以花生和草本植物制作出来的，血汤是被放在冷藏柜里。所以，拿出食用时血是凝固住了的，那里的人民坚信血汤能给人无尽的力量。（自从东南亚流行禽流感以后，许多人不再喝血汤了。）
10.makongoro汤
在坦桑尼亚，早餐的时间喝这种汤是一个传统，它也是广为人知的治愈醉酒的汤。这是最奢侈的汤，由山羊心、肝、肺、胃、头、牛肠和舌头一起炖制的。
参考资料：travel.cn.yahoo.com/newspic/travel/7252/