素炒萝卜的做法,素炒萝卜怎么做好吃,素炒萝卜的家常 ?
食材
主料
白萝卜
500g
蒜苗
30g
辅料
蒜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
香油
适量
花生油
适量
步骤
1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段,蒜切末。
3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。
素炒萝卜秧子的做法,素炒萝卜秧子怎么做好吃 ?
1.这就是萝卜秧子。
2.去根、洗净、沥水。
3.拦腰切断。
4.热锅凉油、大火先下根茎翻炒。
5.放入叶子翻炒。
6.搁盐、关火。
7.炒匀即可
炒萝卜的做法,炒萝卜怎么做好吃,炒萝卜的家常做法 ?
素炒萝卜丝的做法
1.将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末
2.炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味
3.放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明
4.加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀
5.出锅装盘,用葱丝装饰即可
白萝卜的怎么素炒好吃 ?
你好,1.白萝卜去皮洗净切丝. 2.青蒜洗净切段,蒜切末. 3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用. 4.锅里放适量花生油爆香蒜末. 5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,然后炒一会儿就能出锅啦。谢谢希望对你有帮助。
我素炒萝卜丝苦是怎么回事 ?
怎样炒萝卜丝不苦:苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤去汁后再烧,可减少苦涩味。另外,先用开水焯一下,投入凉水过一过,捞出沥干炒菜也不会苦了。最后,在烹煮时加入少许糖份,以突出萝卜的鲜甜味。
清炒萝卜怎么做 ?
用料
萝卜 一根
虾皮 一小把
小葱 数根
盐 适量
黄酒 适量
清炒萝卜的做法
萝卜去皮切成薄片
锅烧热后倒入橄榄油,将萝卜片放入锅内翻炒
放入洗净的虾皮,加盐、黄酒继续翻炒
锅内加开水,加盖小火慢煮,萝卜煮透加葱花就ok了
萝卜菜怎么做好吃,清炒萝卜菜的家常做法 ?
食材
主料
萝卜菜 500g
辅料
油 适量
盐 适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下,切记不可太久,否则容易老。然后放冷水中泡下。
2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。
3.往烧热的锅中倒入适量食用油。
4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟,放入适量食盐,可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水,如有骨头汤倒骨头汤更好。
5.翻炒1-2分钟即可出锅。
清炒萝卜丝怎么做好吃,清炒萝卜丝的家常做法 ?
食材用料
白萝卜2个(300g)相克食物
盐适量
红椒一个
姜,蒜适量
青椒半只相克食物
香油适量
清炒萝卜丝的做法
1.食材
2.白萝卜切丝
3.锅里放少许油
4.姜,蒜,青椒,红椒下锅爆香。
5.萝卜丝下锅翻炒。
6.加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀。
7.放点香油出锅装盘
用手机看这道菜做法
小贴士
个人感觉萝卜丝不要切太细,太细吃起来绵绵的,不吃辣的可以不放辣,可以放点彩椒点缀一下。
素炒萝卜丝要不要过水 ?
不要的啊。。。。。。。
清炒萝卜丝怎么做 ?
用料
主料
酸萝卜1个
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
蒜
适量
调和油
适量
朝天椒
适量
清炒萝卜丝的做法
1.备料。
2.萝卜擦丝。
3.尖椒,葱,蒜切好。
4.油热后,入小花椒,尖椒,葱出香味。
5.随后入萝卜丝翻炒,其间入盐,适量酱油。
6.萝卜丝变软,炒熟时, 稍加一点醋,入蒜瓣,搅匀就可以出锅了。
7.装盘