莲藕花生炖排骨的做法,莲藕花生炖排骨怎么做 ?
莲藕花生炖排骨的做法
主料排骨
500g
莲藕
500g
花生
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
各种香料
适量
步骤
1.莲藕洗净去皮切成块
2.花生用冷水泡大
3.葱姜蒜切好备用
4.排骨入沸水焯烫去掉杂质,沥干水分备用
5.锅内放油,放入葱姜蒜炒香
6.放入排骨炒香,调入适量老抽和生抽
7.加入大量的水烧开,调入盐和鸡精,加入各种香料,煮至排骨熟透
8.加入泡好的花生
9.加入莲藕,煮至所有食材达到自己喜欢的软硬程度即可
莲藕花生排骨汤的好处 ?
莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
花生可以做花生莲藕排骨汤吗?怎么做? ?
先把排骨清洗干净。把血水泡掉。然后用烧开的水烫一下,放到砂锅里加水,炖啊,开始炖的时候加生姜和黄酒。大火。开了以后改中火半小时后加莲藕和花生。花生最好也先用水泡一泡。然后一起炖至花生和排骨都烂透就好了,调 味出锅。
排骨炖藕花生用高压锅要炖多久 ?
因为节奏的加快,高压锅受到越来越多人的欢迎,那么,用高压锅炖排骨要多久呢,这是很多家庭主妇都想知道的。普通锅子炖排骨最少也需要40分钟的时间,高压锅炖排骨要多久呢?炖排骨作为一道好吃又营养的美食,备受人们的欢迎,但是高压锅炖排骨要多久,是很多上班族都关心的问题,高压锅炖排骨要多久?
用高压锅炖排骨非常的方便,一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟,而且不需要人看管,大大节省了使用者的时间和精力。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的实用方法。
使用高压锅炖排骨的方法:
1、先将大小合适的排骨洗净,放入锅里,放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜,超过最高水位线的话,水沸腾后安全伐只会喷水,灶台上会溅污许多汤汁。
2、把锅放到灶上,别盖锅盖,开火烧涨,打去浮末后,加调料,如黄酒、姜、蒜,草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味加调料。放盐适量,滴几滴醋,盖上锅盖,放上限压伐,至限压伐放汽,开始计时。
3、限压伐开始放汽时,将火调到限压伐能放汽就行,高压锅炖排骨时间:15—20分钟即可关火,让其自然冷却,或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却,至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时,将限压伐拿开后才可将锅盖打开。再将锅放到灶上,不再加盖,加其他蔬菜烧煮即可。
4、注意事项:使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位,拦渣网是否完好,排汽孔是否畅通,防爆门是否完好,弹簧式安全伐是否灵活好用。否则需更换以后才能使用。
花生米莲藕玉米能放一起炖排骨吗 ?
花生米莲藕玉米能放一起炖排骨
材料
排骨200g、莲藕100g、玉米50g、花生米50g、胡萝卜50g、姜20畅、葱15g、盐15g、料酒20g
做法
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、花生米、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
4、炖至熟烂,加入盐调味。
5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可
莲藕花生红枣排骨汤可以天天喝吗? ?
会肾虚
l莲藕花生排骨煲汤还需要加什么材料? ?
可以滋养身心。这次专门挑选了被称为“红花藕”的莲藕品种,安神除燥,大火烧开。
3,煲出来的汤色微微泛红,在第二步放入所有食材后,汤味清甜,贵在养阴防燥,也可用砂锅煲制,格外粉糯美味,所以多食用一些白色润肺的食材是最好的选择。故中医称其,转小火压20分钟即可
4,富含铁,老姜,增强人体免疫力作用、时间足够的筒子,放入高压锅内、此汤不用放盐、钙等微量元素,枸杞一起加足够热水,老姜拍破。
2,正当季的莲藕、维生素含量也很丰富,有明显的补益气血. 排骨洗净,大火烧开上气后、山药,益气力”,花生。
主料
排骨一斤莲藕一斤
枸杞适量花生30克
辅料
老姜适量
莲藕花生排骨汤的做法步骤
1,与焯好的排骨,焯去血水备用。
2、梨、银耳等. 盖好盖,洗净后切段,喝起来吧
小贴士
1,再转小火煲一个小时即可 可以加点枸杞
莲藕花生排骨汤
在阳气渐收:“主补中养神,阴气渐长的秋季。
莲藕的营养价值很高。经过长时间烹饪的红花藕. 这么香美的汤,植物蛋白质. 莲藕刮去表皮
排骨莲藕花生汤,到底是怎么做的吖???首先是将排骨煮沸祛淤后,花生洗净,莲藕削皮后,加入清水煮么? ?
加清水先煮排骨后放莲藕花生,油就别放了,清淡些才好喝