木瓜酸的做法,木瓜酸怎么做好吃,木瓜酸的家常做法 ?
用料
致美斋白米醋 300ML
水 600ML
辣椒 适量
生木瓜 一个
糖 适量
盐 少量
爽脆酸木瓜的做法
把生木瓜去皮,切块或切片,建议切厚一点,吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~
把水,白米醋,少量的盐,少量的糖,全部放进锅里烧开~~然后放凉备用~~一定要放到凉,不能热的~~
木瓜腌好放水里冲洗,然后沥干水~
把木瓜放在凉了的白米醋水里,然后喜欢吃的辣的可以放上几颗辣椒,泡上一晚~~第二天,爽脆的酸木瓜就可以吃啦~~
萝卜和青瓜同样也可以用这个方法做哦~~
吃完了,水不要倒掉,重复做也是可以的~~是不是很方便呢~
木瓜酸怎么做 ?
原料:
木瓜、糖和醋精。
做法:
1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜;
2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟;
3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。
材料:木瓜 ,食盐 , 米醋(如果有自家的灶头酸坛,可用里面的酸水) , 红辣椒
将木瓜切成两半,将其中的一半掏去籽并去皮。洗干净切成丝,然后装进盆,放进适量食盐,用筷子搅拌,然后放置一旁。红辣椒洗干净切成段与适量食盐放进碗里捣烂。待木瓜丝盆里有水被腌出变软,就用清水冲洗干净,放进干净的大碗里。此时在放入米醋,捣烂的辣椒和食盐搅拌均匀即可马上食用。吃得辣的美眉可多加辣椒,开胃美容哟!
的做法,腌酸木瓜怎么做好吃,腌酸木瓜的家常做法 ?
生木瓜洗干净。
将外表层青皮削去。
对半切开。
切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。
这是切好的生木瓜片。
加适量的盐
用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
将盆里腌制出来的盐水倒掉,放入适量的白糖。
倒入适量的香醋。
放点辣椒酱。
搅拌均匀,放置2小时左右就可以吃了
1、用盐来搓木瓜片,可以逼出木瓜水分的同时,也能使木瓜片变软脆。2、糖醋比例随口味而定,也可以用生辣椒代替辣椒酱。3、因是用的醋酸腌制,一次不能吃太多,肠胃不好的更是要注意。4、整个制作过程中不能沾油
木瓜腌酸怎样弄 ?
原料:
木瓜、糖和醋精。
做法:
1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜;
2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟;
3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖亥醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。
酸木瓜做法是怎样的 50分?
1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜;
2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟;
3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。
酸木瓜的做法,酸木瓜怎么做好吃,酸木瓜的家常做法 ?
酸木瓜的做法
主料
生木瓜
1个
辅料
白糖
适量
香醋
适量
辣椒酱
适量
盐
适量
步骤
1.生木瓜洗干净。
2.将外表层青皮削去。
3.对半切开。
4.切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。
5.这是切好的生木瓜片。
6.加适量的盐
7.用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
8.将盆里腌制出来的盐水倒掉,放入适量的白糖。
9.倒入适量的香醋。
10.放点辣椒酱。
11.搅拌均匀,放置2小时左右就可以吃了。
怎么做酸木瓜? ?
原料: 木瓜、糖和醋精。 做法: 1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜; 2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟; 3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。
酸木瓜的做法? ?
腌酸木瓜的做法步骤11.生木瓜洗干净。
腌酸木瓜的做法步骤22.将外表层青皮削去。
腌酸木瓜的做法步骤33.对半切开。
腌酸木瓜的做法步骤44.切成等份长条,再切成3—4毫米厚的小片。
腌酸木瓜的做法步骤55.这是切好的生木瓜片。
腌酸木瓜的做法步骤66.加适量的盐
腌酸木瓜的做法步骤77.用手揉搓,使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。
腌酸木瓜的做法步骤88.将盆里腌制出来的盐水倒掉,放入适量的白糖。
腌酸木瓜的做法步骤99.倒入适量的香醋。
腌酸木瓜的做法步骤1010.放点辣椒酱。
腌酸木瓜的做法步骤1111.搅拌均匀,放置2小时左右就可以吃了。
酸木瓜醋制作方法是怎样的? 15分?
云南的红花酸木瓜醋是先把新鲜的酸木瓜切开,切成片晒干,有点像我们的红薯片片,然后当需要吃醋的时候,就用一定量的水放入几片干的红花酸木瓜片泡制几分钟,水的颜色会慢慢的变化,这样红花酸木瓜天然醋就出来了。 希望可以帮到你,祝您生活愉快!