万丰美食菜谱大全茼蒿菜怎么做好吃，清炒茼蒿菜的家常做法 ？
1.茼蒿菜洗净，切段，备用。
2.锅里加入油，辣椒，姜蒜爆香。
3.大火，倒入茼蒿菜，爆炒数分钟。
4.加入精盐调味，炒到水收干即可。
5.清炒茼蒿菜完成了。
清炒茼蒿菜怎么做好吃，清炒茼蒿菜的家常做法 ？
清炒茼蒿菜的做法步骤11.准备食材
清炒茼蒿菜的做法步骤22.茼蒿菜洗净切段
清炒茼蒿菜的做法步骤33.大蒜切丁
清炒茼蒿菜的做法步骤44.起油锅煸香大蒜
清炒茼蒿菜的做法步骤55.放入茼蒿菜煸炒
清炒茼蒿菜的做法步骤66.放盐调味
清炒茼蒿菜的做法步骤77.
茼蒿菜怎么做才好吃 ？
主料茼蒿菜1000g 辅料蒜头适量盐适量鸡精适量
步骤
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤11.将菜用清水浸泡一会儿，洗净。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤22.起油锅，爆香蒜头，下茼蒿菜入锅煸炒至断青，然后加盐、鸡精调味就好了。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤33.起油锅，爆香蒜头，下茼蒿菜入锅煸炒至断青，然后加盐、鸡精调味就好了。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤44.简单的一个菜就行了。
茼蒿的做法，蒸菜茼蒿怎么做好吃，蒸菜茼蒿的家常做法 ？
食材明细
茼蒿
适量
蒜瓣
适量
面粉
适量
玉米面
适量
盐
适量
香油
适量
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒸茼蒿的做法步骤
蒸茼蒿的做法步骤：1 1茼蒿择洗干净，沥水。
蒸茼蒿的做法步骤：2 2掐断长梗取嫩叶部分。
蒸茼蒿的做法步骤：3 3茼蒿叶摊开沥干水分待用。
蒸茼蒿的做法步骤：4 4适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。
蒸茼蒿的做法步骤：5 5面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。（让每片叶子都均匀沾上米粉）
蒸茼蒿的做法步骤：6 6拌好的茼蒿放入蒸笼中，盖上盖子。
蒸茼蒿的做法步骤：7 7蒸锅水烧开，摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟，关火。
蒸茼蒿的做法步骤：8 8取出，将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 。
油浸茼蒿菜怎么做，东北做法？ ？
金针菇 （凉拌菜）
做饭：
1、 将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
2、 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。
3、 将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上
茼蒿 （热菜）
做法：
主料：茼蒿，豆腐
调料：葱、蛋清、盐、鸡精、料酒
做法：1茼蒿切末，豆腐压成泥，加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀；
2锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味，加入豆腐茼蒿翻炒即可。
把茼蒿洗干净加蒜沫爆炒
茼蒿焯水后加蒜泥 麻油 盐凉调
还可以用面粉将洗净的苘蒿切碎后加调料拌匀蒸着吃也不错！
4、 加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可
凉拌茼蒿菜的做法，凉拌茼蒿菜怎么做好吃，凉拌 ？
食材
主料
茼蒿
500g
辅料
盐
1/2茶匙
独蒜
2颗
生抽
2汤匙
陈醋
1汤匙
芝麻香油
1/2汤匙
辣椒
1个
芝麻
1/2汤匙
步骤
1.皇帝菜最好选有机产品，只取嫩茎叶。
2.洗干净，加盐浸泡10分钟，再冲洗干净，并沥干水分。
3.独蒜去皮，剁成蒜蓉。
4.辣椒洗净，切成辣椒圈。
5.将生抽、陈醋与芝麻香油调成酱汁。
6.将酱汁倒入皇帝菜中，拌均匀。
7.加入蒜蓉。
8.加入芝麻，拌匀即可食用。
9.喜欢吃辣，可以加入辣椒。
小贴士
皇帝菜中芳香精油遇热易挥发，凉拌生吃营养价值最高，若不敢生吃，也可以焯水再凉拌或以旺火快炒
茼蒿是什么菜 ？
您好~菊科茼蒿属一年生或二年生草本。又名蓬蒿。原产中国,现南北各地都有栽培。嫩茎、叶可供食用。叶长而肥厚,全缘或为羽状深裂,裂片呈倒披针形,叶缘锯齿状或有深浅不等的缺刻。叶腋分生侧枝。春季抽薹开花,头状花序,黄白色或深黄色.
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吃茼蒿菜有什么好处？ ？
1、安神健脑
苘蒿具有芳香的气味，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。
2、利尿消肿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高含量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便。
3、清肺化痰
苘蒿含有丰富的维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰。茼蒿的特殊芳香气味有助于平喘化浊。
4、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。
5、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性的物质，助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
6、其他功效
苘蒿还可以防止视力衰退，及促进皮肤、头发及牙齿的健康生长。
中医学认为，苘蒿性味甘、辛、平、无毒，可清血养心，润肺消痰。
茼蒿这种蔬菜在超市及菜市场都有卖的。
茼蒿咋做才好吃？ ？
清炒茼蒿
做法：
步骤1、茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。
步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。
步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。