冬瓜紫菜汤的做法 ?
主料:冬瓜、紫菜配料:榨菜片,用榨菜煲汤真的会增味不少调料:葱丝姜片,盐就不用再放了,因为榨菜和虾皮都是咸的做法:
1、先将冬瓜去皮切块清洗干净~2、然后热锅温油爆香葱姜,加入冬瓜块翻炒~3、加水没过冬瓜块,因为要喝汤,所以多加些水没关系~4、焖煮至冬瓜开始变透明时加入紫菜、榨菜片和虾皮,继续焖煮~5、直至冬瓜完全变透明,这时就可以起锅啦6、装盘
冬瓜紫菜煮汤有什么作用 ?
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
以下为做法
准备材料,紫菜洗净,虾米泡几分钟
准备材料,紫菜洗净,虾米泡几分钟
煮开后加入冬瓜片,加紫菜
然后加入番茄,煮5分钟
加入适量盐、香油
倒入2汤匙咸蛋清,搅撒,煮开撒葱花出锅
冬瓜红枣紫菜汤的做法 ?
冬瓜紫菜汤的材料: 冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。 冬瓜紫菜汤的做法: 1、冬瓜削皮,切成细条; 2、紫菜用水泡开,捞洗几次; 3、玉米摘粒; 4、锅里倒入清水,放入姜片、玉米粒,大火煮开; 5、放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可。
紫菜东瓜豆腐汤的做法 ?
食材明细
冬瓜300克
紫菜(干)15克
盐2克 味精1克
花生油10克
紫菜冬瓜汤的做法详细步骤1. 冬瓜洗净切块;
2. 冬瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤;
3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳)。
冬瓜丸子紫菜汤的做法,冬瓜丸子紫菜汤怎么做 ?
主料
冬瓜
200g
鱼丸
10粒
干紫菜
15g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱姜
适量
料酒
5ml
蒜苗
适量
虾皮
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.炒锅倒少许油爆香葱姜。
3.倒入曲谱切块的冬瓜。
4.在加入虾皮翻炒片刻关火。
5.把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。
6.在加入紫菜煮上5-8分钟。
7.再放入鱼丸。
8.淋入少许料酒。
9.加入盐。
10.加盖继续煮上5-8分钟。
11.加入胡椒粉。
12.撒上蒜苗花关火。
冬瓜蔬菜汤的做法,冬瓜蔬菜汤怎么做好吃,冬瓜 ?
主料
冬瓜300g 干贝20g
姜丝少许 盐少许
味精适量
冬瓜清汤的做法步骤
1. 备好材料:冬瓜、干贝、姜
2. 干贝提前放入开水中泡软
3. 冬瓜去皮,去瓤,并冲洗干净,再切成薄片
4. 切少许姜丝
5. 将泡好的干贝加适量的水(喜欢喝汤的多加些水,不喜欢的少加)烧开后,转小火炖十分钟左右,先烧出干贝的鲜味
6. 倒入切好的冬瓜片和姜丝大火再次烧开后,转小火炖几分钟至冬瓜熟透软烂即可
7. 出锅前调入少许盐和适量的味精
8. 一道无油的清汤冬瓜做好了,很适合夏天的一道菜!
简单紫菜汤的做法 ?
最简单的就是直接放进热水锅里 放盐和味精 说实话我家就这么喝的 超级简单~
冬瓜,刀豆,紫菜一起吃吗? ?
材料材料:冬瓜1斤,排骨半斤,薏仁1杯,姜3片,香菜1棵
调味料:盐半小匙
做法
1.薏仁放入水中浸泡约1小时以上,排骨洗干净,冬瓜削去外皮后切成大块备用
2.锅中倒入适量的水,先放入薏仁煮滚,再加入排骨和姜片煮至薏仁软化后,加入冬瓜块和盐滚煮,起锅前再撒入香菜即可完成
紫菜蒸冬瓜怎么做 ?
用料
冬瓜 500g
紫菜 若干
干香菇 3个
生抽 1勺
紫菜蒸冬瓜的做法
冬瓜先去皮,再切0.4cm厚的薄片(可以在环保酵素里泡45分钟以上去农残)
然后找一个深盘把冬瓜片平铺在其中,上面撒上紫菜丝和香菇丝、生抽和一点点水。
放入烧开的蒸锅中,大火10分钟,完成!
紫菜冬瓜肉粒汤怎么做? ?
主料: 紫菜(干) 30克 冬瓜 300克 猪肉(瘦) 80克
辅料: 鸡蛋 75克
调料: 盐 2克 姜 5克 酱油 4克 白砂糖 2克 淀粉(豌豆) 3克 各适量
紫菜冬瓜肉粒汤的做法:
1.紫菜冲洗净,撕成小块;冬瓜去皮洗净切粒;瘦肉洗净切成小粒以调味料拌匀;鸡蛋拌匀,备用。
2.烧开一锅水,下姜片、冬瓜粒略滚后,姜片弃去,加入瘦肉料及紫菜,再滚至瘦肉熟时,加蛋液及适量盐调味,便可上桌。
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