荷兰豆炒火腿肠的做法,荷兰豆炒火腿肠怎么做 ?
食材
主料
荷兰豆
200g
火腿肠
半支
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2粒
鸡精
3g
步骤
1.掐线洗净,焯水
2.过凉水沥干
3.蒜香肠半根,切片
4.烧热油蒜爆锅,加火腿肠煎炒
5.炒香
6.放荷兰豆继续炒
7.加盐调味
8.放鸡精出锅
9.用筷子摆一摆,漂亮
小贴士
焯水时要加点盐油,让菜更绿
荷兰豆炒火腿的做法,荷兰豆炒火腿怎么做好吃 ?
食材
主料
荷兰豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
火腿片
适量
鸡精
适量
蒜末
适量
步骤
1.荷兰豆先去除两头角拉去两边的筋洗净
2.大蒜片和火腿片
3.锅内水煮开后加入适量盐倒入荷兰豆绰水30秒捞起
4.放入冰水一分钟沥干水分
5.锅内油温5分热下入蒜片爆香
6.加入火腿片煸炒均匀
7.加入适量盐煸炒均匀
8.反复不断的煸炒二分钟
9.加入鸡精煸炒均匀后熄火
10.上桌
小贴士
荷兰豆经过盐水绰水进冰水能保持菜的脆嫩爽口。
豆荚类都要煮熟才可食用,生食会引起中毒。
炒至过程不要加水不停的煸炒防止菜糊掉。
火腿肠炒什么好吃 10分?
圆椒炒火腿肠 材料: 圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。 做法: 1、圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。 2、热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。 3、再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。 4、放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。 火腿肠炒荷兰豆 材料: 火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉 做法: 1.火腿肠在油中炒熟,装起。 2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。 家常滑蛋火腿肠 材料: 鸡蛋3个,火腿肠4根,麻油,大蒜2根,油,水适量 做法: 1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水,加少许油、麻油和盐搅拌均匀即可。 2.香肠先下锅炒一下再放鸡蛋。 黄瓜火腿豆皮 材料: 辣椒油,味精,盐,白糖,酱油,香油,陈醋,豆皮,火腿,黄瓜,蒜 做法: 1.火腿切丁,豆皮切段,黄花拍下切段,蒜是不能少的~ 2.加酱油,陈醋,白糖,盐,味精,辣椒油和香油一起搅拌就可以了,这种看似很简单的做法出来的味道大受欢迎,屡试不爽. 玉米火腿炒蛋 材料: 玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙 做法: 1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。 2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。 3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。
火腿肠可以炒什么菜 ?
火腿肠,作为一种简单而又美味的食物,往往容易成为人们餐桌上的一道美味佳肴“配方”。说是“配方”,是因为火腿肠如果和其他菜搭在一起炒会有更加提别的味道。
1、火腿肠炒荷兰豆
材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉
做法:火腿肠在油中炒熟,装起;荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
2、圆椒炒火腿肠
材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。
做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。
3、葱丝火腿肠
材料:火腿肠(400克) 调料:大葱(10克) 香油(10克)
做法:将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成。
4、黄瓜炒火腿肠
做法:先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。(因为黄瓜炒不好很难吃,因此妈网百科建议大家先做成热的凉拌菜:热油放入辣椒碎,然后倒入切好的火腿肠片,爆炒,,火腿肠有些煎过的感觉就行,熄火,倒入黄瓜片,到入盐、味精、鸡精少许,醋一点,拌匀即可。)
5、火腿白菜汤
原料:选鲜嫩的白菜心半斤左右
做法:洗尽后切成3厘米长,1厘米宽的条,用开水过一下,捞出空去水备用,火腿约50克切片,水发香菇4个一切两半,锅内放水(有鸡汤更好),放入火腿,白菜心和水发香菇,烧开后,除去浮沫,加盐和鸡精即可。
火腿肠炒什么菜好吃 ?
火腿肠炒洋葱
材料
火腿肠、洋葱、柿子椒、生菜、油、胡椒、盐
做法
1:把火腿肠切厚0.2cm的圆片,洋葱和柿子椒切丝备用。
2:锅中倒入少许油,7分热下火腿片开小火慢慢煎,两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了,捞起来备用。
3:锅中少许油倒入洋葱,柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒。
4:盘底铺一层生菜,中间倒入炒好的洋葱和柿子椒,周边摆好煎好的火腿片就做好了。
火腿肠炒荷兰豆
材料
火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉
做法
1.火腿肠在油中炒熟,装起。
2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
圆椒炒火腿肠
材料
圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。
做法1、圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。
2、热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。
3、再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。
4、放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。
真心回答望采纳,谢谢!
火腿肠炒什么菜好吃的最新相关信息 ?
2.2cm的圆片。
4、放入爆过的火腿肠、生抽兜匀即可上碟。
3、盐、热锅下油:把火腿肠切厚0,柿子椒丝炒熟放点盐,即可,中间倒入炒好的洋葱和柿子椒,中火放入火腿片爆香兜起,倒如火腿肠再翻炒片刻、加少许白糖。
2,蒜头2粒。
3.荷兰豆同样的方法炒熟。
4、胡椒、胡椒,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。
火腿肠炒荷兰豆
材料
火腿肠,加入圆椒兜匀,两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了:锅中倒入少许油.火腿肠在油中炒熟,火腿肠对半切开,放入蒜茸爆香、再热锅下油,7分热下火腿片开小火慢慢煎、盐
做法
1。装盘后再撒下黑胡椒粉,蒜头拍碎:盘底铺一层生菜,洋葱和柿子椒切丝备用,金门火腿肠200克,再切片、圆椒洗净去核切凌形,周边摆好煎好的火腿片就做好了,黑胡椒粉
做法
1。
做法
1,捞起来备用。
圆椒炒火腿肠
材料
圆椒2个400克:锅中少许油倒入洋葱。
2火腿肠炒洋葱
材料
火腿肠,荷兰豆、油、洋葱、柿子椒、生菜,装起
胡萝卜,玉米,豌豆,火腿肠怎么炒 ?
看上去好像要做扬州炒饭,把黄瓜、火腿都切成丁,再打两个鸡蛋,把鸡蛋先炒了,然后在放这些东西和米饭
豌豆片炒火腿挺好吃的?谁会做啊? ?
准备好需要的食材
2.锅里放油爆香葱花
3.把豌豆和胡萝卜丁放进去
4.加一些水焖一下
6.翻炒几下
5.然后加入红椒和火腿丁
7.加入适量的盐
8用料
主料
青豆150g
胡萝卜100g
火腿80g
调料
食盐
3g
葱
2g
调和油
10ml
火腿炒豌豆的做法
1
豌豆火腿肠加肉可以一起炒不 ?
当然可以啦 只是注意豆芽别炒糊了