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家常菜谱,美食攻略

三文鱼意面 奶油三文鱼意面

必胜客中芦笋三文鱼意面用的是什么酱汁? ?

是莳萝白汁,用的淡奶油加上莳萝调料粉做的!
我是必胜客的还不知道吗?呵呵!不过我不知道外面买不买得到盯 莳萝又叫洋茴香,我们店里是买回来自己粉碎的。
牌子是 Mccormick 不知道是哪个国家的。

三文鱼意大利面怎么做 ?

用料
意大利面 一把
烟熏三文鱼 三片
番茄(中等大小) 4个
洋葱 小半个
大蒜 4瓣
番茄酱 少许(要追求完全健康饮食可不加)
黑胡椒粉 少许
盐 少许
百里香 少许(可不加)
橄榄油 少许
三文鱼意大利面的做法
先不要急的煮面,先来做番茄汁,番茄去皮切小块备用。洋葱切丝备用。大蒜准备4-5瓣
热锅,加入少许橄榄油。爆香大蒜头,然后入洋葱丝,盖一下锅盖
待洋葱烧软了以后,加入番茄,盖上锅盖焖一下后加入少许水,大火等开了以后转小火,一直搅拌的话会煮起来快一点(一定要加水,最后还要把面放进去一起煮的,加多少随意,会越煮越稠,之后还要视情况继续加水的)
大约煮了15分钟左右,可以另外准备个锅子开始烧水煮面了,水开后加入盐少许,面不需要完全煮熟,7-8分熟就可以了,一般的水开后煮6,7分钟就差不多了
番茄汁大概需要煮上个二十分钟,番茄都软了以后,用锅铲把番茄压碎,搅拌,颜色橘红色就差不多了,如果想要更浓郁一点的,可以加入少许番茄酱(不要加很多,会很酸)
将意大利面捞出放入番茄汁中一起煮,这时候觉得汁不够多,可以加点水,同时将三文鱼也放进去
煮的面有点上色了,加入盐,黑胡椒,一点点百里香,就可以出锅了(建议汤汁不要收的太干)
用碗来装比较好,汤汁很好吃,配上面包沾着吃也很赞

三文鱼炒意面的做法,三文鱼炒意面怎么做好吃 ?

主料
三文鱼
1块
胡萝卜
半根
芥蓝
1根
豆瓣
30g
辅料
黄油
适量
万字纯酿造酱油
适量
现磨黑胡椒
适量

步骤

1.准备好食材

2.三文鱼切丁,胡萝卜切丁,芥蓝洗净刨去老皮切丁

3.意面放有油和盐的沸水中煮15分钟,煮熟后过冷开水沥干待用

4.锅中放入黄油融化,先放入三文鱼丁煸熟后撒上现磨黑胡椒拌匀盛出待用

5.然后加入胡萝卜丁煸炒

6.加芥蓝丁一起煸炒后

7.再加入豆瓣继续煸炒后稍加清水煮开

8.最后加入煎好的三文鱼和煮熟的意面翻炒均匀

9.用2勺的万字纯酿造酱油调味,翻炒均匀后

10.撒上现磨的黑胡椒就可以出锅了

11.装盘,开吃咯~

求必胜客芦笋三文鱼意面的制作过程 ?

一.准备原料
1.面条:自己去买意大利面,超市里应该有,不过是生的,要先煮熟,按说明做OK了.2:酱:莳萝白汁,要做这个难度比较大,因为必胜客的这个原料是特供的,需要KFC蛋挞专用淡奶油和莳萝粉.50克的莳萝粉兑500ML的淡奶油.3.芦笋:自己去买咯.4.三文鱼:自己去买咯.不过必胜客里是烟熏的.
二.制作
先放油,少些,等油热了在放入解冻过的芦笋和煮熟的面,炒25到30秒,再放入100ML的酱,煮开,放入三文鱼.把酱稍微收干.
接下来就是吃了.呵呵
不过原料实在是很难采集完整,而且基本上不正宗,还是建议到必胜客吃.

奶油三文鱼蘑菇意大利面英文 ?

奶油三文鱼蘑菇意大利面
Salmon Cream Mushroom Pasta

奶油三文鱼蘑菇意大利面
Salmon Cream Mushroom Pasta

烟熏三文鱼意大利面那里卖 ?

必胜客

扇贝意面(好吃过西餐厅的意面)怎么做 ?

海鲜贝壳意面的做法
锅里烧水,放下贝壳面,加一小勺盐,煮10几分钟,不要超过15分钟,可以自己感觉下。
青口,基围虾先煮熟。三文鱼切小块,锅里用橄榄油煎至表面稍微变色。三种海鲜先放在一边备用。
洋葱,大蒜切成末。番茄滚水烫煮一分钟,剥皮切小块,捣成番茄泥。
锅里倒点橄榄油,1.倒入洋葱末,大蒜末,大火翻炒半分钟。2.倒入肉末,翻炒半分钟,把肉末划开,注意别黏在一起。3.倒入番茄泥,翻炒一会,转小火。4.加入盐,芝士片,黑胡椒粉,芝士粉(喜欢芝士味重的可以多加),罗勒叶,番茄酱。小火煮至酱汁粘稠。
把煮熟的贝壳面去水,直接倒入锅里的酱汁中,轻轻翻炒,再倒入青口,基围虾,三文鱼,继续轻轻翻炒,小火闷煮一到两分钟。关火,装盘。撒上少许黑胡椒粉,奶酪粉,罗勒叶。

什么和意大利面搭配比较好? ?

用红酒、醋、蜂蜜、盐、一点混合香草碎末做个调味醋,拌绿色略带青苦味的菜叶,会比较爽口。对了,别用芹菜叶,味道太重。香草……没有的。超市里就有啊~法宝啊,沃尔玛一类的。我不是很建议用土豆。本身意面汁比较浓,土豆就显得腻了,而且会让食量增大。若是吃轻口味意面,像蛤蜊意面,配一点土豆泥倒也不为过。重口味意面,配清淡沙拉,九十几篇撕开的生菜也好。让本来嘴里已经很丰满的味道有扩散和升华的余地。谢LS,改天试试。我喜欢在意大利面里放培根和大虾~貌似不清淡了只吃尸体的猫奶汁+ham+菠萝奶汁+培根+蘑菇奶汁+鸡肉+牛油果红汁+海鲜(seafood marinara)菜谱书翻出来的一些烟熏三文鱼+续随子(caper) with spaghetti(奶汁)水芹+sage+blue cheese with penne番茄+basil+辣椒chicken and mushroom macaronipasta with crispy bacon, cabbage and thymepan-fried cherry tomato and bacon pennebacon and mushroom pennericotta, basil and parmesan spaghettipenne with lamb fillet, baby rocket and fetta★小亚麻星★西兰花啊!!!李双枪喝优乐美白色的酱的话搭配虾球很棒

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