万丰美食菜谱大全莲螺和花螺的区别 10分？
你好 很荣幸能回答
最明显的花螺表面带花 莲螺表面没有
花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。
东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布
花螺怎么辨别死活 ？
在螺口按一下那片盖子，比较紧，有弹性的，就是活的；按着没有弹性了，甚至有水流出来，就是死的。已经死了一段时间的有较明显的腥臭味道。
生长习性
幼体生长 水温24.0～27.0 ℃，方斑东风螺孵化出的幼体一般经25天培育即变态为稚螺；台湾东风螺孵出的幼体，经22天培育变态为稚螺。方斑东风螺变态时个体壳高平均为1300 μm，日平均增长速度为32.0 μm；台湾东风螺变态时壳高平均950 μm，日平均增长为24.5 μm。
稚螺生长 水温25.1～27.2 ℃，方斑东风螺稚螺经20天培育，个体壳高从1.5 mm长至5.7 mm，壳高日平均增长为0.21 mm。台湾东风螺稚螺经20天培育，个体壳高从1.5 mm长至5.8 mm，壳高日平均增长为0.22 mm。
苗种生长 水温22.0～25.5 ℃，方斑东风螺苗种经44天的浅海沉笼养殖，个体平均壳高从8.5 mm长至12.5 mm，壳高月均增长为2.7 mm；水泥池方式养殖，个体平均壳高从8.5 mm长至10.3 mm，壳高月均增长为1.2 mm。
海里的花螺 壳最里面挑出尾部的深色东西是什么？能吃么？谁有螺类的解剖示意图 30分？
是螺的屎，那个部位不能吃
绿螺花长什么样子图片 ？
应该是：绿萝，百度可查
我爸买花螺回来白灼吃，我爸说花螺里面的东西都可以吃，我没敢，只吃上面这部分，所以花螺到底可不可以全 ？
里面所有都吃。。。。螺类在清洗加工前就把尾部敲了一点、所以放心吧！
花螺肉后面的那些是什么？巧克力色的那部分 ？
内脏，不能吃
花螺的低部可以吃吗 ？
怕个吊啊 吃！
花螺怎么清洗 ？
一般用水洗一下.但怕不卫生.可以将花螺放入冷水锅内，烧开后捞出.
花螺如何保存 ？
活的花螺在家很难保存，要变质的，还是先在开水里出一下水，再放在冰箱里急冻比较好，大饭店里也是这么保存的。
花螺怎么做好吃？ ？
辣酒煮花螺的做法
1.新鲜的花螺，用小刷子把外壳刷干净，用盐水泡二十分钟，然后沥干水备用；姜、蒜切末、鲜红椒切小圈，甜酒汁和白酒以2：1的比例总成酒汁；锅子热油，小火将姜末、蒜末、一半的红椒圈炒香
2.加入一小碗水，再放入八角和桂皮煮开，小火煮十分钟；加入酒汁、鱼露、陈醋和剩下的红椒圈烧开，然后放入花螺煮四、五分钟即可，出锅前加盐、生抽、胡椒粉调味，撒葱花即可